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Toppits44 anstellgut für sauerteig Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Chrissis Dinkel - Bauernbrot Sauerteigbrot mit Brühstück |
60 Min. simpel |
524 15.02.08 |
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Dinkel - Roggen - Vollkornbrot halbe / halbe ein saftiges reines Vollkornbrot mit Sauerteig |
25 Min. simpel |
8.164 04.09.06 |
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Sechskornbrot mit Sauerteig und Brühstück |
30 Min. simpel |
143 18.11.08 |
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Delbrücker Bauernkruste von ketex Roggenmischbrot 90/10 sehr aromatisch und lecker |
60 Min. simpel |
1.140 19.03.09 |
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Baguette mit Sauerteig und Vorteig durch die lange kalte Führung ein einzigartiger Geschmack |
50 Min. simpel |
3.291 06.05.09 |
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Anstellgut zum Ansetzen von Sauerteig für Brot |
10 Min. simpel |
952 28.10.09 |
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Weizensauerteigbrot Vorteig: alle Zuten für den Sauerteig verrühren und 24 Stunden stehen lassen. ... |
20 Min. simpel |
181 12.03.11 |
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Holzfällerbrot rustikales Mischbrot mit Sauerteig |
30 Min. simpel |
1.521 12.06.11 |
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Mühlenbrot wie zu Urgroßmutters Zeiten Zubereitungsart original wie "früher" |
30 Min. simpel |
850 20.06.11 |
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Bierbrot sehr saftig und lecker, mit Roggenvollkornsauerteig ohne Hefe |
30 Min. simpel |
337 14.07.11 |
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Klosterbrot ein rustikales Brot |
15 Min. simpel |
3.259 18.07.11 |
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Eifelkrimis kerniges Roggenbrot In einer Schüssel das Anstellgut, Wasser und Roggenmehl verrühren, 12 - 18 Stunden bei normaler Küchentemperatur stehen lassen ... |
30 Min. simpel |
3.829 10.06.12 |
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Herbstbrot Sauerteigbrot |
45 Min. normal |
178 02.10.06 |
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Mein Roggensauerteigbrot mit Sesamkruste mit Ölsamen |
45 Min. normal |
156 27.10.06 |
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Heidekrüstchen - Brötchen 13 Stück á 120 g, ST-Roggen-Sauerteig-Brötchen mit Weizenanteil, kräftig würziger Geschmack, ideal |
15 Min. normal |
768 05.07.08 |
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Baguette mit Sauerteig ergibt 8 - 9 Brote |
60 Min. normal |
2.349 30.07.08 |
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Joghurtbrot Roggenmischbrot mit Sauerteig |
30 Min. normal |
712 17.09.08 |
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Burgis Walnussbrot mit Sauerteig ein sehr schmackhaftes Brot |
20 Min. normal |
3.507 07.11.08 |
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Schwarzbrot - nur mit Sauerteig ergibt zwei Laibe à 1,2 kg |
25 Min. normal |
1.481 08.11.08 |
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Roggenmischbrot ohne Hefe, mit Roggensauerteig |
30 Min. normal |
1.110 14.03.09 |
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Anleitung zur Züchtung eines Hermann - Sauerteiges ohne Hefe passend für alle meine Rezepte, die Hermannteig vorsehen |
20 Min. normal |
9.036 15.06.09 |
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Kartoffelbrot mit Sauerteig sehr saftig |
30 Min. normal |
339 31.08.09 |
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Schnelles Flockenbrot mit Sauerteig Das Anstellgut mit Roggenmehl und Wasser zu einem Vorteig verrühren, es soll eine weiche Konsistenz haben. ... |
20 Min. normal |
133 15.04.10 |
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Schaumsauerbrot mildsäuerliches Roggenmischbrot ohne Hefezugabe durch Schaumsauerteig |
45 Min. normal |
38 18.05.10 |
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Roggenmischbrot 60 / 40 mit 3stufig geführtem, festem Roggen - Weizen - Mischsauerteig für ein 750 g - Brot |
45 Min. normal |
188 11.07.10 |
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Würzig - malziges Roggenmischbrot mit Sauerteig Hier ein saftiges Roggenmischbrot (Endgewicht ca. 2 kg), das würzig, aber nicht gewürzlastig schmeckt. ... |
30 Min. normal |
1.451 15.07.10 |
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Roggensemmeln Die Zutaten für den Sauerteig gut vermischen und 12 - 16 Stunden reifen lassen. ... |
20 Min. normal |
226 27.08.10 |
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Lembas - Brot Weizensauerteigbrot |
30 Min. normal |
5.742 04.12.10 |
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Bauernbrot Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel |
30 Min. normal |
109.471 21.02.11 |
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Italienische Rosmarin - Brötchen mit Weizensauerteig sehr leckere Beilagenbrötchen, würzig, abgewandelt nach einer Idee aus dem Brotbackforum |
10 Min. normal |
86 10.03.11 |
