663 Schmoren Lamm oder Ziege Rezepte

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Bamya Bamya geschmortes Lammfleisch mit Okraschotten 20 Min.
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63
18.05.13
Heidschnuckenbraten à la Steffi Heidschnuckenbraten à la Steffi Im Backofen geschmort 30 Min.
simpel
105
02.05.13
Hertas indisches Lammcurry Hertas indisches Lammcurry Pfeffer, Salz, Ingwerpulver (wenn nicht frischer Ingwer verwendet wird), Garam Masala, Curry- und Korianderpulver in einer ... 20 Min.
normal
403
24.04.13
Kräuter-Lammkeule mit grünem Spargel Kräuter-Lammkeule mit grünem Spargel Für die Marinade die Blätter von je 3 Stielen Dill und Kerbel abzupfen und fein schneiden. ... 30 Min.
pfiffig
280
19.04.13
Spaghetti mit Lamm all'amatriciana Spaghetti mit Lamm all'amatriciana Pikante Speck-Zwiebel-Sauce 30 Min.
normal
655
14.04.13
Lamm Korma Lamm Korma Indisches Curry, geht auch mit Huhn 30 Min.
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397
03.04.13
Verschiedene Würste auf geschmorten Tomaten Verschiedene Würste auf geschmorten Tomaten grobe Mettwürste vom Bio-Schwein, Lamm und Rind auf verschiedenen Tomatensorten 30 Min.
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102
27.03.13
Lammfilet in Tomaten-Metaxa-Sahne Sauce Lammfilet in Tomaten-Metaxa-Sahne Sauce Für die Sauce Tomaten überbrühen und häuten. Grob würfeln. Zwiebel, Knoblauch und Chili würfeln. Rosmarin und Thymian hacken. ... 20 Min.
simpel
429
18.03.13
Griechischer Lammeintopf Griechischer Lammeintopf typisch griechisches Gericht mit Aubergine 25 Min.
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553
17.03.13
Lammpäckchen mit Schafskäse Lammpäckchen mit Schafskäse Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und klein würfeln. Schafskäse zerbröseln, mit Tomaten und Oregano verkneten. ... 20 Min.
simpel
102
13.03.13
Mediterrane Lammkeule Mediterrane Lammkeule mit leckerem Knoblauch-Thymian-Fond 35 Min.
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179
12.03.13
Lammragout in Zitronensoße Lammragout in Zitronensoße Das Fleisch in ca. 2 cm-große Würfel schneiden und melieren. ... 45 Min.
normal
70
10.03.13
Schafs- oder Lamm-Rind Ragout mit Fenchel und Oliven Schafs- oder Lamm-Rind Ragout mit Fenchel und Oliven Das Fleisch in Stücke schneiden, etwa halb so dick, wie die Gulaschstücke vom Metzger und mit der Gewürzmischung würzen. ... 20 Min.
normal
255
27.02.13
Lammkeule oder Lammhaxe in Biersoße Lammkeule oder Lammhaxe in Biersoße Lammkeule oder Haxen waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Salzen und pfeffern. ... 10 Min.
simpel
346
27.02.13
Lamm-Rotwein-Eintopf Lamm-Rotwein-Eintopf Schmortopf für die kalte Jahreszeit 30 Min.
normal
182
25.02.13
Ein Lamm zum Löffeln Ein Lamm zum Löffeln Das Rezept wird schon in Kochbüchern aus dem 17. Jahrhundert erwähnt 30 Min.
normal
157
22.02.13
Gefüllte Lammkeule, englische Art Gefüllte Lammkeule, englische Art für den Römertopf, geht aber auch im normalen Bräter 40 Min.
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480
20.02.13
Gemischtes Gulasch Gemischtes Gulasch In einem großen Bräter das Butterschmalz kräftig erhitzen. Dann zuerst das Rindfleisch scharf anbraten und rausnehmen. ... 35 Min.
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339
18.02.13
Lammpilaw mit Tomaten Lammpilaw mit Tomaten Mandeln, Zimt und Korinthen verleihen dem köstlichen Lammpilaw eine orientalische Note 40 Min.
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121
16.01.13
Lammtopf auf nordafrikanische Art Lammtopf auf nordafrikanische Art Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Das Fleisch portionsweise in einer Pfanne anbraten, danach in eine Kasserolle geben. ... 35 Min.
normal
91
15.01.13
Zicklein-Ragout mediterran Zicklein-Ragout mediterran feine Mittelmeerküche 45 Min.
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322
31.12.12
Auberginen-Lammeintopf Auberginen-Lammeintopf würzig und scharf, mit leicht süßer Note 25 Min.
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68
30.12.12
Gefüllte Quitten auf Lammfleisch und Gemüse nach Kokander Art Gefüllte Quitten auf Lammfleisch und Gemüse nach Kokander Art ein Rezept aus dem usbekischen Ferghana-Tal 60 Min.
pfiffig
93
21.11.12
Baskisches Lammragout Baskisches Lammragout deftiger Eintopf aus Lammschulter, Tomaten und gerösteten roten Paprika – typisch Baskenland! 30 Min.
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569
13.11.12
Koteletts mit Kartoffeln nach Paul Bocuse Koteletts mit Kartoffeln nach Paul Bocuse Die Kartoffeln schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. ... 15 Min.
simpel
166
26.10.12
Hammelschmorbraten nach Uromas Art Hammelschmorbraten nach Uromas Art Fettes Hammelfleisch im eigenen Fett bräunen. Damit es am Anfang nicht ansetzt, es häufig wenden. ... 10 Min.
simpel
21
22.10.12
Mehti Gosht Mehti Gosht trockenes, indisches Lammcurry 25 Min.
normal
74
14.10.12
Lammeintopf Lammeintopf Caldereta de cordero 10 Min.
simpel
79
30.09.12
Gefülltes Gemüse nach Tunesischer Art Gefülltes Gemüse nach Tunesischer Art mit einer Füllung aus Reis und Hackfleisch. 45 Min.
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202
14.09.12
Sultan's Delight - Osmanische Spezialität Sultan's Delight - Osmanische Spezialität Lammfleisch auf Auberginenpüree 45 Min.
normal
310
13.09.12

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apfel*
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