18 butter- salbei frankreich Rezepte

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Frittierte Salbeiblätter in einer beurre noisette Passt wunderbar zu Gnocchi	5 Min. simpel	286 28.10.09
Kaninchen mit Salbei und Rosmarin Kaninchenstücke mit Salbei und Rosmarin in ein Küchentuch eingewickelt über Nacht in den Kühlschrank legen. ...	60 Min. normal	254 16.11.01
Königin - Pastetchen Kalbsnuss 2 Stunden lang in kaltes Essigwasser legen. Etwas kaltes Salzwasser mit Kräuterbüschel würzen. ...	45 Min. normal	73 30.11.02
Rinderbraten Gärtnerin Art Für die Sauce die Karotte und die Zwiebel schälen und fein hacken, das Selleriekraut klein schneiden. ...	90 Min. normal	272 30.11.02
Coq au vin Hähnchenbrust und Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Zwiebeln und Möhren schälen. ...	35 Min. normal	1.086 13.07.05
Überbackenes Lamm mit roten Bohnen Das Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in 2-cm-große Würfel schneiden. ...	30 Min. normal	76 22.07.05
Französisches Madeirahuhn Die Poularde mit Salz und Pfeffer einreiben und zugedeckt im Kühlschrank ca. 1 Stunde ziehen lassen. ...	30 Min. normal	76 29.10.08
Piperade basquaise Ratatouille aus dem Baskenland mit luftgetrocknetem Schinken und Rührei. Heiß oder kalt ein Genuss	30 Min. normal	170 06.11.08
Erbsebcremesuppe (Creme Ninon) 1/8 l Wasser erhitzen. Erbsen, Salbei und geschälte, geviertelte Zwiebeln hineingeben. Ca. 20 Min. kochen. ...	30 Min. normal	25 05.06.09
Ente à l´Orange Entenbrust mit kandierten Orangen und Salbei	30 Min. normal	270 27.07.07
Provenzalisches Geschnetzeltes in Senfsauce Die Schalotten abziehen und vierteln. Den Staudensellerie waschen, putzen und schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. ...	30 Min. normal	994 14.12.06
Käse - Quiche mit Kräutern für ein Backblech, sommerlich, gut vorzubereiten für den nächsten Tag	30 Min. normal	736 16.10.09
Seezunge mit Salbei a la Gerti aus dem Urlaub im Süden Frankreichs	30 Min. normal	73 28.12.11
Gefülltes Schweinefilet Für die Füllung die Zwiebeln schälen und fein hacken, das Weißbrot zerbröseln. ...	20 Min. normal	206 10.03.12
Lammlachs im eigenen Jus mit jungen Kartoffeln, provencalisch ausgelöste Lammrückenfilets	40 Min. pfiffig	813 11.03.06
Perlhuhn mit Pfifferlingen Das küchenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. ...	45 Min. pfiffig	96 28.07.08
Französischer Kalbsbraten aus der Picardie mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln	40 Min. pfiffig	2.188 17.04.07
Kalbskopf nach Schildkrötenart Tête deveau en tortue	60 Min. pfiffig	326 03.12.09

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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