671 kalt Italien Rezepte

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Zucchini-Pecorino-Kastenkuchen Zucchini-Pecorino-Kastenkuchen Knoblauch schälen und fein hacken. Zucchini waschen, putzen. Käse und Zucchini grob raspeln. ... 10 Min.
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05.04.13
Carne salada Carne salada Lorbeer, Salbei, Thymian, Rosmarin und Knoblauch kleinschneiden. Mit den Gewürzen im Mörser zerstampfen. ... 15 Min.
simpel
624
05.07.12
Tomate-Mozzarella-Avocado Salat Tomate-Mozzarella-Avocado Salat fruchtig, frisch zu Pizza und Pasta 10 Min.
simpel
755
22.06.12
Lauwarmer Salat von Mairübchen, Birne und Mini-Romana Lauwarmer Salat von Mairübchen, Birne und Mini-Romana fruchtig-pikanter Salat nach Fiefhusener Art 20 Min.
normal
1.163
21.06.12
Pittule Leccesi Pittule Leccesi frittierte Brotteilchen 15 Min.
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60
17.06.12
Schleifennudelsalat mit Pesto, getrockneten Tomaten und Rucola Schleifennudelsalat mit Pesto, getrockneten Tomaten und Rucola mediterraner Genuss der schnellen Art 15 Min.
simpel
935
14.06.12
Bohnensalat Italiano Bohnensalat Italiano Bohnen in ein Sieb schütten, mit kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden. ... 20 Min.
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149
03.06.12
Zucchini-Salat mit Pilzen, Karotten und Sauerampfer Zucchini-Salat mit Pilzen, Karotten und Sauerampfer lauwarmer Salat mit fruchtiger Grundnote 20 Min.
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561
24.05.12
Carne Salade mit Borlottibohnen Carne Salade mit Borlottibohnen Das Rinderfilet habe ich pariert und mit einer Mischung aus grobem Meersalz, frischen Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, schwarzen ... 30 Min.
pfiffig
87
11.05.12
Toskanischer Nudelsalat alla Christina Toskanischer Nudelsalat alla Christina Rigatoni, Büffel-Mozzarella, Basilikum, Cherry-Tomaten ***köstlich & einfach*** 30 Min.
simpel
1.229
21.04.12
Auberginen Antipasto Auberginen Antipasto Melanzane in saor 40 Min.
normal
42
12.04.12
Rotwein-Balsamico Schalotten Rotwein-Balsamico Schalotten ideal zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem 15 Min.
simpel
636
11.03.12
Fletchers Rührei mit Räucherlachs Fletchers Rührei mit Räucherlachs Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Öl verrühren. Schalotte und Zwiebel fein hacken und unterrühren. ... 30 Min.
simpel
149
05.03.12
Brotsalat Brotsalat Alle Zutaten klein schneiden (Streifen, Ringe, Würfel) und anbraten (natürlich nicht den Käse, ich schreibe es vorsichtshalber ... 45 Min.
simpel
221
26.02.12
Vitello Tonnato Vitello Tonnato Das Suppengemüse klein schneiden und zusammen mit Lorbeer, 3 Knoblauchzehen, Nelken, Kalbsknochen, Pfeffer, Salz und Macis in ... 45 Min.
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26.02.12
Kalbfleisch mit Thunfischsoße a la Gabi Kalbfleisch mit Thunfischsoße a la Gabi Das Fleisch mit der Möhre, der Zwiebel, den Nelken, den Lorbeerblättern und Salz und Pfeffer in einen Topf geben, den Wein ... 25 Min.
simpel
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21.02.12
Fenchel oder Stangensellerie mariniert Fenchel oder Stangensellerie mariniert Insalata di finocchi/sedano. Geeignet als Antipasto oder als Beilage 15 Min.
normal
691
31.01.12
Feigen mit Parmaschinken Feigen mit Parmaschinken Feine italienische Vorspeise 10 Min.
simpel
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30.01.12
Auberginen mit Steinpilzen Auberginen mit Steinpilzen Melanzane con funghi. Ein Gericht aus Kalabrien. 25 Min.
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10.01.12
Sellerie mit Käse Sellerie mit Käse Sedaani al formaggio, Rezept aus der Lombardei 15 Min.
simpel
343
06.01.12
Seezunge mit Salbei a la Gerti Seezunge mit Salbei a la Gerti aus dem Urlaub im Süden Frankreichs 30 Min.
normal
73
28.12.11
Rucolasalat mit karamellisierten Birnen, Blauschimmelkäse und Pinienkernen Rucolasalat mit karamellisierten Birnen, Blauschimmelkäse und Pinienkernen Dieser Salat fügt sich perfekt in ein 3-Gänge Menü ein, kann aber auch zum Abendessen mit zwei Scheiben Baguette und einem Glas ... 10 Min.
simpel
874
19.12.11
Tomaten-Brot Salat Tomaten-Brot Salat Panzanella 15 Min.
simpel
199
17.12.11
Tomate-Mozzarella Salat mit Feigen und Serrano-Schinken Tomate-Mozzarella Salat mit Feigen und Serrano-Schinken eine schöne Vorspeise für viele Anlässe 15 Min.
simpel
841
15.12.11
Tacchina al scombro Tacchina al scombro preiswerte Alternative zu Vitello tonnato 30 Min.
simpel
246
30.11.11
Schinken-Mozzarella Platte Schinken-Mozzarella Platte Als Vorspeise für 2, als Hauptgericht für 1 Person 15 Min.
simpel
1.175
16.11.11
Vegetarisches Bruschetta Vegetarisches Bruschetta Die Baguettebrötchen halbieren und zur Seite stellen. ... 30 Min.
simpel
100
09.11.11
Rosmarin-Ofentomaten Rosmarin-Ofentomaten für den Vorrat, als Geschenk aus der Küche, mediterrane Küche 20 Min.
simpel
321
18.10.11
Carpaccio vom Schwertfisch mit rohem Fenchel und frittierten Kapern Carpaccio vom Schwertfisch mit rohem Fenchel und frittierten Kapern Schwertfisch roh 25 Min.
normal
99
14.10.11
Gefüllte Auberginen aus dem Ofen Gefüllte Auberginen aus dem Ofen Melanzane ripiene al forno. Als Vorspeise, Hauptgericht oder Antipasto geeignet. 30 Min.
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389
12.10.11

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reis -honig
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apfel*
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