151 holunder Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Hollerkoch 
vom 07.08.02
Zu Anfang noch mal: die Zwetschgen müssen geschält werden, weil sich die Haut nicht verkocht. ...

279
45 Min.
simpel
Apfel - Holunder - Gelee 
vom 13.08.02
Holunderblüten über Nacht in Apfelsaft einlegen, danach wieder entfernen. ...

368
30 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Gelee mit Zimt 
vom 25.07.03
Weihnachtsgelee

219
30 Min.
simpel
Teuflische Hähnchenschenkel 
vom 16.05.04
scharf wie die Hölle

258
15 Min.
simpel
Holunder - Birnen 
vom 02.07.04
Die Birnen schälen und mit einem Kugelausstecher von unten das Kerngehäuse herausheben. ...

174
20 Min.
simpel
Holunder - Bowle 
vom 07.03.05
Die Holunderblüten nicht waschen, nur gut abschütteln, in große Schüssel geben, mit Wasser auffüllen. ...

249
15 Min.
simpel
Holunder - Birnen - Marmelade 
vom 27.04.05
Die Holunderbeeren mit etwas Wasser kochen. Nicht zuviel Wasser, sie sollen nur nicht trocken im Topf liegen. ...

275
30 Min.
simpel
Holunder - Rotwein - Gelee 
vom 13.05.05
Den Holunder waschen und von den Stielen zupfen. In etwas Rotwein 10 Minuten kochen. ...

1821
45 Min.
simpel
Holunder - Zwetschgen Marmelade 
vom 13.05.05
Die Holunderbeeren von den Stielen zupfen und mit etwas Wasser 10 Minuten kochen. ...

578
45 Min.
simpel
Holunder - Zwetschken Marmelade 
vom 17.05.05
Holunder, Zwetschken, Gelierzucker, Ascorbinsäure verrühren und ein paar Stunden stehen lassen, am besten über Nacht, dann ...

102
30 Min.
simpel
Holunder - Balsamico - Essig 
vom 28.05.05
ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig

2624
20 Min.
simpel
Holunder - Wunder 
vom 22.01.06
Rezept für die Pflege von innen

720
15 Min.
simpel
Teufelsnudeln aus der Hölle 
vom 30.01.06
Nudeln mit Salami, Paprika und Tomate, scharf

306
15 Min.
simpel
Holunder - Limo 
vom 10.04.06
In ein großes Glas (400 ml) den Holundersirup mit dem Volvic vermischen. ...

120
5 Min.
simpel
Holunder - Baisers 
vom 10.06.06
ergibt ca. 20 Stück

250
30 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Marmelade 
vom 25.06.06
reicht für ca. 4 Gläser

827
30 Min.
simpel
Herbstmarmelade 
vom 05.08.06
Holunder/Birnen/Zwetschgenaufstrich

222
20 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Marmelade mit Walnüssen 
vom 11.11.06
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden abstreifen, möglichst keine Stiele mitverwenden, der Saft schmeckt dann nicht ...

209
30 Min.
simpel
Omas Fliederbeersuppe 
vom 20.11.06
Tolles Krankenessen!

2208
30 Min.
simpel
Holunder - Limetten - Gelee 
vom 19.12.06
ergibt 1,25 l

378
60 Min.
simpel
Holler Apfelküchlein 
vom 21.12.06
reicht für ca. 15 Stück

170
30 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Gelee 
vom 31.12.06
mit oder ohne Calvados

223
20 Min.
simpel
Holunder - Grog 
vom 26.04.07
Saft erhitzen, Honig und Rum dazu geben, umrühren und möglichst heiß trinken. ...

458
2 Min.
simpel
Ochsenaugen 
vom 15.05.07
unkompliziert, aber raffiniert, ergibt ca. 50 Stück

162
30 Min.
simpel
Apfel - Holunder - Mus 
vom 02.06.07
Variation des

81
30 Min.
simpel
Holunder - Birnen - Bowle 
vom 18.06.07
Die gekühlten Zutaten - bis auf den Sekt - miteinander verrühren. In ein Sektglas geben und mit Sekt auffüllen. ...

273
10 Min.
simpel
Holunder Dip 
vom 06.09.07
mal ein anderer Dip zum Fondue

225
10 Min.
simpel
Holunder - Amaretto - Likör 
vom 12.09.07
Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig ...

1654
30 Min.
simpel
Marmelade von Holunder und Jacob Fischer Äpfeln 
vom 26.09.07
Ich habe die Holunderbeeren im Dampfentsafter entsaftet, denn gewonnen Saft erkalten lassen und davon 1 Liter abgemessen. ...

113
30 Min.
simpel
Apfel - Holunder - Zwetschgen - Marmelade 
vom 29.09.07
Die Zwetschgen halbieren und entsteinen, die Äpfel schälen vierteln und entkernen, jetzt in Blättchen schneiden. ...

198
30 Min.
simpel
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