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4343 geheimrezept Rezepte
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Tomatenketchup mit Zwiebeln vom 12.02.04
Gemüse enthäuten, in dünne Scheiben schneiden und in einem Topf 30 Min. kochen lassen. ...
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 231 |
60 Min. simpel |
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Rollmops vom 21.05.01
Die gewässerten Heringe werden entgrätet und geteilt. ...
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 1186 |
45 Min. simpel |
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Sauerampfercreme-Suppe vom 21.05.01
Sauerampfer waschen, Stiele abschneiden, in grobe Streifen schneiden. Zwiebel pellen, in grobe Würfel schneiden. ...
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328 |
40 Min. simpel |
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Teufelssoße vom 22.05.01
Schalotten schälen und fein hacken. 10 g Butter erhitzen, Schalotten ca. 2 Min. ...
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148 |
30 Min. simpel |
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Omas Bohnensalat vom 07.06.01
Sommeressen meiner Großmutter
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 5614 |
60 Min. simpel |
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Kräuter-Frischkäsebutter vom 07.06.01
Die zimmerwarme Butter mit dem Frischkäse gründlich verrühren. Alle Kräuter sehr fein hacken. Knoblauch pressen. ...
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859 |
20 Min. simpel |
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Handkäse vom 20.08.01
Quarkl
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 724 |
30 Min. simpel |
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Rührei mit Trüffelöl vom 26.08.01
Die Eier und alle weiteren Zutaten in einem Gefäß gründlich verquirlen. ...
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361 |
5 Min. simpel |
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Öl-Zitronensoße vom 08.09.01
ladolemono
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454 |
20 Min. simpel |
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Quittengeleee vom 17.10.01
Alle Zutaten zusammen kochen lassen, bis es ...
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64 |
30 Min. simpel |
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Kokoskäse vom 18.10.01
Kekse werden gemahlen (oder in eine Folientüte gelegt und mit dem Nudelholz fein zerkleinert), Kokosraspel gut untermischen und ...
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142 |
20 Min. simpel |
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Falsche Schnecken vom 06.12.01
Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dann mit einer Kelle so kräftig rühren, bis sich kleine Spitzen bilden. ...
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1180 |
40 Min. simpel |
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Zitronenbrezeln vom 07.11.01
ein altes Klosterrezept zum Martinstag
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30 Min. simpel |
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Dinkelsalat vom 01.01.02
Den Dinkel in 500 ml Wasser weich kochen. Den Salat, die Zwiebel die Gurke mit den abgekühlten Dinkel vermischen. ...
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554 |
15 Min. simpel |
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Ketchup vom 06.01.02
hausgemacht ohne Konservierungs- und Farbstoffe mit nur 20 Kalorien pro Essl.
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3617 |
40 Min. simpel |
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Eierlikörkugeln vom 11.11.01
Palmin und Schokolade langsam schmelzen, Kokosflocken und Eierlikör einrühren. Abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird. ...
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4015 |
60 Min. simpel |
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Leberschöberl (Leberschnitten) vom 13.11.01
Fett und Dotter abtreiben, faschierte Leber und eingeweichte, gut ausgedrückte Semmeln dazu, würzen, Schnee und Mehl einheben, ...
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374 |
40 Min. simpel |
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Kürbiscremesuppe á la Moni vom 18.11.01
Kürbisfleisch und Kartoffeln würfeln, Zwiebel und Knoblauch pellen und zusammen mit der ca. ...
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20 Min. simpel |
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Petersilienwurzel - Kartoffel - Püree vom 15.12.01
Petersilienwurzeln schälen, in Würfel schneiden und im Salzwasser gar kochen. ...
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 3357 |
30 Min. simpel |
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Fenchelessig vom 15.02.02
Alle Zutaten in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen. ...
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20 Min. simpel |
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Tomatensoße zu Frikadellen vom 21.02.02
Öl und Mehl in eine Pfanne geben und daraus eine Mehlschwitze machen. Diese leicht bräunen lassen. ...
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 436 |
10 Min. simpel |
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Karamelkartoffeln vom 21.02.02
von 1903
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117 |
40 Min. simpel |
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Bier - Fleischsuppe vom 09.03.02
Kalbsknochen und Ochsenschwanz vom Fleischer zerteilen lassen und im Schweineschmalz von allen Seiten anrösten. ...
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250 |
60 Min. simpel |
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Kohlrabi - Carpaccio vom 09.03.02
Den Kohlrabi schälen und in sehr feine Scheiben schneiden, Studenfutter, ital. ...
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684 |
15 Min. simpel |
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Gegrillte Grapefruit vom 22.04.02
Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer an den Zwischenhäuten entlang so einschneiden, dass es später ...
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680 |
15 Min. simpel |
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Eiersalat vom 26.04.02
mit Champigons und selbstgemachter Mayonnaise
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2540 |
20 Min. simpel |
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Mecklenburger Bierkaltschale vom 09.03.02
Bier und Milch mit den Gewürzen aufkochen, die in Bier angerührte Stärke dazugeben, noch einmal kurz aufkochen lassen. ...
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 71 |
15 Min. simpel |
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Blumenkohl in Senfsauce vom 29.04.02
Blumenkohl putzen, in grosse Röschen schneiden, waschen und in kochendem Salzwasser 15-20 Minuten kochen lassen. ...
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1534 |
30 Min. simpel |
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Hirsebrei vom 30.04.02
Hirse heiß abspülen. In der Gemüsebrühe aufkochen und quellen lassen. ...
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1221 |
20 Min. simpel |
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Kasseler - Auflauf vom 11.03.02
Außerdem 2 Tüten Tiefkühlrösti. Kassler in die Auflaufform legen, die Rösti darüber verteilen. ...
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75 Min. simpel |
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