2286 Europa Frankreich Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Flamiche au Camembert vom 10.02.12 Spezialität aus der Normandie, Rezept für eine 26er Springform	186	30 Min. simpel
	Mousse au Chocolat vom 09.02.12 Supereinfaches Rezept, in Juan les Pins kennengelernt	309	25 Min. simpel
	Französische Kartoffelsuppe vom 08.02.12 mit Äpfeln	111	15 Min. simpel
	Cassis-Feigen vom 07.02.12 Feigen waschen, entstielen, halbieren und fest in Gläser einschichten, ohne sie zu drücken. ...	61	20 Min. simpel
	Korsische Kartoffelpfanne vom 06.02.12 Die Kartoffeln waschen, in einen Topf geben, Wasser angießen, salzen. In 25-30 Minuten gar kochen. ...	205	35 Min. simpel
	Lyoner Mandelkuchen a la Gabi vom 29.01.12 Mehl mit Butter, Zucker und Ei zu einem glatten Mürbeteig verkneten, einen Ballen formen und 40 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. ...	238	35 Min. normal
	Gebackene Kräuterkartoffeln französische Art vom 28.01.12 Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen, der Länge nach durchschneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen. ...	2071	15 Min. normal
	Französische Hack-Mangoldbällchen vom 28.01.12 Den Mangold waschen und putzen. In einem breiten Topf Salzwasser aufkochen. Mangold einlegen und ca. 2 Min. ...	263	40 Min. normal
	Baskischer Kuchen a la Gabi vom 26.01.12 Das Mehl auf ein Backbrett geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, Ei und Eigelb hineingeben und mit etwas Mehl ...	175	20 Min. simpel
	Orangenmarmelade "vive la France" vom 25.01.12 die fruchtigste Orangenmarmelade die ich kenne	1731	40 Min. simpel
	Crème Vichyssoise vom 19.01.12 Die Kartoffeln schälen, waschen und klein würfeln. ...	153	25 Min. normal
	Quiche Lorraine vom 17.01.12 Das Mehl sieben. ...	419	20 Min. normal
	Chouquettes vom 16.01.12 die französische Variante von Windbeuteln	180	30 Min. simpel
	Hähnchen mit Cidre und Lorbeer vom 11.01.12 im Ofen gegart	388	20 Min. normal
	Quatre Quarts vom 06.01.12 leckerer Rührkuchen aus Frankreich	317	10 Min. simpel
	Salat mit warmem Ziegenkäse vom 05.01.12 Für die Vinaigrette alle Zutaten in ein hochwandiges Gefäß geben und mit einem Pürierstab mixen, bis die Mischung emulgiert. ...	668	20 Min. simpel
	Warmer Geflügellebersalat vom 05.01.12 als Hauptgericht	220	20 Min. simpel
	Salade niçoise vom 05.01.12 auch Nizza-Salat	376	60 Min. simpel
	Zucchini-Gratin vom 05.01.12 Gratin de courgettes	702	25 Min. normal
	Jakobsmuscheln nach Art der Provence vom 05.01.12 Backofen auf geringster Stufe vorheizen. Das Muschelfleisch abspülen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und beiseite stellen. ...	463	30 Min. normal
	Baumkuchen-Petit Fours vom 05.01.12 kühl und trocken gelagert halten sich die Petit Fours ca. 2 Wochen	641	60 Min. normal
	Elsässer Sauerkrautplatte vom 05.01.12 Choucroute garnie	519	60 Min. normal
	Schweinefilet mit Pflaumen vom 04.01.12 Porc aux pruneaux	457	30 Min. normal
	Bandnudeln mit Hähnchen-Paprikaragout vom 04.01.12 lecker und leicht	494	35 Min. normal
	Kabeljau-Orangensalat vom 28.12.11 Erinnerungen an den Süden und Potugal	243	30 Min. simpel
	Seezunge mit Salbei a la Gerti vom 28.12.11 aus dem Urlaub im Süden Frankreichs	148	30 Min. normal
	Solefilets auf spanische Art vom 28.12.11 aus dem Urlaub - leicht und lecker	200	45 Min. normal
	Schweinekoteletts in Zwiebel-Senf-Sauce vom 23.12.11 Cotes de porc. Ein Gericht aus der Bourgogne/Frankreich.	516	30 Min. normal
	Fois gras mi-cuit, Entenstopfleber vom 14.12.11 ist nur "halbgekocht" also noch rosa	388	20 Min. normal
	Salade vosgienne vom 13.12.11 Salat aus den Vogesen, Lothringen	113	25 Min. simpel

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