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Toppits144 Basisrezepte Brot oder Brötchen Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Weiche Mais/Weizen-Tortillas ohne Hefe prima geeignet für Enchiladas oder Wraps |
10 Min. simpel |
8.752 21.06.12 |
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Pitabrot vom Grill arabisches Brot zubereitet am Griller |
10 Min. simpel |
11.974 23.05.12 |
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Brezel-Calzone oder gefüllte Riesen-Brezeln |
30 Min. simpel |
1.308 23.02.12 |
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1-2-3 Variationen-Brot Drei Grundzutaten, viele Varianten |
30 Min. normal |
87 08.02.12 |
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Milchbrötchenteig ohne Butter, geeignet für Rosinenbrötchen, Schokobrötchen, Hefezopf, -knoten etc. |
20 Min. simpel |
1.236 17.08.11 |
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Backferment - Grundansatz ein milder Sauerteig |
10 Min. simpel |
660 16.04.11 |
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Sauerteigansatz Mit Roggenvollkornmehl, eigene Entwicklung |
10 Min. simpel |
347 26.03.11 |
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Zauberglanzmittel für Brot Mit diesem Mittel bekommen Brote ihren besonderen Glanz. ... |
5 Min. simpel |
2.863 15.03.11 |
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Sauerteig selbst gemacht Tag 1: 75 g Roggenmehl und 75 ml lauwarmes Wasser und 1 EL zimmerwarmen Joghurt verrühren. ... |
15 Min. normal |
1.283 13.03.11 |
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Quarkteig z.B. für Brötchen und Weckmänner |
10 Min. simpel |
1.223 02.03.11 |
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Brioche auf meine Art französische Spezialität |
30 Min. normal |
360 29.01.11 |
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Knäckebrot Knäckebrot muss man nicht kaufen, selbstgemacht schmeckt es viel besser! |
60 Min. normal |
666 29.12.10 |
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Wrap - Teig 100 % gelingsicherer Wrap-, Pizza- oder Fladenbrotteig |
10 Min. simpel |
11.349 23.12.10 |
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Pane toscano das toskanische Brot |
20 Min. normal |
405 14.12.10 |
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Weizentortilla wie aus den Supermarkt, reicht für 8-10 Tortillas |
15 Min. simpel |
1.405 22.10.10 |
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Joghurtbrötchen mit Körnern und Röstzwiebeln Als erstes das Mehl mit der Milch, Hefe, Joghurt, flüssiger Butter sowie jeweils 2/3 der Sonnenblumenkerne, Mandeln und ... |
15 Min. normal |
269 02.10.10 |
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Baguette mit Kräutern dieses Rezept ist etwas aufwendiger, man macht es im Prinzip zweimal. |
63 Min. normal |
90 23.09.10 |
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Hefeteig salzig mein allerliebster, supereinfach und vielseitig verwendbar - für den Brotbackautomaten geeignet |
15 Min. simpel |
2.153 12.09.10 |
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Sauerteig selbstgemacht Ansatz für Brote , Baguette & Co. |
5 Min. simpel |
580 16.08.10 |
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Weizenmehltortillas Typisch Mexikanisch |
20 Min. simpel |
114 20.03.10 |
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No - Knead - Bread mit Frischhefe Langgäriges Krustenbrot ohne Kneten, eine Frage des Timings |
10 Min. simpel |
3.407 13.02.10 |
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Leichtes süßes Hefegebäck für Brötchen, Brioches, Gipfeli oder gefülltes Hefegebäck |
30 Min. normal |
503 04.01.10 |
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Pizzateig schnell zu bereitet, ohne Hefe, auch als Brötchenteig zu verwenden |
10 Min. simpel |
6.064 26.11.09 |
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Anstellgut zum Ansetzen von Sauerteig für Brot |
10 Min. simpel |
952 28.10.09 |
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Rustikale Brottassen zum Servieren von dickeren Suppen und Eintöpfen |
30 Min. normal |
7.994 24.09.09 |
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Buttermilk Scones klassische englische Teebrötchen |
20 Min. simpel |
336 13.09.09 |
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Kleine Kornbeißer ergibt 12 Stück |
30 Min. normal |
123 30.08.09 |
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Einfaches Weißbrot für Anfänger Das Mehl in eine Schüssel geben darauf die trocknen Zutaten wie Salz und Zucker geben. Das Öl und die Hefe dazugeben. ... |
15 Min. simpel |
304 14.07.09 |
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3 - Stufen - Sauerteig Grundrezept |
15 Min. simpel |
609 12.07.09 |
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Mutantenteig für Brot, Brötchen, Pizza,.. |
20 Min. normal |
105 17.06.09 |
