614 Wok Rezepte: China

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Chinesische Leber vom 16.10.01 Jau -chua	1270	15 Min. simpel
	Schweinefleisch mit Porree vom 16.10.01 Niu-yen	296	15 Min. simpel
	Chinesischer Hirsetopf vom 14.01.02 Hirse in heißem Öl bei relativ schwacher Hitze hellbraun andünsten, mit Hühnerbrühe ablöschen und etwa 20 Min. weich köcheln. ...	432	60 Min. simpel
	Hähnchenbrust in Zitronensauce vom 10.05.02 Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen. Die Filetstücke diagonal in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. ...	1184	20 Min. simpel
	Gebratener Reis auf chinesische Art vom 28.05.02 Den Reis in 500 ml Wasser kochen (12 Min. bei kleiner Flamme und verschlossenem Deckel, bis alles Wasser aufgenommen wurde). ...	6721	25 Min. simpel
	Gebratene Nudeln vom 03.06.02 Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasoße und Sambal Oelek vorwürzen. ...	51936	20 Min. simpel
	Kabeljau in Kokossoße vom 16.08.02 Fisch abbrausen, trocken tupfen und 1-2cm groß würfeln. Limetten waschen, 1 Tl Schale abreiben, auspressen. ...	325	10 Min. simpel
	Ingwerduftendes Rinderfilet vom 16.08.02 Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in sehr feine Scheiben schneiden, in 3El Sojasoße 10 Minuten marinieren. ...	1556	10 Min. simpel
	Schweinefleisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln vom 30.09.02 Das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheibchen schneiden, mit Stärke, Sojasauce und Sesamöl einreiben und marinieren lassen. ...	256	15 Min. simpel
	Knusprig gebratene Nudeln mit Garnelen vom 02.10.02 Die Pilze in eine Schüssel geben und mit so viel kochendheißem Wasser übergießen, dass sie gut bedeckt sind. ...	837	30 Min. simpel
	Rindfleisch mit Sternanis vom 30.09.02 Das Rinderfilet unter fließendem Wasser kurz abwaschen und trocken tupfen. ...	259	20 Min. simpel
	Geschmorte Spareribs mit getrockneter Orangenschale vom 01.10.02 Spareribs in 5 x 2 cm große Würfel schneiden. ...	100	45 Min. simpel
	Suppe mit Tomaten und Eierblumen vom 08.11.02 Die Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen (nicht kochen lassen), in kaltem Wasser abschrecken, enthäuten, die ...	87	20 Min. simpel
	Pfannengerührte Bohnensprossen mit Pilz- und Paprikastreifen vom 30.11.02 Die Bambussprossen waschen und abtropfen lassen. In einem Topf die Pilze 15 Minuten dünsten. ...	59	20 Min. simpel
	Geschmorte schwarze Pilze und Bambussprossen nach Peking - Art vom 30.11.02 Das Öl in einem Wok erhitzen und die Bambussprossen braten, bis sie leicht gebräunt sind, dann herausnehmen und abtropfen lassen. ...	137	20 Min. simpel
	Rinderfilet mit Paprika und schwarzer Bohnensauce vom 30.11.02 Alle Zutaten für die Marinade verrühren. In einer anderen Schüssel alle Saucenzutaten gut vermischen. ...	231	20 Min. simpel
	Spargelsalat Chinesisch vom 11.12.02 Als erstes den Spargel in Salzwasser 8-10 Minuten kochen, Öl in einer Pfanne erhitzen, die Nüsse erhitzen, Paprika in dünnen ...	76	20 Min. simpel
	Schweinefleisch mit gebratenem Gemüse vom 06.02.03 China	587	15 Min. simpel
	Huhn und Gemüse aus dem Wok vom 28.04.03 Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in etwas Erdnussöl bei großer Hitze kross anbraten. ...	3733	20 Min. simpel
	WOK - Pfanne mit Brokkoli vom 11.06.03 Die Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden. Den Brokkoli vorkochen (muss nicht, aber wir mögens lieber). ...	1645	15 Min. simpel
	Hähnchenbrust mit Karotten - Bambus Gemüse vom 10.07.03 Die Karotten schälen und mit den Nudeln in Salzwasser al dente kochen, die Hähnchenbrüste in Würfel schneiden, die Lauchzwiebel ...	276	20 Min. simpel
	Chinesische Nudel - Krabben - Pfanne vom 06.10.03 Krabben in Soja-Soße und Pfeffer marinieren. Instant-Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Gemüse putzen und klein schneiden. ...	1000	20 Min. simpel
	Chinesische Hackfleischpfanne á la Bärchen vom 26.10.03 Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Das Hackfleisch mit der Sojasoße beträufeln und ca. 30 Minuten ziehen lassen. ...	1612	35 Min. simpel
	Entenbrust chinesisch - süßsauer vom 20.03.04 Das Entenfleisch würfeln. Die Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden, die Paprika würfeln. ...	916	90 Min. simpel
	Geschmortes Schweinefleisch mit Möhren vom 19.05.04 Als Beilage eignet sich Reis.	210	20 Min. simpel
	Frittierte Schweinerippchen vom 25.05.04 Die dicken Schweinerippen unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen und in Portionsstücke teilen. ...	193	35 Min. simpel
	Chop Suey vom 08.07.04 superschnell und einfach	781	20 Min. simpel
	Spitzkohl mit Fleisch vom 12.08.04 -würzig süß-sauer-	407	15 Min. simpel
	Honiggarnelen vom 08.09.04 Öl in Pfanne oder Wok erhitzen, Knoblauch, Ingwer und Garnelen (man kann auch gefrorene bereits gekochte Garnelen verwenden) ...	122	15 Min. simpel
	Rindfleisch mit Brokkoli und Paprika vom 07.10.04 Brokkoli putzen und in kleine Röschen teilen. Stiele schälen und grob würfeln. ...	1067	30 Min. simpel

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