92 eisbein Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Eisbein eingekocht 
vom 09.02.08
Die Eisbeine / Haxen vom Knochen befreien, salzen, pfeffern und in 4 Einkochgläser geben. Lorbeerlaub dazu. ...

1153
30 Min.
simpel
Papa Lehmanns Sülze 
vom 01.05.08
Das Fleisch gründlich waschen und mit kaltem Wasser (2 Liter), den Gewürzkörnern, Lorbeerblatt, geschälten Zwiebeln und den ...

1478
180 Min.
simpel
Engbrücker Erbsensuppe 
vom 25.05.08
Deftiger Erbseneintopf auf niederrheinische Art

257
45 Min.
simpel
Schinkeneisbein geräuchert in Aspik 
vom 31.05.08
genial zum Einkochen in Gläser oder Dosen

254
60 Min.
simpel
Eisbein in Dosen 
vom 27.08.08
Das Fleisch vom Knochen lösen und in dosengerechte Stücke schneiden. Gewürze pro/kg Fleisch. ...

770
30 Min.
simpel
Quicklys Möhrensuppe 
vom 07.06.07
Das Fleisch für 45-60 min in der Gemüsebrühe kochen. ...

256
15 Min.
simpel
Eisbein gefüllt 
vom 09.10.07
Ein großes Einmachglas, ca. 1 Liter, reinigen und zum Einmachen mit Ring und Deckel vorbereiten. ...

436
30 Min.
simpel
Wonnies geschmortes Eisbein 
vom 10.10.07
Die Eisbeine waschen, dann salzen und pfeffern. Zusammen mit dem Fond und den grob gehackten Zwiebeln in einen Bräter geben. ...

1496
10 Min.
simpel
Salzknöchle, Surhaxn oder Eisbein 
vom 27.11.08
In Franken nennt man es Gnechla

1013
5 Min.
simpel
Estragonsuppe 
vom 18.12.08
Zwiebel fein hacken und in heißem Öl anschwitzen. Mit Fleischbrühe ablöschen und Reis hinzufügen. ...

83
30 Min.
simpel
Eisbein gebraten 
vom 14.01.09
Ein großes Eisbein in einen Bräter legen, die Gewürze und den gehackten Knoblauch zugeben. ...

851
210 Min.
simpel
Sülze, rumänisches Rezept 
vom 08.04.10
Racituri de porc ( piftie de porc)

451
30 Min.
simpel
Sülze 
vom 31.10.10
Zwiebeln schälen und grob zerteilen. ...

1454
30 Min.
simpel
Eisbein mit Sauerkraut im Römertopf 
vom 31.05.06
Den Römertopf wässern. Inzwischen das Fleisch abwaschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. ...

960
30 Min.
simpel
Sauerkrautauflauf 
vom 27.12.06
Das Sauerkraut wird mit etwas Brühe und den Gewürzen kurz und kräftig aufgekocht, so dass die Flüssigkeit einkocht. ...

305
25 Min.
simpel
Backesgrumbeere 
vom 30.12.04
Rheinhessische Kartoffelspezialität

258
20 Min.
simpel
Eisbeinpfanne 
vom 18.07.09
mit Sauerkohl und Ananas

227
10 Min.
simpel
Eisbein geschmort 
vom 04.11.09
Eisbein säubern, salzen, pfeffern. Zusammen mit dem Fond und der grob oder in Spalten gehackten Zwiebel in einen Bräter geben. ...

2683
15 Min.
simpel
Pökeleisbein mit Meerrettichsauce 
vom 15.11.09
deftiges für die Winterzeit.

552
30 Min.
simpel
Erbsensuppe 
vom 16.01.10
Eisbein 30 Min. kochen. ...

732
20 Min.
simpel
Eisbein in Folie 
vom 09.03.02
Speckwürfel in der Pfanne auslassen, Zwiebeln, Kümmel und Pfeffer kurz mitdünsten. ...

290
60 Min.
simpel
Erbseneintopf mit Eisbein 
vom 25.03.02
Die Erbsen mit 1 1/2 Liter kaltem Wasser über Nacht einweichen. ...

1637
120 Min.
simpel
Eisbeinwurst 
vom 14.01.04
einfach lecker

233
30 Min.
simpel
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree 
vom 06.08.04
Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei

2876
30 Min.
simpel
Schweinshaxe vom Kugelgrill 
vom 18.06.11
à la garten-gerd

1404
20 Min.
simpel
Weckewerk 
vom 23.08.11
DIE nordhessische Spezialität! Traditionelles Schlachte-Essen aus dem Raum Kassel

671
30 Min.
simpel
Eisbein mit Sauerkraut 
vom 05.03.12
nach einem Rezept von meiner Oma

3647
10 Min.
simpel
Sichuan-Schweinefüße 
vom 27.05.12
Das Eisbein und die Schweinefüße gut reinigen und von Borsten befreien. Eisbein in Scheiben von maximal 4 cm Stärke schneiden. ...

106
30 Min.
simpel
Axels Erbsensuppe 
vom 06.02.08
Da frisches Eisbein oder Pfötchen in der Suppe nicht jedermanns Geschmack ist, ich aber finde, dass der Schweine-Geschmack in der ...

551
60 Min.
normal
Christians deftige Erbsensuppe 
vom 07.04.08
Die Erbsen über Nacht 12 Stunden in kaltes Wasser einlegen. ...

371
30 Min.
normal
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