166 berliner Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Berliner Soleier vom 13.03.01
Die Eier werden hartgekocht und die Schalen ringsherum vorsichtig eingeknickt. ...
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1968 |
15 Min. simpel |
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Berliner Kartoffelsalat vom 17.06.02
Kartoffeln mit Schale unter Beigabe von Salz und Kümmel garkochen, abpellen und noch warm in Scheiben schneiden. ...
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1429 |
45 Min. simpel |
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Berliner Brot vom 21.11.01
Farinzucker, Rübenkraut, die nächsten Zutaten mit dem Mixer gut verrühren, bis eine helle Masse entsteht und der Zucker nicht ...
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1073 |
45 Min. simpel |
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Berlin vom 20.11.02
alkoholfrei
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1146 |
2 Min. simpel |
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Berliner Brot vom 18.11.02
Eier, Wasser und Rum schaumig rühren. ...
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196 |
30 Min. simpel |
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Berliner Brot vom 10.12.02
Alle Zutaten bis auf die Milch in eine Schüssel geben. ...
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1017 |
10 Min. simpel |
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Berliner Schusterjungen vom 29.05.03
Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten zufügen und alles zu einem weichen Teig Kneten. Teig zu einem runden Ballen formen. ...
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968 |
35 Min. simpel |
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Berliner Schrippen vom 24.09.03
Mehl sieben und mischen, Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten hinzufügen und zu einem mittelfesten Teig kneten. ...
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6242 |
40 Min. simpel |
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Berliner Brot vom 20.11.03
Backblech fetten. Eier, warmes Wasser, braunen Zucker, Kakao, Christstollen-Gewürz ca. 8 Min. schaumig schlagen. ...
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157 |
30 Min. simpel |
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Berliner Brot - Omas Rezept vom 22.11.03
Die trockenen Zutaten mischen, das Öl in die Milch geben und mit den trockenen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren (der etwas ...
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645 |
10 Min. simpel |
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Berliner vom 16.02.04
Alle Zutaten mit dem Knethaken zu einem Teig vermischen, und ca. 20 Minuten gehen lassen. ...
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5258 |
30 Min. simpel |
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Berliner Luft vom 24.03.04
Gelatine zusammenrollen und in kaltem Wasser einweichen. Die Eier trennen. ...
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259 |
30 Min. simpel |
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Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree vom 06.08.04
Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei
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7439 |
30 Min. simpel |
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Kalte Ente vom 08.11.04
Weisswein aus Berlin
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145 |
5 Min. simpel |
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Berliner Buletten vom 10.12.04
Die Schrippen in Milch einweichen, ausdrücken und mit dem Fleisch und den Gewürzen gut mischen, bis die richtige Bindung ...
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839 |
10 Min. simpel |
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Berliner Weiße mit Pfiff vom 08.04.05
Das Zitroneneis mit einem Kugelportionierer formen und in gut vorgekühlte Sektschalen (große) geben. ...
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76 |
10 Min. simpel |
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Berliner Gurkensuppe vom 08.05.05
Gurken schälen, halbieren und Kerne ausschaben, das Fruchtfleisch würfeln oder in feine Scheiben schneiden. ...
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237 |
20 Min. simpel |
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Berliner oder Kräppel vom 19.06.05
Alle Zutaten miteinander verkneten, dann ca. 45 min. gehen lassen. Danach ca. ...
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1968 |
30 Min. simpel |
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Kartoffelsalat Alt Berliner Art vom 21.07.05
Die Kartoffeln wie gewohnt als Pellkartoffeln kochen und erkalten lassen, dann pellen und in Scheiben schneiden. ...
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994 |
30 Min. simpel |
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Mama's Berliner Kartoffelsalat vom 19.11.05
Die Kartoffeln kochen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Die Gewürzgurken und den Apfel klein schneiden. ...
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196 |
20 Min. simpel |
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Beamtenstippe vom 21.02.06
(Berlin)
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1252 |
20 Min. simpel |
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Berliner vom 24.02.06
mit und ohne Füllung, ergibt ca. 30 Stück
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2866 |
30 Min. simpel |
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Berliner Blutwurstpfanne vom 28.02.06
Gepellte Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Zwiebelwürfeln in Öl goldgelb braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...
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267 |
30 Min. simpel |
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Berliner Pfannkuchen vom 20.05.06
Kräppele
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3335 |
30 Min. simpel |
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Berliner Skatbraten vom 16.07.06
In das Fleisch eine Tasche schneiden und mit Knoblauchstiften spicken. Innen wie außen mit Salz und Pfeffer einreiben. ...
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51 |
20 Min. simpel |
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Berliner Teegebäck vom 10.08.06
Mehl und Backpulver mischen und auf einer Arbeitsplatte sieben. In die Mitte eine Vertiefung eindrücken. ...
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235 |
45 Min. simpel |
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Berliner Brot vom 29.08.06
Weihnachtsgebäck, ähnlich wie Lebkuchen
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305 |
20 Min. simpel |
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Rollmöpse nach Berliner Art vom 23.09.06
aus frischen Heringen, ergibt 12 Rollmöpse
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432 |
35 Min. simpel |
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Warmbier vom 25.10.06
altes Berliner Wintergetränk
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131 |
6 Min. simpel |
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Bierkaltschale vom 25.10.06
süße, Berliner Suppe
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88 |
20 Min. simpel |
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