266 Osteuropa Winter Rezepte

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Oberschlesischer Kakaoschalentee Oberschlesischer Kakaoschalentee Kakaoschalentee, wie ich ihn von meiner Oma kenne 5 Min.
simpel
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29.06.12
Kartoffelspeise mit Räucherwurst Kartoffelspeise mit Räucherwurst Mancare de cartofi cu carnat afumat. Einfach, aus Rumänien 10 Min.
simpel
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10.07.07
Schlesische Mehlsuppe Schlesische Mehlsuppe In ihrem Nährwert und ihrer Bekömmlichkeit ist sie kaum zu überbieten, weshalb sie der Schlesier auch heute noch schätzt. ... 10 Min.
simpel
557
23.05.06
Bigosz Bigosz günstig Kochen 10 Min.
normal
1.789
11.10.06
Opas süßer Selleriesalat Opas süßer Selleriesalat Die beiden Zitronen auspressen. ... 10 Min.
simpel
178
02.11.06
Krautsuppe mit Knoblauchwurst Krautsuppe mit Knoblauchwurst Öl erhitzen und die Zwiebel und das Mehl goldbraun rösten. Paprikapulver und Kümmel zugeben und etwas mitrösten. ... 10 Min.
normal
92
23.04.07
Schlesisches Sauerkraut Schlesisches Sauerkraut Das Sauerkraut mit Wasser gut durchspülen, dann mit etwas Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen und auf kleiner Flamme ... 10 Min.
simpel
575
01.02.10
Grützwurst Hamburger Art Grützwurst Hamburger Art Grützwurst (wir bevorzugen eine mit Rosinen) in etwas Butter in der Pfanne unter ständigem Wenden anbraten. ... 10 Min.
normal
706
05.03.10
Jugoslawische Vanilleplätzchen Jugoslawische Vanilleplätzchen von meiner Großmutter - ob es wirklich jugoslawischen Ursprungs ist, weiß keiner so genau 15 Min.
normal
70
11.09.04
Wintersalat mit Sauerkraut Wintersalat mit Sauerkraut Vinaigret aus Russland 15 Min.
simpel
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22.03.05
Böhmische Selleriesuppe Böhmische Selleriesuppe Sellerieknolle gründlich waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. ... 15 Min.
simpel
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13.07.05
Salat aus Rote Bete Salat aus Rote Bete Rote Bete grob raspeln. Salzgurken fein reiben, die Flüssigkeit mit in die Schale geben. Knoblauchzehen zerdrücken. ... 15 Min.
simpel
476
15.12.05
Schwarzer Kardinal Schwarzer Kardinal Schoko-Gugelhupf mit Früchten, ein Rezept aus Polen 15 Min.
normal
124
31.01.07
Polnischer Sahnehering Polnischer Sahnehering Teil des polnischen Weihnachtsessens 15 Min.
simpel
694
22.03.08
Verlorenes Ei auf ungarisch Verlorenes Ei auf ungarisch vegetarisches Gulasch 15 Min.
simpel
344
23.10.08
Spirkel mit Kartoffelpüree Spirkel mit Kartoffelpüree ostpreußisches Gericht 15 Min.
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147
03.11.08
Kalbfleisch kalt Kalbfleisch kalt Traditionelle polnische Küche 15 Min.
pfiffig
66
08.01.09
Schlesische Gurkensuppe Schlesische Gurkensuppe Salz - Dill - Gurken - Suppe 15 Min.
normal
1.746
17.03.09
Gedünstetes Weißkraut tschechische Art Gedünstetes Weißkraut tschechische Art Gedämpftes Kraut 15 Min.
normal
706
12.11.09
Ostpreußische Rote Bete Suppe Ostpreußische Rote Bete Suppe Die Rote Beten reiben (am besten Einmalhandschuhe dabei anziehen, sie färben ziemlich), zum Gemüsefond geben und die Suppe ... 15 Min.
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308
24.05.10
Buttermilchsuppe wie bei Muttern Buttermilchsuppe wie bei Muttern noch immer so köstlich wie zu meiner Kinderzeit 15 Min.
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608
05.12.10
Bigos vegetarisch Bigos vegetarisch Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einem großen Topf auf kleiner Flamme in Butterschmalz goldbraun anschwitzen. ... 15 Min.
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872
21.10.11
Siebenbürger Kraut Siebenbürger Kraut Die Speckwürfel in heißem Öl auslassen und die Zwiebeln darin andünsten. Das Sauerkraut dazu geben und mit dem Gemüsefond ca. ... 15 Min.
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05.04.12
Weiße Bohnensuppe aus Schlesien Weiße Bohnensuppe aus Schlesien so, wie meine Oma sie gemacht hat (mit Schweineschwänzchen) 15 Min.
simpel
372
03.06.12
Fleisch nach rumänischer (Szekler-) Art Fleisch nach rumänischer (Szekler-) Art Das Fleisch waschen und in 4 Scheiben schneiden. ... 15 Min.
simpel
98
30.01.13
Moczka Moczka polnische Lebkuchennachspeise zu Weihnachten 15 Min.
simpel
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03.04.13
Szegediner Sauerkrautsuppe Szegediner Sauerkrautsuppe Frisches oder Dosensauerkraut wässern und etwas zerkleinern. Räucherschinken in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln fein hacken. ... 20 Min.
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1.928
26.02.02
Rote Rüben russisch Rote Rüben russisch Die Rote Bete waschen und in Salzwasser mit dem Lorbeerblatt garen. Pellen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
3.881
10.05.02
Rindergulasch Rindergulasch Das Öl in einem großen Topf erhitzen, Rindfleisch sehr scharf darin anbraten, salzen und pfeffern und sofort mit Rotwein ... 20 Min.
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3.174
30.09.02
Russische Apfeltorte Russische Apfeltorte Alles zu einem Teig verrühren. danach den Teig in Springform geben, schön glatt streichen. ... 20 Min.
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23.12.03

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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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