2308 Europa Frankreich Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Rouille vom 21.05.12 klassische, französische Sauce	167	10 Min. simpel
	Tarte aux pommes à l'alsacienne vom 13.05.12 köstliche französische Apfeltarte mit Schmandguss	436	45 Min. simpel
	Pommes de terres sarladaise vom 11.05.12 Kartoffeln in Entenschmalz gegart	90	20 Min. simpel
	Tarte aux abricots mit Mandelflan vom 11.05.12 extrem köstlich und saftig - ein original französisches Rezept	259	30 Min. normal
	Französischer Zwiebelsalat vom 08.05.12 ein fruchtiger Salat	681	20 Min. normal
	Tomaten-Knoblauch-Suppe vom 06.05.12 Le Tourin	96	25 Min. normal
	Foie gras-Sauce und Trüffel zu pochierten Eiern vom 03.05.12 Sauce aus Gänseleber-Terrine - ein Gedicht	135	10 Min. simpel
	Madeleines vom 17.04.12 ergibt 30 Stück	523	15 Min. normal
	Fischpastete von geräuchertem Lachs und Forellenfilets vom 12.04.12 eine tolle festliche Vorspeise oder zu Häppchen beim Sektempfang für garantiert begeisterte Gäste	460	40 Min. normal
	Mohnparfait mit Orangensoße vom 11.04.12 Für das Parfait: In einem kleinen Topf das Wasser mit dem Zucker kurz aufkochen. ...	862	35 Min. normal
	Provençalischer Hummersud vom 06.04.12 Für Linguini, gedünsteten Fisch oder Sauce zu gebratenem Fisch.	517	20 Min. normal
	Französische Croutons vom 06.04.12 aus altem Baguette	687	30 Min. simpel
	Crépinette von der Étouffée Taubenbrust auf geschmortem Wirsing mit Wurzelgemüse vom 03.04.12 Taubenbrust im Schweinetz	234	75 Min. pfiffig
	Gertis Esskastanien-Creme vom 15.03.12 mit Entenbrust	142	30 Min. normal
	Don Diegos Tomatensuppe vom 15.03.12 Basisrezept	320	15 Min. simpel
	Sautierte Kürbisscheiben mit einer Kruste aus Szechuan-Pfeffer vom 15.03.12 schöne Beilage zu Kalbsbraten, Ente oder Wild	122	15 Min. simpel
	Gefülltes Schweinefilet vom 10.03.12 Für die Füllung die Zwiebeln schälen und fein hacken, das Weißbrot zerbröseln. ...	507	20 Min. normal
	Gâteau poitevin au miel, französischer Honigkuchen vom 10.03.12 aus der Region Poitou-Charentes	148	15 Min. simpel
	Cremiges Kartoffel-Linsen-Gemüse mit Fisch vom 08.03.12 à la Wieselchen (WW tauglich)	164	15 Min. normal
	Bretonische Zwiebelsuppe vom 27.02.12 Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Butter in einem Topf schmelzen lassen, die Zwiebeln hinzufügen und ca. ...	759	20 Min. simpel
	Tarte au citron vom 26.02.12 Zitronen-Tarte	1132	30 Min. simpel
	Fletchers Pfeffer-Florentiner vom 21.02.12 am Vortag gut vorzubereiten	165	20 Min. simpel
	Anchovissoße a la Gabi vom 21.02.12 Die Eigelbe in eine Schüssel bröseln, die Anchovisfilets darüber streuen und den Knoblauch dazugeben. ...	56	20 Min. simpel
	Coq au vin vom 19.02.12 Hahn oder Huhn waschen, mit einem Küchentuch trocken tupfen und mit einem scharfen Messer oder einer Küchenschere in 8 Teile ...	161	50 Min. normal
	Fischsuppe vom 19.02.12 La Chaudrée à la rochelaise	459	25 Min. normal
	Tarte au Citron mit Baiser vom 15.02.12 Alle Zutaten für den Teig mischen, das Mehl sieben, und zu einem Teig kneten. In Backpapier 45 Minuten kühl ruhen lassen. ...	312	45 Min. normal
	Flamiche au Camembert vom 10.02.12 Spezialität aus der Normandie, Rezept für eine 26er Springform	117	30 Min. simpel
	Mousse au Chocolat vom 09.02.12 Supereinfaches Rezept, in Juan les Pins kennengelernt	235	25 Min. simpel
	Französische Kartoffelsuppe vom 08.02.12 mit Äpfeln	476	15 Min. simpel
	Cassis-Feigen vom 07.02.12 Feigen waschen, entstielen, halbieren und fest in Gläser einschichten, ohne sie zu drücken. ...	49	20 Min. simpel

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