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Toppits422 Österreich Gemüse Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Zanderfilet auf Zweierlei von Rote Bete, mit Estragonsauce Rezept aus der feinen Küche |
40 Min. pfiffig |
144 03.06.13 |
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Kärntner "Maischalan" (Maischerl) an Butterbratkartoffel auf saure Rübensoß original Kärntner Maischalan |
30 Min. normal |
146 10.05.13 |
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Stöcklkraut typisch österreichische Beilage zum Bratl |
10 Min. simpel |
153 07.05.13 |
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Steirischer Endiviensalat Den Endiviensalat in ca. fingerdicke Streifen schneiden und gut waschen. ... |
25 Min. normal |
89 04.03.13 |
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Steirischer Backhendlsalat mit Hühnerbruststreifen und Kürbiskernöl |
30 Min. normal |
305 08.01.13 |
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Speck-Käseknödel à la Fletcher auf Krautfleckerln Rezept meiner Mutter, einfach toll, nur etwas "aufgepeppt" |
30 Min. normal |
108 08.11.12 |
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Paprikanieren nach Art vom Fletcher Vorbereitung: Nieren abwaschen, säubern (von Sehnen und alles was nicht dahin gehört befreien), trocknen und in dünne Scheiben ... |
30 Min. simpel |
69 20.08.12 |
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Villacher Kirchtagssuppe auch Gegendtaler oder Gailtaler Kirchtagssuppe - gebundene "saure" Suppe mit 3 Sorten Fleisch |
30 Min. simpel |
107 08.08.12 |
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Wildentenfrikadellen mit Rotkrautsalat dazu gibt es eingelegte Orangen-Honig-Feigen |
60 Min. pfiffig |
101 21.07.12 |
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Wiener Heurigenaufstrichkäse Margarinestreichkäse nach Liptauerart, wird in Österreich bei jedem Heurigen angeboten |
60 Min. simpel |
148 01.06.12 |
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Erdäpfel-Vogerlsalat Kartoffelsalat mit Feldsalat |
30 Min. simpel |
1.386 24.05.12 |
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Cordon bleu mit Gemüse und Schafskäse gefüllt Tomate, Zucchini, Karotte und Schafskäse in sehr feine Stücke bzw. Streifen schneiden oder raspeln. Alles miteinander vermengen. ... |
30 Min. normal |
176 23.05.12 |
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Stöcklkraut Beilage zu Braten und Fleisch |
5 Min. simpel |
78 21.05.12 |
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Gefüllter Leberkäse auf Kartoffel-Karotten Püree Lauch und Champignons klein hacken. ... |
30 Min. normal |
337 14.04.12 |
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Pikantes Erdäpfelgulasch Zwiebel und Karotten schälen, Zwiebel fein hacken, Karotten in grobe Würfel schneiden. ... |
25 Min. simpel |
286 09.04.12 |
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Chinakohl-Gemüse Den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Zwiebel fein hacken. ... |
20 Min. simpel |
525 09.04.12 |
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Schweinsbraten mit Semmelknödeln und Stöcklkraut In einem großen Topf gesalzenes Wasser aufkochen, den Kopf Weißkraut hineingeben, eine Handvoll Kümmel, Butter, einen Schuss ... |
45 Min. normal |
368 02.04.12 |
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Gertis Esskastanien-Creme mit Entenbrust |
30 Min. normal |
79 15.03.12 |
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Fletchers Wildentenbrust mit Kartoffel-Käse-Kruste ein herrliches Geflügelessen, fruchtig, herzhaft |
60 Min. normal |
87 09.03.12 |
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Fletchers Rührei mit Räucherlachs Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Öl verrühren. Schalotte und Zwiebel fein hacken und unterrühren. ... |
30 Min. simpel |
116 05.03.12 |
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Apfel-Sellerie Cremesuppe Sellerie, Zwiebel und Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden. ... |
20 Min. normal |
150 03.03.12 |
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Tiroler Tirteln Die Butter schmelzen und mit Mehl, Eiern und Salz zu einem Teig kneten. ... |
45 Min. normal |
53 27.02.12 |
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Schweinslungenbraten mit Speck gefüllt Lungenbraten ist in Österreich die Bezeichnung für ein Schweine- bzw. Rinderfilet |
30 Min. normal |
381 22.02.12 |
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Palatschinkenbraten 400 g Mehl, 4 Eier, Salz und ca. 1 l Milch zu einem glatten Pfannkuchenteig rühren. 20 min. stehen lassen. ... |
90 Min. simpel |
46 12.11.11 |
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Steirisches Wurzelfleisch mit Semmelkoch So habe ich es von meiner Oma gelernt! |
45 Min. normal |
103 09.11.11 |
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Kartoffelblattln mit Kraut Spezialität der österreichischen Küche |
20 Min. normal |
447 29.10.11 |
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Krautfleisch Das Schweinefleisch in gleich große Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, fein würfeln. ... |
30 Min. simpel |
253 27.10.11 |
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Ravensteiner Filet a la Heylwigis ein recht festliches Gericht, soll aus dem Mittelalter stammen, sehr aufwändig und nicht gerade preiswert |
165 Min. pfiffig |
167 13.10.11 |
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Blutwurst-Kartoffel Strudel mit Weißkohl Blunzenstrudel, schmeckt auch mit Bratwurst |
40 Min. normal |
269 10.10.11 |
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Caprese aus Roten Rüben und Mozzarella WW-geeignet |
20 Min. simpel |
226 25.09.11 |
