472 Fisch Winter Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Trullisalat Trullisalat exotisch, asiatisch 45 Min.
simpel
104
07.07.15
Fletchers "Heringsgrab" Fletchers "Heringsgrab" Den Backofen auf 220 °C vorheizen. ... 60 Min.
normal
23
01.06.15
Skreifilet mit Mandelkruste auf schwarzem Piemont Reis Skreifilet mit Mandelkruste auf schwarzem Piemont Reis mit Schalotten-Clementinen-Sauce 30 Min.
normal
74
18.03.15
Skrei auf Pfifferlingrisotto Skrei auf Pfifferlingrisotto Frischer Skrei ist von Januar bis April erhältlich. 30 Min.
normal
121
09.03.15
Lofotischer Skrei an Silvaner-Kräuter-Sabayon Lofotischer Skrei an Silvaner-Kräuter-Sabayon Die Skreifilets von beiden Seiten leicht mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Zitrone beträufeln. ... 15 Min.
pfiffig
55
05.03.15
Makrelenfilets à la Gabi Makrelenfilets à la Gabi Die Muscheln in Salzwasser kochen, bis sie sich öffnen, das Wasser abgießen, ungeöffnete Muscheln wegwerfen, die übrigen aus der ... 45 Min.
normal
25
17.02.15
Lachs-Grapefruit Tatar Lachs-Grapefruit Tatar auch als Amuse-Gueule auf dem Löffel geeignet 10 Min.
simpel
59
09.02.15
Pangasiusfilet mit Linsen Pangasiusfilet mit Linsen Die Linsen 12 Std. in 250 ml Wasser einweichen und abschütten, Schalotten schälen und würfeln. ... 30 Min.
normal
26
30.01.15
Rosenkohl mit Räucherlachs  - Rosenkohl mit Räucherlachs - im Tupperware Dampfwunder 30 Min.
simpel
27
27.01.15
Heringshäckerle nach Großmutterart Heringshäckerle nach Großmutterart Die Salzheringe gut wässern und filetieren. Einfacher geht es, wenn man gleich Heringsfilet nimmt. ... 30 Min.
simpel
54
23.01.15
Zanderfilet unter Kartoffelkruste auf Möhren-Spinat Zanderfilet unter Kartoffelkruste auf Möhren-Spinat Gourmet zu Hause - wie im Restaurant 20 Min.
normal
81
15.01.15
Avocado mit Forelle und Kaviar Avocado mit Forelle und Kaviar Die ganze Grapefruit schälen, sodass auch die weiße Haut vollständig entfernt ist, dann filetieren. ... 20 Min.
simpel
106
29.12.14
Gratin von Steckrübe, Wirsing und Räucherlachs Gratin von Steckrübe, Wirsing und Räucherlachs low carb 30 Min.
simpel
60
17.12.14
Würziger Lachs auf Orangensalat Würziger Lachs auf Orangensalat mit orientalischem Touch 20 Min.
normal
250
05.12.14
Smokeys Felchenfilets auf Kürbissoße Smokeys Felchenfilets auf Kürbissoße Den Kürbis in der Brühe weich kochen und mit dem Stabmixer fein pürieren. ... 10 Min.
normal
50
13.11.14
Wirsing-Kartoffelsuppe mit Lachswürfeln Wirsing-Kartoffelsuppe mit Lachswürfeln Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Lachs antauen lassen und in Würfel schneiden. ... 35 Min.
normal
42
29.10.14
Lachs an Wirsing mit Senfsauce Lachs an Wirsing mit Senfsauce auf Kartoffelpüree 30 Min.
simpel
114
27.10.14
Lachs mit Estragon auf Wirsing Lachs mit Estragon auf Wirsing Die Lachsfilets abbrausen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Den Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
70
23.10.14
Fischeintopf Fischeintopf Fish Potjie - aus Südafrika 20 Min.
normal
82
30.08.14
Rote Rüben Tatar Rote Rüben Tatar Eine leckere und schnell zubereitete Vorspeise 20 Min.
simpel
156
28.08.14
Klösterliche Fastenfreuden Klösterliche Fastenfreuden Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen 30 Min.
normal
70
18.06.14
Lachs mit Maronenkruste und Fenchelpüree Lachs mit Maronenkruste und Fenchelpüree Die Maronen schälen, in grobe Würfel schneiden und in einer fettfreien Pfanne goldbraun rösten. ... 50 Min.
normal
79
06.05.14
Heringssalat Harzer Art Heringssalat Harzer Art Heringssalat mit Fleischwurst, ein altes Familienrezept aus dem Harz 45 Min.
normal
80
28.03.14
Mamas Karpfen nach "Oberschlesischer Art" Mamas Karpfen nach "Oberschlesischer Art" Den Karpfen entschuppen (geht recht gut mit einem Teelöffel), waschen und in dicke Scheiben (ähnlich Kotelettstücke) schneiden. ... 60 Min.
normal
46
15.03.14
Lachsparfait auf Rote Bete-Spiegel Lachsparfait auf Rote Bete-Spiegel 150 g Lachs, Crème fraîche, Zitronensaft, Joghurt und Dill in der Küchenmaschine ca. 1-2 Min. zu einer Sauce vermengen. ... 30 Min.
normal
46
12.03.14
Knackig würzige Gemüsesuppe Knackig würzige Gemüsesuppe die scharfe Variante des Klassikers 35 Min.
normal
91
11.03.14
Graved Lachstatar auf knusprigen Kartoffelrösti mit Limonen-Crème fraîche Graved Lachstatar auf knusprigen Kartoffelrösti mit Limonen-Crème fraîche Kartoffeln auf einem Gemüsehobel in feine Streifen schneiden oder auf einer Reibe grob raspeln, mit Ei und Eigelb vermengen, mit ... 30 Min.
normal
185
05.03.14
Seezungenröllchen „Zarin Alexandra“ an Schwarzwurzel-Spinat-Gemüse mit Kartoffelpuffer Seezungenröllchen „Zarin Alexandra“ an Schwarzwurzel-Spinat-Gemüse mit Kartoffelpuffer Seezunge filetieren oder beim Fischhändler filetieren lasse. ... 60 Min.
pfiffig
74
22.02.14
Schwarzkohl Schwarzkohl mit eingelegten Sardellen 60 Min.
normal
81
05.02.14
Zanderfilet auf Paprika-Rahmkraut Zanderfilet auf Paprika-Rahmkraut Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. ... 20 Min.
normal
111
25.01.14
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de