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Toppits4.159 Kochen Rezepte (Zubereitungsmethode): Winter
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Zwiebel - Kartoffel - Topf Zwiebeln schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Im Olivenöl andünsten, jedoch nicht braun werden lassen. ... |
30 Min. simpel |
2.634 10.05.02 |
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Würziger Wirsingtopf Zwiebel schälen, würfeln und in Öl anbraten. Hackfleisch dazugeben und mitbraten. ... |
30 Min. simpel |
422 21.05.02 |
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Kartoffel - Porreesuppe Speck in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln und Möhren schälen, ebenfalls würfeln. Porree in Ringe schneiden. ... |
20 Min. simpel |
1.201 27.05.02 |
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Kohl mit Hammelfleisch Eigentlich sollte der Kohl wirklich aus Hammelfleisch gekocht werden, aber heute ist es üblicher, Lammfleisch dafür zu nehmen. ... |
20 Min. simpel |
119 01.10.02 |
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Schlachtfestsuppe Von der Wurstbrühe das Fett abschöpfen, in diesem Fett die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und das in Streifen geschnittene ... |
30 Min. simpel |
96 14.10.02 |
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Deftige Lauchsuppe Das Suppenfleisch in 2 - 3 l Wasser mit dem Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer und der geschälten, geachtelten ... |
30 Min. simpel |
97 22.11.02 |
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Krautfleckerln Krautkopf halbieren, Strunk herausschneiden, Kraut fein schneiden (eventuell mit Wiegemesser). Zwiebel fein schneiden. ... |
40 Min. simpel |
568 06.02.03 |
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Grünkohleintopf mit Emmentaler Den Grünkohl putzen und fein hacken, die Kartoffeln waschen und mit der Schale nicht ganz fertig kochen, abkühlen lassen, pellen ... |
30 Min. simpel |
60 24.02.03 |
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Muscheln in Tomaten - Weißweinsud Zwiebel, Sellerie, Karotten, Knoblauch klein hacken und in Olivenöl 20 min andünsten. ... |
45 Min. simpel |
419 24.03.03 |
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Sauerkraut - böhmische Art Sauerkraut in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, Wacholderbeeren (gehackt) und Kümmel darunter mengen und nun das Kraut ... |
35 Min. simpel |
912 25.03.03 |
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Maroni - Pudding Kastanienreis auftauen lassen u. mit Rum und 30 g Staubzucker zu einer glatten Masse verkneten. ... |
40 Min. simpel |
86 20.04.03 |
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Hühnersuppe Das Huhn in einen großen Topf mit Wasser legen und ca. 45 min. kochen. ... |
15 Min. simpel |
1.441 25.04.03 |
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Grünkohleintopf Kasseler und Zwiebeln klein schneiden und in einem großen Topf anbraten. Grünkohl und Wasser zugeben. ... |
10 Min. simpel |
101 25.04.03 |
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Kürbis - Käsecreme - Suppe Die Weizenkörner über Nacht in 500 ml Wasser einweichen. ... |
35 Min. simpel |
32 26.04.03 |
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Maronensuppe Das Rezept stammt von einem Koch aus Kaprun (Österreich). ... |
45 Min. simpel |
4.006 01.05.03 |
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Karpfen blau Den Fisch vorsichtig ausnehmen und säubern, am besten so wenig wie möglich anfassen, damit die Schleimschicht, welche für das ... |
40 Min. simpel |
536 18.05.03 |
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Weißkohlauflauf Kaalilaatikko |
30 Min. simpel |
269 23.05.03 |
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Rotkrautsuppe Fleisch in ca. 2 L kaltem Wasser mit den Nelken, Pfefferkörnern, Zucker und Salz garen. Fleisch aus der Brühe nehmen und würfeln. ... |
15 Min. simpel |
84 08.06.03 |
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Türkische Linsensuppe Zwiebel hacken, Karotte raspeln, Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Gemüse in Öl anschwitzen. ... |
10 Min. simpel |
854 18.06.03 |
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Winterliche Suppe mit Knoblauch Zerdrückte Knoblauchzehen mit den Salbei Blättern etwa für 1/2 Stunde in 1 1/2 Liter Salzwasser kochen. ... |
10 Min. simpel |
38 21.07.03 |
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Sellerie - Püree Den Sellerie schälen, in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. ... |
20 Min. simpel |
3.910 10.08.03 |
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Eintopf mit Schälerbsen Split pea Soup |
10 Min. simpel |
166 10.08.03 |
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Senfrahmsuppe Eigenkreation |
15 Min. simpel |
111 27.08.03 |
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Waldviertler Grammelknödel mit Sauerkraut Die geschälten Erdäpfel weich kochen und noch warm durch eine Erdäpfelpresse drücken. ... |
40 Min. simpel |
286 06.09.03 |
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Pastinakeneintopf Kartoffel in Butterschmalz andünsten, mit Gemüsebrühe ablöschen. ... |
15 Min. simpel |
462 18.09.03 |
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Tomaten - Weißkohlsuppe Zwiebel grob schneiden und Weißkraut fein hobeln (nicht zu lange Fasern). ... |
15 Min. simpel |
140 08.11.03 |
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Käschte - Gemüs' Kastanien - Gemüse |
30 Min. simpel |
225 19.12.03 |
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Teltower - Rübchen - Suppe mit Gänsefleisch Die Gänsebrust auf der Fettseite in einem großen Topf bei starker Hitze anbraten. ... |
105 Min. simpel |
193 29.12.03 |
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Basler Mehlsuppe 5 Esslöffel Mehl unter Rühren bei guter Hitze im Brattopf haselnussbraun rösten, leicht abkühlen. ... |
15 Min. simpel |
808 07.01.04 |
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Ähzezupp Erbsensuppe |
30 Min. simpel |
1.279 21.01.04 |
