1.310 Basisrezepte Haltbarmachen Rezepte

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Datum
Natürliche Margarine Natürliche Margarine Brotaufstrich aus reinen Naturprodukten 10 Min.
simpel
410
26.05.13
Salzzitronen Salzzitronen ein "Muss" in der marokkanischen Küche! 30 Min.
simpel
280
18.05.13
Hagebuttentee selbstgemacht Hagebuttentee selbstgemacht ohne Aufwand 30 Min.
simpel
179
12.05.13
Weihnachtlicher Apfelsirup Weihnachtlicher Apfelsirup Das Wasser und den Zucker aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat, Schalen und Kerngehäuse und Gewürze zugeben und mit der ... 15 Min.
simpel
101
16.03.13
Knoblauch eingesalzen Knoblauch eingesalzen Knoblauch schälen, zusammen mit dem Pökelsalz mit dem Mixstab fein mixen. ... 30 Min.
simpel
69
15.03.13
Lavendel-Sirup Lavendel-Sirup Lavendelblüten vom Stiel abziehen, unter lauwarmem Wasser abwaschen, mit einem Küchentuch trocken tupfen und in eine große ... 60 Min.
simpel
686
26.02.13
Spitzwegerichsirup ohne Kochen Spitzwegerichsirup ohne Kochen Das Ansetzen des Sirups beginnt im Sommer und dauert mehrere Wochen. ... 10 Min.
simpel
931
19.02.13
Schnins Apfel-Zimt-Zucker Schnins Apfel-Zimt-Zucker zum Backen und Verfeinern von Desserts, Tee und Kaffee oder auf Milchreis 5 Min.
simpel
88
14.02.13
Wildfond/Hirschfond Wildfond/Hirschfond Die ausgelösten und zersägten Knochen auf einem Backblech/Bratenpfanne bei 200 °C im Backofen kräftig rösten und 1 Tasse Wasser ... 60 Min.
simpel
168
02.02.13
Feigen-Johannisbeermarmelade Feigen-Johannisbeermarmelade Johannisbeeren und Feigen harmonieren perfekt 30 Min.
normal
62
18.01.13
krümeltigers eingelegte Oliven krümeltigers eingelegte Oliven aus frisch gepflückten Oliven 30 Min.
simpel
117
12.01.13
Brühwürfel, Suppenwürfel, Bouillonwürfel - konzentrierte Gemüsebrühe Brühwürfel, Suppenwürfel, Bouillonwürfel - konzentrierte Gemüsebrühe für dieses Rezept wird ein elektrischer Entsafter benötigt. 30 Min.
simpel
523
03.01.13
Weihnachtliches Quittenkonfekt Weihnachtliches Quittenkonfekt Die Quitten mit Küchenkrepp abreiben und dann waschen. ... 60 Min.
pfiffig
19
21.12.12
Vanilleextrakt Vanilleextrakt Die Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden und in ein ausreichend großes, verschließbares Glas oder eine Flasche geben. ... 20 Min.
simpel
72
07.12.12
Grüntee-Sirup Grüntee-Sirup Zitronengras abspülen, Wurzelenden abschneiden und äußere Schicht ablösen. ... 30 Min.
simpel
238
12.11.12
Apfelsinen- oder Zitronenextrakt nach Uromas Art Apfelsinen- oder Zitronenextrakt nach Uromas Art Die Schalen (ohne das Weiße) abreiben und mit den übrigen Zutaten mischen. ... 20 Min.
simpel
75
18.10.12
Frl. Marthas Kaffeesirup mit Vanille Frl. Marthas Kaffeesirup mit Vanille Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark herauskratzen und beides (Schote und Mark) zusammen mit dem Kaffeepulver und dem Wasser ... 5 Min.
simpel
140
14.10.12
Aronia-Sirup Aronia-Sirup Sirup aus Aroniabeeren mit Vanilleschote 15 Min.
simpel
330
14.10.12
Eingelegter Knoblauch mit Pfiff Eingelegter Knoblauch mit Pfiff Grundrezept - für den Vorrat und die gute Küche 30 Min.
simpel
1.421
12.10.12
Holunderblütensirup Holunderblütensirup Eine große Schüssel (ca. 4-5 l Volumen) bereitstellen. Zuerst den Zucker mit dem Weißweinessig und dem Wasser verrühren. ... 30 Min.
simpel
4.720
06.10.12
Schokoladensirup Schokoladensirup für alkoholfreie Cocktails oder Longdrink 10 Min.
normal
104
07.09.12
Schokoladen-Kaffee-Sirup Schokoladen-Kaffee-Sirup auch super als Geschenk 20 Min.
simpel
305
05.09.12
Erkältungs-Sirup Erkältungs-Sirup als Tee oder pur gegen Halsschmerzen 10 Min.
simpel
664
23.08.12
Vanille-Rosensirup Vanille-Rosensirup nicht nur für Teetrinker 2 Min.
simpel
223
23.08.12
Suppengewürz für Gemüsebrühe Suppengewürz für Gemüsebrühe schnell, einfach, unkompliziert 15 Min.
simpel
567
17.08.12
Instantzwiebelsuppe amerikanisch und selbst gemacht Instantzwiebelsuppe amerikanisch und selbst gemacht 2 Mon haltbar 10 Min.
simpel
107
12.08.12
Lavendelbütensirup Lavendelbütensirup Die Blüten mit dem Wasser und dem Zucker vermischen und zu einem Sirup einkochen, die Blüten entfernen (durch ein Tuch) und heiß ... 30 Min.
simpel
95
11.08.12
Italienische Salatdressing-Mischung Italienische Salatdressing-Mischung Italian Dressing Mix 10 Min.
simpel
1.363
10.08.12
Rum-Rosinen Rum-Rosinen Backzutaten, selbst herstellen 30 Min.
simpel
84
08.08.12
Kräuter-Vinaigrette Kräuter-Vinaigrette Portwein und Madeira auf 50 ml einkochen. Mit Senf, Salz, Zucker, Pfeffer, Fond, Balsam-, Himbeeressig und den Ölen verrühren. ... 20 Min.
simpel
391
08.08.12

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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