45 Brot und Brötchen Rezepte: Asien


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Dinkel - Chapatis 
vom 02.04.09
Dinkel - Brotfladen aus der Pfanne

1063
10 Min.
simpel
Paratha - indisches Brot nach Yamini 
vom 20.06.09
Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Teig herstellen. Nur so viel Wasser zufügen, dass es beim Kneten einen festen Teig ergibt. ...

730
10 Min.
simpel
Anpan 
vom 14.04.10
für 10 Stück, japanische Brötchen mit süßer Füllung

1831
10 Min.
simpel
Saftiges Okara - Leinsamen - Brot 
vom 28.08.10
auch für den Brotbackautomaten

600
10 Min.
simpel
Naan Brot 
vom 21.02.11
Indisches Fladenbrot

4902
10 Min.
normal
Chapatis 
vom 13.12.04
indische Teigfladen

3597
15 Min.
simpel
Bhatura - Indisches Luftballonbrot 
vom 28.04.08
Das Mehl mit dem Öl, Joghurt, Hefe, Salz und 200 ml lauwarmem Wasser zu einem Teig vermengen. An einem warmen Ort 1 Std. ...

1619
15 Min.
normal
Mini - Fladenbrote 
vom 17.01.08
zu orientalischen und asiatischen Gerichten

620
20 Min.
normal
Roti - Chapati 
vom 09.11.08
Indisches Fladenbrot, ergibt 8 Fladen

2403
20 Min.
normal
Chinesische ManTou Dampfbrötchen 
vom 27.05.10
Rezept aus China, ergibt ca. 30 Brötchen

484
20 Min.
normal
Naan Brot 
vom 23.09.10
Passt zu fast allem!

866
20 Min.
normal
Gurken-Minz-Raita mit Chapatis 
vom 12.07.11
indischer Gurkensalat oder Gurkensauce mit frisch gebackenen Fladen

509
20 Min.
normal
Indisches Naan Brot 
vom 23.10.04
Milch in eine Schüssel gießen, 0,5 EL Zucker und Hefe einrühren. An einem warmen Ort ca. ...

49483
25 Min.
normal
Paratha 
vom 18.07.09
indisches gebratenes Fladenbrot

519
25 Min.
normal
Naanbrot 
vom 25.10.09
indisch, für 6 Fladenbrote

2347
25 Min.
normal
Indisches Naan-Brot 
vom 31.10.11
für 3 Stück - mit Backpulver statt Hefe, auch vegan möglich

1567
25 Min.
normal
Chinesische Bautze 
vom 09.01.12
gefüllte Hefeteigbrötchen, im Dampf gegart

473
25 Min.
simpel
Chapati 
vom 14.01.02
Vollkornfladenbrot

1791
30 Min.
simpel
Fladenbrot - Naan 
vom 14.04.05
Zucker und Hefe in eine kleine Schüssel geben. Mit dem warmen Wasser verrühren, bis die Hefe sich auflöst. ...

2555
30 Min.
normal
Fladenbrot gebraten 
vom 14.04.05
Das Mehl in eine große Schüssel geben und mit dem Salz vermischen. ...

494
30 Min.
simpel
Annas Pfannen - Naan 
vom 24.07.05
Meine Variation des indischen Brotes ohne Ofen

6104
30 Min.
normal
Appam - Reismehlpfannkuchen 
vom 27.12.05
Das Mehl sieben, die Eier mit der Gabel aufschlagen. ...

166
30 Min.
simpel
Naan 
vom 04.01.06
indisches Brot

2628
30 Min.
normal
Chappati 
vom 01.10.06
Vollkornbrot ohne Hefe

465
30 Min.
normal
Indisches Brot 
vom 30.11.06
Weizen fein mahlen, mit den Gewürzen mischen. Hefe in Sahne auflösen und mit Honig zum Mehl geben. Alles gut verrühren. ...

566
30 Min.
normal
Naan Brot 
vom 23.12.06
Indisches Ofenbrot aus Weizenmehl

14946
30 Min.
normal
Spinat Paratha 
vom 04.07.07
leckere Beilage für viele indische Curry-Gerichte

767
30 Min.
simpel
Puris - gebratene Fladenbrote 
vom 19.05.08
Ich esse total gerne diese Fladenbrote zu Dal und verschiedenen Gemüsegerichten. ...

388
30 Min.
simpel
Eichkatzerls Chapatis 
vom 11.03.09
Teigfladen auf dem Backstein oder dem heißen Backblech gebacken

605
30 Min.
normal
Bhatura 
vom 15.04.09
indisches Ballonbrot

4862
30 Min.
simpel
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