381 Fisch Winter Rezepte

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Mamas Karpfen nach "Oberschlesischer Art" Mamas Karpfen nach "Oberschlesischer Art" Den Karpfen entschuppen (geht recht gut mit einem Teelöffel), waschen und in dicke Scheiben (ähnlich Kotelettstücke) schneiden. ... 60 Min.
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279
15.03.14
Lachsparfait auf Rote Bete-Spiegel Lachsparfait auf Rote Bete-Spiegel 150 g Lachs, Crème fraîche, Zitronensaft, Joghurt und Dill in der Küchenmaschine ca. 1-2 Min. zu einer Sauce vermengen. ... 30 Min.
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223
12.03.14
Knackig würzige Gemüsesuppe Knackig würzige Gemüsesuppe die scharfe Variante des Klassikers 35 Min.
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276
11.03.14
Graved Lachstatar auf knusprigen Kartoffelrösti mit Limonen-Crème fraîche Graved Lachstatar auf knusprigen Kartoffelrösti mit Limonen-Crème fraîche Kartoffeln auf einem Gemüsehobel in feine Streifen schneiden oder auf einer Reibe grob raspeln, mit Ei und Eigelb vermengen, mit ... 30 Min.
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326
05.03.14
Seezungenröllchen „Zarin Alexandra“ an Schwarzwurzel-Spinat-Gemüse mit Kartoffelpuffer Seezungenröllchen „Zarin Alexandra“ an Schwarzwurzel-Spinat-Gemüse mit Kartoffelpuffer Seezunge filetieren oder beim Fischhändler filetieren lasse. ... 60 Min.
pfiffig
296
22.02.14
Schwarzkohl Schwarzkohl mit eingelegten Sardellen 60 Min.
normal
112
05.02.14
Zanderfilet auf Paprika-Rahmkraut Zanderfilet auf Paprika-Rahmkraut Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. ... 20 Min.
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549
25.01.14
Kabeljau mit Kakaobohnensplittern und Pimentschaum  auf Wirsing-Wurzel-Püree Kabeljau mit Kakaobohnensplittern und Pimentschaum auf Wirsing-Wurzel-Püree Kohl putzen und in Blätter zerlegen, dicke Blattrippen aus den Blättern schneiden. ... 60 Min.
pfiffig
289
22.01.14
Fisch-Burritos mit Rotkohl Fisch-Burritos mit Rotkohl Tortillas/Wraps und Rotkohl, jeweils mal anders 45 Min.
normal
479
17.01.14
Lachsauflauf mit Kartoffelpüree Lachsauflauf mit Kartoffelpüree Das fertige Kartoffelpüree mit der Milch und 2 TL Butter vermengen. ... 10 Min.
normal
449
17.01.14
Gedünsteter Lachs mit Kartoffelstampf Gedünsteter Lachs mit Kartoffelstampf mit einem Sud aus Brühe & Weißwein 30 Min.
simpel
1.417
03.01.14
Feldsalat mit Zander Feldsalat mit Zander Den Speck knusprig auslassen. Für die Vinaigette 4 EL Essig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. 2 EL Öl unterschlagen. ... 35 Min.
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126
28.11.13
Zanderfilet mit Roter Bete und Meerrettich Zanderfilet mit Roter Bete und Meerrettich ungewöhnliche Kombination - ungewöhnlich gut 30 Min.
simpel
1.413
12.11.13
Kartoffel-Kürbispuffer mit Schmand-Meerrettichcreme und Lachs Kartoffel-Kürbispuffer mit Schmand-Meerrettichcreme und Lachs pikante Puffer-Variante, als Vorspeise für 4 und Hauptspeise für 2 Personen geeignet 60 Min.
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127
25.10.13
Fisch mit Trauben Fisch mit Trauben Diät-Rezept 40 Min.
simpel
182
11.10.13
Achims Dorsch "spezial" Achims Dorsch "spezial" dazu Drillinge mit Senfsauce und Gemüse 60 Min.
normal
426
02.09.13
Fletchers Pangasius Fletchers Pangasius auf Porreegemüse 90 Min.
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173
26.08.13
Saiblingsfilet à la Tiberius Saiblingsfilet à la Tiberius mit gebackenen Walnusskartoffeln und Krenschaum 60 Min.
normal
237
24.08.13
Tørfisk Bacalao Tørfisk Bacalao norwegischer Klippfisch 30 Min.
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252
01.08.13
Lachs im Blätterteig auf Gemüsebett Lachs im Blätterteig auf Gemüsebett Den Lachs unbedingt auftauen lassen! Die Zwiebeln, würfeln, die Karotten in Stäbchen scheiden. Ca. ... 60 Min.
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1.214
23.07.13
Zanderfilet auf Sauerkraut Zanderfilet auf Sauerkraut Die Kartoffeln schälen, waschen und klein würfeln. Die Zwiebel pellen und würfeln. ... 20 Min.
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170
10.07.13
Zander auf Lauchbett mit Biersauce Zander auf Lauchbett mit Biersauce Das Weiße der Porreestangen in fünf Zentimeter lange Stücke schneiden und mit etwas Butter, Salz, Pfeffer und Wasser ... 20 Min.
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285
24.06.13
Seelachsfilet mit Meerrettich und Wurzelgemüse Seelachsfilet mit Meerrettich und Wurzelgemüse deftiges Fischgericht mit saisonalen Zutaten, super im Winter 30 Min.
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722
05.06.13
Linseneintopf auf meine Art Linseneintopf auf meine Art schnell, fettarm und sehr schmackhaft 20 Min.
normal
194
05.06.13
Zanderfilet auf Zweierlei von Rote Bete, mit Estragonsauce Zanderfilet auf Zweierlei von Rote Bete, mit Estragonsauce Rezept aus der feinen Küche 40 Min.
pfiffig
516
03.06.13
Karpfen mit Speck und Kräutern gefüllt Karpfen mit Speck und Kräutern gefüllt Carpa in porchetta. Ein Gericht vom Trasimeno-See in Umbrien. 15 Min.
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214
28.05.13
Lachs im Wirsingmantel Lachs im Wirsingmantel Den Wirsing 3 Min. lang im Ganzen blanchieren, abtropfen lassen und kurz in kaltem Wasser abschrecken. ... 45 Min.
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136
14.05.13
Steckrübe mit Lachsfilet Steckrübe mit Lachsfilet Die Zwiebel würfeln und mit dem Katenschinken in der Pfanne leicht anbraten. ... 30 Min.
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125
23.04.13
Lachs-Wrap mit frischem Winterrettich Lachs-Wrap mit frischem Winterrettich als Vorspeise oder in größerer Menge für Partys geeignet 20 Min.
simpel
371
19.04.13
Karpfen in Bier nach Uromas Art Karpfen in Bier nach Uromas Art Das Blut des frisch geschlachteten Karpfens mit dem Essig verquirlen. ... 30 Min.
pfiffig
186
18.04.13
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