358 Deutschland Basisrezepte Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Niederbayerische Mehlknödel ergibt ca. 10 Knödel |
15 Min. simpel |
124 11.07.12 |
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Glutenfreie Spätzle super für ein Spätzlebrett, schnell und einfach |
20 Min. simpel |
495 07.05.12 |
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Speckschmelze nach Omas Art alte Variante aus dem 20sten Jahrhundert |
25 Min. simpel |
54 17.12.11 |
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Selleriemousse köstliche Beilage zu Räucherfisch |
10 Min. normal |
144 22.09.11 |
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Wildfrucht-Smoothie Eigenkreation |
25 Min. pfiffig |
322 15.09.11 |
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Rosinenkinds Sauerfleisch für alle, die es nicht so sauer mögen. |
15 Min. normal |
272 24.06.11 |
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Gelee zum Bratenaufschnitt Gelee, wie man es in Hamburg als Auflage zum Schweinebraten oder anderem Aufschnitt kennt. Auch für ein Büfett geeignet. |
10 Min. simpel |
447 18.04.11 |
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Hessische Pasta hessische Küche muss nicht unbedingt deftig sein |
10 Min. normal |
125 12.03.11 |
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Braune Kraftbrühe aus dem Landkochbuch meiner Oma von 1918 |
265 Min. normal |
136 11.02.11 |
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Vollkornnudelteig für Maultaschen Grieß, Mehl und Ei mit den Knethaken des Handrührgerätes zu streuselartigen Krümeln verrühren. ... |
90 Min. normal |
279 08.02.11 |
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Rosinenkinds Tomaten Apfel Chutney Alle Zutaten in einen ausreichend großen Topf geben und dicklich einköcheln lassen. Ggf. ... |
20 Min. normal |
84 10.01.11 |
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Gepökeltes Rindfleisch weil es das bei unserem Metzger nicht gibt |
15 Min. pfiffig |
150 01.01.11 |
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Schwarzes Johannisbeergelee 'Mocca Perle' lecker mit Kaffeearoma |
20 Min. normal |
101 06.11.10 |
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'Herrgottbescheißerle' - Maultaschen, so wie ich sie mache schwäbisch, ein Genuss nicht nur in der Fastenzeit |
90 Min. normal |
883 21.10.10 |
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Hippenmus Hagebuttenmus zur Konservierung |
60 Min. pfiffig |
75 09.10.10 |
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Chutney mit grünen Tomaten von Rosinenkind Alles zusammen in einen ausreichend großen Topf geben und dicklich einköcheln lassen. ... |
15 Min. normal |
271 07.10.10 |
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Dinkel - Spätzle vollwertig |
45 Min. normal |
162 02.10.10 |
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Grobe Bratwurst nach Gingers Art mit Peperoncino |
120 Min. normal |
91 11.09.10 |
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Käseknödel Südtiroler Käsknedl a la Tiziana Avi-Bona |
20 Min. normal |
2.440 09.09.10 |
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Himbeer - Pfirsich - Chutney von Rosinenkind Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und auf kleiner Flamme weich und dicklich köcheln lassen, ggf. ... |
20 Min. normal |
62 23.07.10 |
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Omas Schokoguss für Blechkuchen |
10 Min. normal |
1.636 10.06.10 |
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Eintopf Ein einfaches Grundrezept, wenn es schnell gehen muss, aber schmecken soll. |
15 Min. simpel |
618 28.05.10 |
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Grobe Bratwurst nach Fränkischer Art mit Rindfleischanteil, deswegen nicht so fett |
90 Min. normal |
1.084 18.05.10 |
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Lammkeule Grundrezept. Zur anschließenden Weiterverarbeitung oder auch gut mit Beilage |
10 Min. simpel |
129 04.05.10 |
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Einfache Kartoffelknödel nach Omas Rezept Knödel aus gekochten Kartoffeln, sehr einfach |
30 Min. normal |
6.128 19.04.10 |
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Bayrischer Leberkäse das Rezept erhebt keinen Anspruch das einzig richtige zu sein, sondern ist nur eines von vielen |
60 Min. simpel |
291 11.02.10 |
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Bratwurst Grundbrät Das Ganze unter Zugabe der Gewürze und dem Eisschnee zu einer feinst zerkleinerten Masse kuttern. ... |
45 Min. simpel |
475 11.02.10 |
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Münchner Weißwurst es ist nur eines von den verschiedenen „ Original“ Rezepten und erhebt keinen Anspruch auf das allein richtige |
60 Min. simpel |
1.009 10.02.10 |
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Hobbykos geräucherte Gänsebrust im Vakuum gepökelt. vielen Dank an Brittablau für diese Idee |
60 Min. simpel |
338 07.02.10 |
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Rosinenkinds Kürbis - Orangen - Chutney Alle Zutaten in einen ausreichend großen Topf geben und so lange köcheln lassen, bis eine dickliche Konsistenz entsteht. ... |
20 Min. normal |
98 03.01.10 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits