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2571 Wok Rezepte
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Chinesischer Nudelallerlei vom 19.03.01
chinesische Nudeln mit verschiedenem Gemüse
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 1229 |
30 Min. simpel |
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Chin. Hünerbrust extrem HOT´n spice vom 15.04.01
Sambal Olek, Sojasauce Zucker und den Rest (außer Hühnerfleisch/Gemüse) verrühren. ...
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 413 |
60 Min. simpel |
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Chinesische Leber vom 16.10.01
Jau -chua
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1240 |
15 Min. simpel |
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Schweinefleisch mit Porree vom 16.10.01
Niu-yen
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293 |
15 Min. simpel |
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Hähnchenpfanne, euro-asiatisch vom 04.11.01
Die Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden und mit der Tamarinde, der Sojasoße und der Chilisoße verrühren und mindestens 1 ...
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305 |
20 Min. simpel |
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Kandierte Erdnüsse vom 16.11.01
Wer liebt keine kandierten Erdnüsse, sehr einfach selbst gemacht. Die Nüsse knacken und enthäuten (Haut schmeckt bitter). ...
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412 |
20 Min. simpel |
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Chinesischer Hirsetopf vom 14.01.02
Hirse in heißem Öl bei relativ schwacher Hitze hellbraun andünsten, mit Hühnerbrühe ablöschen und etwa 20 Min. weich köcheln. ...
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421 |
60 Min. simpel |
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Pfannengerührtes Gemüse mit Kokosmilch vom 17.01.02
Schalotten und Knoblauch schälen. Übriges Gemüse putzen und waschen. Die Schalotten achteln, die Knobizehe fein hacken. ...
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1000 |
35 Min. simpel |
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Chinakohl - Nudel - Pfanne vom 03.05.02
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Gut abtropfen lassen. Möhren schälen, Kohl und Lauchzwiebeln putzen. ...
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2793 |
40 Min. simpel |
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Gebratene Nudeln, asiatisch vom 07.05.02
Sesamkörner 3-4 Min. bei mittlerer Hitze braun rösten und gleich mahlen. ...
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892 |
30 Min. simpel |
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Gedämpfter Ingwerfisch vom 08.05.02
Fisch waschen und trocken tupfen. ...
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114 |
35 Min. simpel |
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Hähnchenbrust in Zitronensauce vom 10.05.02
Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen. Die Filetstücke diagonal in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. ...
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1174 |
20 Min. simpel |
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Mixed Kohl aus dem Wok vom 15.05.02
Zuerst das Gemüse waschen. Die Broccoliröschen putzen. Die Kohlrabi schälen, die Herzblättchen abzupfen und hacken. ...
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 284 |
30 Min. simpel |
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Gebratener Reis auf chinesische Art vom 28.05.02
Den Reis in 500 ml Wasser kochen (12 Min. bei kleiner Flamme und verschlossenem Deckel, bis alles Wasser aufgenommen wurde). ...
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 6628 |
25 Min. simpel |
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Gebratene Nudeln vom 03.06.02
Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasoße und Sambal Oelek vorwürzen. ...
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 51074 |
20 Min. simpel |
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Lachsragout vom 07.08.02
Den Fisch auftauen und in Würfel schneiden, in der Butter anbraten, die Paprika und Champignons dazugeben und 10 Minuten dünsten. ...
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1075 |
15 Min. simpel |
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Kabeljau in Kokossoße vom 16.08.02
Fisch abbrausen, trocken tupfen und 1-2cm groß würfeln. Limetten waschen, 1 Tl Schale abreiben, auspressen. ...
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 310 |
10 Min. simpel |
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Ingwerduftendes Rinderfilet vom 16.08.02
Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in sehr feine Scheiben schneiden, in 3El Sojasoße 10 Minuten marinieren. ...
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1498 |
10 Min. simpel |
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Rindfleisch - Auberginen - Curry vom 03.11.03
Öl im Wok erhitzen, die Currypaste hineingeben und bei mittlerer Hitze 1 Min. rühren. Das Fleisch portionsweise jeweils 3 Min. ...
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201 |
20 Min. simpel |
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Hummercurry mit Paprikaschote vom 18.08.02
Das Fleisch aus den Hummerschwänzen lösen und in 2 cm große Stücke schneiden. ...
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156 |
20 Min. simpel |
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Schweinefleisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln vom 30.09.02
Das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheibchen schneiden, mit Stärke, Sojasauce und Sesamöl einreiben und marinieren lassen. ...
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250 |
15 Min. simpel |
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Knusprig gebratene Nudeln mit Garnelen vom 02.10.02
Die Pilze in eine Schüssel geben und mit so viel kochendheißem Wasser übergießen, dass sie gut bedeckt sind. ...
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825 |
30 Min. simpel |
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Rindfleisch mit Sternanis vom 30.09.02
Das Rinderfilet unter fließendem Wasser kurz abwaschen und trocken tupfen. ...
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257 |
20 Min. simpel |
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Geschmorte Spareribs mit getrockneter Orangenschale vom 01.10.02
Spareribs in 5 x 2 cm große Würfel schneiden. ...
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99 |
45 Min. simpel |
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Pfannengerührte Erdnüsse mit Chilis vom 11.10.02
Die Erdnüsse zwischen den Fingern reiben und lose Schalen entfernen. ...
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55 |
15 Min. simpel |
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Reisnudeln mit frischen Kräutern vom 11.10.02
Die Nudeln 15 Min. in warmem Wasser einweichen, anschließend abtropfen lassen. ...
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197 |
15 Min. simpel |
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Pfannengerührtes Huhn mit Chilies und Basilikum vom 07.11.02
Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden. Öl im Wok erhitzen. ...
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52 |
15 Min. simpel |
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Suppe mit Tomaten und Eierblumen vom 08.11.02
Die Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen (nicht kochen lassen), in kaltem Wasser abschrecken, enthäuten, die ...
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86 |
20 Min. simpel |
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Krokodil mit Gemüse vom 24.11.02
Den Knoblauch abziehen und zerdrücken. ...
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 377 |
30 Min. simpel |
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Pfannengerührte Bohnensprossen mit Pilz- und Paprikastreifen vom 30.11.02
Die Bambussprossen waschen und abtropfen lassen. In einem Topf die Pilze 15 Minuten dünsten. ...
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20 Min. simpel |
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