5150 Basisrezepte Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Kirsch-Granatapfel Marmelade 
vom 08.02.12
Für 3 Gläser je ca. 400 g Inhalt

76
60 Min.
simpel
Himbeer-Vanille Topping 
vom 08.02.12
oder auch Himbeer Vanille Ganache, für Cupcakes, Macarons, Muffins etc.

309
10 Min.
simpel
Ashta aus American Sandwich Toast 
vom 08.02.12
arabische Basic, Sahnecreme, die für viele Rezepte als Füllung verwendet wird

143
5 Min.
normal
1-2-3 Variationen-Brot 
vom 08.02.12
Drei Grundzutaten, viele Varianten

121
30 Min.
normal
Grundmasse für Trüffel 
vom 07.02.12
ergibt ca. 30 Stück

156
20 Min.
normal
Natürlich gefärbte Marzipan-Möhren 
vom 07.02.12
ohne künstliche Farbstoffe, als Dekor für Kuchen und Torten - für 16 Stück

102
60 Min.
normal
Einfache Buttercreme 
vom 07.02.12
Die Butter ca. 5 Minuten mit einem Rührgerät schaumig schlagen. ...

261
10 Min.
simpel
Rührteig für ein Kuchenblech 
vom 05.02.12
Grundrezept

626
10 Min.
simpel
Gemüsebrühpulver-wie ich es mache 
vom 05.02.12
Alle Mengenangaben sind Nettogewichte! Das Gemüse putzen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. ...

592
60 Min.
simpel
Attir 
vom 03.02.12
Orient Basic, für Süßspeisen und Gebäck

279
5 Min.
simpel
Joghurtteig 
vom 29.01.12
Grundrezept

619
10 Min.
simpel
Andis Zitronenmayonaise 
vom 29.01.12
Eigenherstellung

173
5 Min.
simpel
BBQ Marinade 
vom 29.01.12
aus Texas

368
15 Min.
simpel
Rharbarber-Bananenkonfitüre 
vom 28.01.12
gibt dem manchmal langweiligen Rharbarber den letzten Kick

95
35 Min.
simpel
Heidelbeerschnaps 
vom 26.01.12
Den Saft von frischen Heidelbeeren lässt man mit dem Zucker, Wasser und Zimt aufkochen. ...

143
30 Min.
simpel
Kräuterstrauß in Apfelessig 
vom 26.01.12
Im Ansatzglas alle gehackten (oder getrockneten) Gewürze vermengen, die Prise Salz darüberstreuen. ...

111
15 Min.
simpel
Frühlingsessig 
vom 26.01.12
Lecker zu allen Blattsalaten

264
15 Min.
simpel
Feurige Remouladensoße 
vom 25.01.12
Petersilie, Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Dann Sardellenfilets gut zerkleinern, mit Zitronensaft, Öl und Kapern mischen. ...

212
15 Min.
simpel
Rührteig 
vom 25.01.12
Grundrezept

4566
10 Min.
simpel
Pellkartoffeln mal anders 
vom 25.01.12
Die Kartoffeln gut waschen. ...

305
5 Min.
simpel
Birnen, eingeweckt 
vom 21.01.12
Omas Grundrezept, einfach und gut

267
60 Min.
simpel
Trauben-Fliederbeergelee 
vom 20.01.12
Die Weintrauben (ich nehme die aus meinem Garten, es schmeckt aber mit allen blauen Trauben) ca. 5 Min. ...

74
30 Min.
simpel
Pflaumenschnaps 
vom 15.01.12
Die Pflaumen vierteln, werden Flaschen verwendet evtl. schmale Streifen schneiden, damit sie durch die Flaschenhälse passen. ...

235
40 Min.
simpel
Brombeerlikör 
vom 15.01.12
ohne Schnick-Schnack

319
10 Min.
simpel
Angys "Chai"-Trinkschokolade 
vom 11.01.12
Die Schokolade und/oder Nougat auf einer Gemüsereibe grob reiben, es klappt prima, wenn man die Schokolade vorher in den ...

361
15 Min.
simpel
Punschglasur 
vom 11.01.12
Leckere Glasur für Törtchen, Muffins und Kekse

280
5 Min.
simpel
Fletchers Kalbsfond dunkel - Extraklasse 
vom 06.01.12
Grundrezept. Ziemlich aufwändig und zeitraubend, aber es lohnt sich.

235
45 Min.
pfiffig
Kalbsfond, hell 
vom 06.01.12
Grundrezept. Ziemlich aufwendig und zeitraubend. Aber es lohnt sich. Außerdem hat man immer etwas auf Vorrat.

272
20 Min.
simpel
Yufka Teig 
vom 02.01.12
selbst gemacht

5213
10 Min.
simpel
Orangen-Marzipan Pralinen 
vom 28.12.11
Eigenkreation

361
30 Min.
normal
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