369 Österreich Braten Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Schnelles, einfaches Gröstl Schnelles, einfaches Gröstl Kartoffelpfanne mit Leberkäse oder was im Kühlschrank ist - auch vegetarisch möglich 25 Min.
normal
0
17.05.13
Kärntner "Maischalan" (Maischerl) an Butterbratkartoffel auf saure Rübensoß Kärntner "Maischalan" (Maischerl) an Butterbratkartoffel auf saure Rübensoß original Kärntner Maischalan 30 Min.
normal
63
10.05.13
Zillertaler Holzknechtkrapfen Zillertaler Holzknechtkrapfen Deftige, stark sättigende Kartoffel-Mehlspeise 30 Min.
simpel
114
21.03.13
Winterkaiserschmarrn Winterkaiserschmarrn Spezial-Kaiserschmarrn mit angebratenen Apfelstückchen und Zimt 15 Min.
normal
259
07.03.13
Echte Zillertaler Holzknechtkrapfen Echte Zillertaler Holzknechtkrapfen Palatschinken: Aus Mehl, Eiern und Milch einen Palatschinkenteig rühren. ... 35 Min.
normal
95
04.03.13
Steirischer Backhendlsalat Steirischer Backhendlsalat mit Hühnerbruststreifen und Kürbiskernöl 30 Min.
normal
236
08.01.13
Steirisches Heidensterzgröstl Steirisches Heidensterzgröstl steirische Spezialität 20 Min.
simpel
175
02.10.12
Schinken-Käse-Pofesen Schinken-Käse-Pofesen In einen tiefen Teller die Milch gießen. In einem anderen tiefen Teller die Eier miteinander verquirlen. ... 20 Min.
simpel
96
25.09.12
Frittaten Frittaten Suppeneinlage 15 Min.
simpel
1.320
17.08.12
Süße Schupfnudeln Süße Schupfnudeln Schupfnudeln in einer Pfanne in Butter oder Öl ca. 5 Min. goldbraun und knusprig braten. ... 20 Min.
simpel
177
07.08.12
Wildentenfrikadellen mit Rotkrautsalat Wildentenfrikadellen mit Rotkrautsalat dazu gibt es eingelegte Orangen-Honig-Feigen 60 Min.
pfiffig
101
21.07.12
Spare Ribs Spare Ribs Zuerst - bis auf die Spare Ribs - die ersten 14 Zutaten zu einer süßlich scharfen Marinade verrühren. ... 30 Min.
simpel
12.402
24.06.12
Brigantenschnitzel “Wiener Art” Brigantenschnitzel “Wiener Art” Schnitzel aus dem Nordschwarzwald 45 Min.
normal
72
25.05.12
Cordon bleu mit Gemüse und Schafskäse gefüllt Cordon bleu mit Gemüse und Schafskäse gefüllt Tomate, Zucchini, Karotte und Schafskäse in sehr feine Stücke bzw. Streifen schneiden oder raspeln. Alles miteinander vermengen. ... 30 Min.
normal
164
23.05.12
Deftige Kaspressknödel Deftige Kaspressknödel Bergkäse und Emmentaler grob reiben und mit den Semmelwürfeln vermischen. ... 35 Min.
simpel
1.027
06.05.12
Gefüllter Leberkäse auf Kartoffel-Karotten Püree Gefüllter Leberkäse auf Kartoffel-Karotten Püree Lauch und Champignons klein hacken. ... 30 Min.
normal
299
14.04.12
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und Stöcklkraut Schweinsbraten mit Semmelknödeln und Stöcklkraut In einem großen Topf gesalzenes Wasser aufkochen, den Kopf Weißkraut hineingeben, eine Handvoll Kümmel, Butter, einen Schuss ... 45 Min.
normal
313
02.04.12
Knackwurst-Paprika Gröstl Knackwurst-Paprika Gröstl Die Kartoffel waschen und samt Schale gar kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel und die Paprika in feine Würfel schneiden. ... 45 Min.
normal
227
29.03.12
Fletchers Wildentenbrust mit Kartoffel-Käse-Kruste Fletchers Wildentenbrust mit Kartoffel-Käse-Kruste ein herrliches Geflügelessen, fruchtig, herzhaft 60 Min.
normal
96
09.03.12
Fletchers Rührei mit Räucherlachs Fletchers Rührei mit Räucherlachs Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Öl verrühren. Schalotte und Zwiebel fein hacken und unterrühren. ... 30 Min.
simpel
121
05.03.12
Omas Grießschmarrn Omas Grießschmarrn Grießschmarrn ohne Ei 5 Min.
simpel
552
27.02.12
G´reste Erdäpfel G´reste Erdäpfel Zwiebel in einer Pfanne ein wenig anbraten, aber nicht zu sehr, da sie noch nachbräunen. ... 10 Min.
simpel
86
10.02.12
Tiroler Gröstl Tiroler Gröstl Die Kartoffeln schälen und in messerrückendicke Scheiben schneiden. Den Schweinebraten in grobe Streifen schneiden. ... 20 Min.
simpel
332
07.02.12
Mein klassischer Zwiebelrostbraten Mein klassischer Zwiebelrostbraten Sauce: Die Zwiebeln schälen, halbieren, in feine Scheiben schneiden und in zerlassener Butter unter Rühren goldig braten. ... 30 Min.
normal
457
05.12.11
Rehschnitzel in Wacholdersauce Rehschnitzel in Wacholdersauce Die Butter in Flöckchen auf einem Teller im Eisfach kalt stellen. ... 15 Min.
normal
87
02.12.11
Bosna Bosna leckerer Würstchensnack aus Österreich 5 Min.
simpel
522
12.11.11
Wiener Schnitzel mit roh gebratenen Kartoffeln Wiener Schnitzel mit roh gebratenen Kartoffeln Die Kartoffeln in dünne Scheiben oder gleichmäßige nicht zu dicke Würfel schneiden und für 15 Minuten in einem Gefäß mit Wasser ... 20 Min.
normal
596
21.10.11
Ravensteiner Filet a la Heylwigis Ravensteiner Filet a la Heylwigis ein recht festliches Gericht, soll aus dem Mittelalter stammen, sehr aufwändig und nicht gerade preiswert 165 Min.
pfiffig
142
13.10.11
Hähnchen mit Honigkruste und Semmelknödelfülle Hähnchen mit Honigkruste und Semmelknödelfülle mit Erbsenreis als Beilage 50 Min.
normal
233
25.09.11
Filetsteak 'Hawaii' a la Rocky Filetsteak 'Hawaii' a la Rocky Ananas schälen und in Scheiben schneiden. 3 oder 4 Cornichons in Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
41
02.09.11

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de