1.008 geflügel# festliche Rezepte

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Datum
Meine Weihnachtsgans mit Hackfleischfüllung Meine Weihnachtsgans mit Hackfleischfüllung Die Gans waschen, von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 3 Min.
pfiffig 		72
07.03.10
Truthahnbrust im Aprikosenmantel Truthahnbrust im Aprikosenmantel Die Truthahnbrust leicht salzen und pfeffern und in der Fettpfanne im Backofen bei 180°C etwa zwei Stunden braten. ... 5 Min.
simpel 		30
15.01.09
Tauben auf Limonen im Römertopf Tauben auf Limonen im Römertopf Römertopf 24 Std. wässern. Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizen. Ausgenommene Tauben ohne Innereien in den Römer geben. ... 10 Min.
normal 		121
14.05.02
Entenbrust in Portweinsauce Entenbrust in Portweinsauce Entenbrüste mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und in der Pfanne in wenig Fett anbraten. ... 10 Min.
simpel 		1.213
19.10.03
Zartes Wildfleisch in Badian - Orangensoße mit gerösteten Aprikosen, roten Rüben und Sellerie Chips Zartes Wildfleisch in Badian - Orangensoße mit gerösteten Aprikosen, roten Rüben und Sellerie Chips Das zarte Wildfleisch, mit Salz und Pfeffer würzen und mit wenig Pflanzenfett anbraten. ... 10 Min.
simpel 		54
09.11.03
Putenschnitzel in Dijon - Senf - Creme Putenschnitzel in Dijon - Senf - Creme Schneller und einfacher geht's kaum: In weniger als 10 Minuten steht dieses Gericht auf dem Tisch und dennoch ist es feinste ... 10 Min.
simpel 		130
06.06.05
Curry - Früchte Curry - Früchte Schnell gemacht, mit exotischer Note, zu Braten, Geflügel, Lammkoteletts, Steaks... 10 Min.
simpel 		83
04.10.06
Gebratene Ente Gebratene Ente Backofen auf 200°C vorheizen. Die vorbereitete Ente waschen und trocken tupfen. ... 10 Min.
simpel 		5.425
03.05.07
Honig - Ente Honig - Ente Die Ente von innen und außen salzen und pfeffern. Die Öffnung zustecken. ... 10 Min.
normal 		662
02.04.08
Putenfüllung / Truthahnfüllung Putenfüllung / Truthahnfüllung Die Äpfel schälen und in Stücke schneiden, Trockenpflaumen und Äpfel mit Zitronensaft, Rum und Zimt marinieren. ... 10 Min.
simpel 		44
08.08.08
Entenbrust mit Trüffelöl Entenbrust mit Trüffelöl Ein Festessen 10 Min.
normal 		85
13.03.09
Entenbrüstchen in Weintraubensoße Entenbrüstchen in Weintraubensoße Die Entenbrüste in dem Traubenkernöl anbraten, die Hautseite zuerst, mit Pfeffer und Salz würzen. ... 10 Min.
simpel 		27
03.06.10
Entenbrust mit Pfirsichen Entenbrust mit Pfirsichen Entenbrustfilets auf beiden Seiten scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hautseite nach oben im Backofen bei ... 10 Min.
normal 		93
30.05.11
Gans ohne Füllung Gans ohne Füllung Weihnachten bzw. Martinsgans, Festessen 10 Min.
simpel 		292
14.12.11
Orangen-Couscous Orangen-Couscous passt zu Gemüse, Geflügel und Lamm 10 Min.
simpel 		297
27.02.12
Fasan in Orange-Grappa Sauce Fasan in Orange-Grappa Sauce besoffener Fasan 10 Min.
normal 		348
17.04.12
Die 80° Entenbrust Die 80° Entenbrust garantiert stressfrei 10 Min.
simpel 		371
12.10.12
Truthahn in XXL Bratfolie Truthahn in XXL Bratfolie ohne Füllung 10 Min.
simpel 		26
13.12.12
Winzerfondue Winzerfondue Pfeffer-, Piment- und Korianderkörner im Mörser grob zerkleinern. Die Zimtstange etwas zerbröseln. ... 15 Min.
simpel 		365
13.05.02
Hahn in Morchelsauce Hahn in Morchelsauce Vorbereitung: Die Morcheln, die am besten mittelgroß sein sollten, in einen halben Liter Wasser legen und mindestens drei Stunden ... 15 Min.
pfiffig 		778
06.03.04
Entenbrust à la Normande Entenbrust à la Normande Die Entenbrust waschen, abtrocknen und ohne Fett zuerst auf der Hautseite golden anbraten, dann kurz wenden und nach ca. ... 15 Min.
normal 		289
11.09.04
Hähnchen mit Papaya Hähnchen mit Papaya Hähnchen kalt abspülen und gründlich trocken tupfen. In Stücke zerteilen, salzen und pfeffern. ... 15 Min.
normal 		80
12.07.05
Entenbrust Entenbrust Die Entenbrust, möglichst ein regionales Produkt, parieren. Die Fettschicht in Form schneiden, d. h. ... 15 Min.
simpel 		562
05.05.07
Berliner Pute Berliner Pute nach Mattis Niedrigtemperatur - Methode 15 Min.
normal 		331
29.06.07
Petti di Fagiano con Odori Petti di Fagiano con Odori Fasenenbrüstchen mit Kräuter 15 Min.
normal 		28
26.08.07
Perlhuhn mit glasierten Schalotten Perlhuhn mit glasierten Schalotten Die Brusthaut des Huhns vorsichtig ablösen, die Salbeiblätter drunter schieben. ... 15 Min.
pfiffig 		263
18.08.06
Gänsebrust Gänsebrust Die Gänsebrust abwaschen und trocken tupfen. Nach Gefühl (reicht völlig aus) mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 15 Min.
normal 		4.434
17.04.08
Putenröllchen Putenröllchen leichter Genuss für jede Gelegenheit 15 Min.
simpel 		64
06.09.08
Pute chinesische Art Pute chinesische Art Leckerer Festtagsbraten 15 Min.
normal 		109
12.12.08
Carpaccio von geräucherter Gänsebrust Carpaccio von geräucherter Gänsebrust sehr aromatische Alternative zum Rindercarpaccio 15 Min.
simpel 		83
26.02.09

Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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