4662 Brot und Brötchen Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Pizzabrötchen vom 19.02.01 Gekochten Schinken und Salami würfeln. Käse (gerieben), Butter und Sahne langsam schmelzen. ...	28270	45 Min. simpel
	Roastbeef-Roquefort-Baguette vom 11.06.01 Das Baguette der Länge nach halbieren und beide Hälften mit dem Roastbeef belegen. ...	145	15 Min. simpel
	Gewürz-Brötchen vom 12.10.01 Alle Zutaten zu einem Hefeteig verkneten, den Teig ca. 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. ...	1037	15 Min. simpel
	Brot vom 04.11.01 Hefe mit Wasser verrühren. Restliche Zutaten dazugeben. Teig in eine gefettete Form geben und in den kalten Backofen stellen. ...	8418	75 Min. simpel
	Zwiebel-Käse-Brot vom 05.11.01 Weizenmehl mit dem zerbröckelten Hefewürfel, dem gewürfelten Emmentaler und den gehackten Zwiebeln vermischen. ...	222	90 Min. simpel
	Apfelbrot vom 05.11.01 Die feingeschnitzelten Äpfel und den Zucker vermengen und über Nacht stehen lassen. ...	3934	75 Min. simpel
	Schmelzbrötchen vom 06.11.01 Schinken und Champignons sehr fein schneiden und mischen. ...	3701	30 Min. simpel
	Schinken-Käse-Hörnchen vom 06.11.01 Mehl, Butter, Quark und Salz zu einem Teig zusammenkneten, in Klarsichtfolie einwickeln und 24 Stunden in den Kühlschrank legen. ...	4568	30 Min. simpel
	Quarksemmeln vom 09.11.01 Trockene Zutaten vermengen. Die feuchten Zutaten dazugeben und wenn der Teig nicht geschmeidig genug ist, etwas Milch dazugeben. ...	148	40 Min. simpel
	Croque-Monsieur vom 10.11.01 Belegte Toastbrote	865	10 Min. simpel
	Schlemmerschnitten vom 11.11.01 Schinken im heißen Öl anbraten, Lauchzwiebel in Ringen kurz mitbraten, dann abkühlen lassen. ...	1263	15 Min. simpel
	Pizzabrötchen Salami vom 12.11.01 Brötchen aufschneiden und das Innere ein wenig entfernen. Zutaten klein würfeln und alles miteinander verrühren. ...	1225	20 Min. simpel
	Pizzabrötchen Hawai vom 12.11.01 Brötchen aufschneiden und das Innere ein wenig entfernen. Zutaten klein würfeln und alles miteinander verrühren. ...	1674	20 Min. simpel
	Schinkenhörnchen vom 22.11.01 Den Blätterteig nach Vorschrift auftauen. Die Blätterteigscheiben auswellen und jeweils ca. ...	1965	30 Min. simpel
	Piadina vom 23.11.01 Italienisches Fladenbrot	2387	30 Min. simpel
	Fladenbrot aus der Emilia Romagna vom 27.11.01 Piadina Romagnola	1121	35 Min. simpel
	Zwiebelkuchen vom 10.01.02 Die Dose öffnen und den Teig entnehmen. Jeden Teigkloß etwas ausrollen. Den Teig mit Frischkäse bestreichen. ...	1691	15 Min. simpel
	Maisbrot vom 10.01.02 zum Füllen von Geflügel	352	40 Min. simpel
	Chapati vom 14.01.02 Vollkornfladenbrot	1760	30 Min. simpel
	Süsskartoffel-Rosinen-Brot vom 28.01.02 Die Süsskartoffel schälen, würfeln und in leicht gesalzenem Wasser ca. 10-15 Minuten weichkochen. In einem Sieb abtropfen lassen. ...	1299	80 Min. simpel
	Olivenbrot mit Käsecreme vom 27.02.02 Mehl in eine Schüssel geben, Mulde in die Mitte drücken. ...	118	40 Min. simpel
	Hasenbrötchen mit Quark - Öl - Teig vom 29.04.02 Teigzutaten miteinander zu einem festen Teig verkneten. Kleine Kugeln formen, etwas Teig beiseite stellen. ...	1346	30 Min. simpel
	Kaiserbrötchen vom 10.05.02 Hefe in der lauwarmen Milch auflösen, Zucker zufügen. Mehl sieben. Salz und Butterflocken auf das Mehl geben. ...	2297	30 Min. simpel
	Osterhefekranz vom 28.03.02 Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter schmelzen und abkühlen lassen. ...	208	60 Min. simpel
	Englische Karfreitagssemmeln vom 12.03.02 Hot cross buns	432	30 Min. simpel
	Knoblauchbrot vom 02.05.02 Das Baguette oben einmal der Länge nach einschneiden (nicht durchschneiden!) Butter weich werden lassen und mit dem zerdrückten ...	1622	30 Min. simpel
	Irisches Sodabrot vom 16.05.02 Den Ofen auf 190 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. ...	1674	60 Min. simpel
	Baguette Parisienne vom 14.06.04 Die zerbröckelte Hefe mit dem Zucker in der Tasse, mit lauwarmen, Wasser auflösen. ...	1474	40 Min. simpel
	Zwiebelbrötchen vom 07.05.02 Die Buttermilch lauwarm erhitzen. Die Hefe, Salz und Zucker in der Buttermilch verrühren. ...	1920	30 Min. simpel
	Schneller Omastuten vom 08.05.02 süßes Brot ohne Hefe	3970	75 Min. simpel

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