602 Veganische Rezepte: Europa


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Penne mit kalter Tomatensoße 
vom 26.05.01
Tomaten kurz brühen und enthäuten. Dann entkernen. Das Fruchtfleisch fein würfeln und mit Gewürzen, Knoblauch und Öl verrühren. ...

103
30 Min.
simpel
Holundersuppe 
vom 21.08.01
Die vorbereiteten Holunderbeeren mit 1 L Wasser kochen, dabei die Beeren zerdrücken und den Saft durch ein Sieb gießen. ...

436
30 Min.
simpel
Gedünsteter Mangold 
vom 11.11.01
Acelgas con pasas y piuiones

13816
30 Min.
simpel
Grießsuppe mit Gemüse 
vom 15.03.02
Zuerst die Karotten und den Sellerie schälen bzw. putzen und fein hobeln, den Lauch in kleine Streifen schneiden. ...

943
25 Min.
simpel
Tomaten - Zucchini - Gemüse 
vom 29.01.02
Tomaten entkernen, Tomaten und Zucchini in Würfel schneiden, eine beschichtete Pfanne mit einer Knoblauchzehe ausreiben, Olivenöl ...

1261
15 Min.
simpel
Tomatensoße zu Frikadellen 
vom 21.02.02
Öl und Mehl in eine Pfanne geben und daraus eine Mehlschwitze machen. Diese leicht bräunen lassen. ...

440
10 Min.
simpel
Getrocknete Tomaten 
vom 14.05.02
Den Umluftbackofen auf 100 Grad, beim Normalbackofen auf 125 Grad vorheizen. ...

2852
20 Min.
simpel
Fenchel - Tomaten - Spagetti 
vom 15.08.02
Sultaninen mit Wasser bedeckt einweichen, Spagetti in Salzwasser al dente kochen und abseihen. ...

1454
50 Min.
simpel
Rote - Bete - Salat griechisch 
vom 14.10.02
Patsária saláta

1125
30 Min.
simpel
Spaghetti mit Rucola 
vom 25.05.03
Die Spaghetti in einem großen Topf in Salzwasser bissfest kochen. ...

1396
10 Min.
simpel
Gazpacho - Dipp 
vom 06.07.03
Die Hälfte der Tomaten in einem hohen Rührbecher/Mixer pürieren. Gurke schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. ...

142
15 Min.
simpel
Toskanische Linsensuppe 
vom 16.10.03
Zwiebel, Karotten, Lauch und Sellerie klein hacken. Zwiebel im Olivenöl andünsten. Gemüse dazu geben, einige Minuten anbraten. ...

1335
30 Min.
simpel
Kirsch - Johannisbeer Marmelade 
vom 13.11.03
Fruchtpürees mit Gelierzucker in einem großen Topf mischen. Unter Rühren zum Kochen bringen. ...

158
60 Min.
simpel
Blumenkohlsalat Napolitana 
vom 31.01.04
Insalata di Rinforzo Napolitana

732
30 Min.
simpel
Grünkernsuppe 
vom 29.02.04
Dieses Rezept habe ich von einer französischen Studentin gelernt, die damals fast überhaupt kein Geld hatte. ...

2282
15 Min.
simpel
Spaghetti mit frischen Tomaten 
vom 24.03.04
Spaghetti al pomodoro fresco

1641
15 Min.
simpel
Belgische Karamellkekse 
vom 26.11.04
die, die so schmecken wie...

2651
15 Min.
simpel
Zitronenkartoffeln aus dem Backofen 
vom 02.02.05
Kartoffeln sauber waschen, vierteln und in eine Plastiktüte geben (nicht schälen!), Öl, Pfeffer, Salz, die in feine Blättchen ...

1700
20 Min.
simpel
Gianduja - Nougat 
vom 05.09.05
helles Nougat (Mandelnougat)

1700
80 Min.
simpel
Frühlingskompott 
vom 27.08.05
Alle Zutaten, außer den Blüten, in einem Topf aufkochen lassen, und in knapp 15 Minuten, bei milder Hitze, weich kochen lassen. ...

29
30 Min.
simpel
Tofu und grüne Bohnen - Pilz Pfanne 
vom 07.10.05
Tofu mariniert mit grünen Bohnen und braunen Champignns

697
60 Min.
simpel
Holunderchutney 
vom 20.10.05
Alle Zutaten in einen Emailtopf geben und unter häufigem Rühren kochen, bis die Mischung eine zähflüssige, klebrige Masse wird. ...

26
20 Min.
simpel
Bohnen / Tomatensalat 
vom 29.12.05
Dieser Bohnensalat eignet sich wunderbarst als Vorspeise oder auch als Hauptmahlzeit wenn es etwas wärmer ist und die Küche ...

703
60 Min.
simpel
Marinierte Champignons 
vom 27.03.06
Antipasti

3214
20 Min.
simpel
Spaghetti Napoli 
vom 31.03.06
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. ...

8493
20 Min.
simpel
Conchitas Gazpacho 
vom 03.04.06
Spanisches Rezept für heiße Tage

190
20 Min.
simpel
Weißwurstsenf selbstgemacht 
vom 08.04.06
auch gut zum Verschenken

252
15 Min.
simpel
Italienischer Gurkensalat 
vom 27.04.06
Gurkensalat mit Tomaten und Basilikum

938
10 Min.
simpel
Marinierte Zucchini 
vom 08.05.06
Zucchini waschen und in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. ...

743
20 Min.
simpel
Portugiesische Kartoffelchips 
vom 17.05.06
Batatas fritas

2242
30 Min.
simpel
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