525 kalt marinieren Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Marinierter Ziegenkäse Für zwei Gläser á 750 ml - etwa 2-3 Wochen haltbar |
50 Min. normal |
0 21.05.13 |
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Tofu Bulgogi Eingelegter Tofu koreanische Art |
10 Min. simpel |
65 17.05.13 |
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Spargel-Schinken-Röllchen mal anders feines Fingerfood, büfetttauglich, schnell gemacht |
30 Min. normal |
406 16.05.13 |
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Tiritas "Estilo Zihuatanejo" mit Limettensaft marinierter roher Fisch mit Chili und Zwiebeln, von der mexikanischen Pazifikküste |
20 Min. simpel |
42 15.05.13 |
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Lachs-Ceviche marinierter Lachs, lecker und erfrischend, schnell gemacht und eine preisgünstige Variation |
20 Min. simpel |
145 10.05.13 |
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Gebeiztes Fischfilet auf mariniertem Gurkensalat braucht etwas länger, lohnt sich aber |
45 Min. normal |
74 07.05.13 |
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Sommerlicher Ziegenkäse in Zitronen-Rosmarinöl Rosmarin zusammengebunden an einem trockenen, luftigen Ort hängend 3 Tage trocknen lassen. ... |
10 Min. simpel |
56 07.05.13 |
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In Öl eingelegter Feta mit Tomaten und Zwiebeln Den Fetakäse und die Tomate in ca 1x1 cm große Stücke schneiden. ... |
15 Min. simpel |
280 02.05.13 |
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Marinierte Radieschen mit Matjeshering und Brunnenkresse eine Salatbeilage zu Pellkartoffeln oder Tafelspitz oder einfach solo zu genießen |
30 Min. simpel |
216 23.04.13 |
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Gepökeltes Bisonfilet mit Steinchampignons à la Gabi Das Bisonfilet abwaschen und trockentupfen. Die Gewürze im Mörser zerstoßen, die Cranberries grob und die Kräuter fein hacken. ... |
45 Min. pfiffig |
101 05.04.13 |
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Schweinefilet in Kräutermarinade lecker am kalten Buffet, gut vorzubereiten |
30 Min. normal |
748 27.03.13 |
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Avocado-Caipi-Creme mit Shrimp-Ceviche büfetttauglich, Fingerfood, kann vorbereitet werden |
25 Min. normal |
635 27.03.13 |
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Carne salada Lorbeer, Salbei, Thymian, Rosmarin und Knoblauch kleinschneiden. Mit den Gewürzen im Mörser zerstampfen. ... |
15 Min. simpel |
624 05.07.12 |
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Spargel-Carpaccio mit Erdbeeren In feine Scheiben geschnitten und roh mariniert kommt das Aroma besonders gut zur Geltung |
20 Min. normal |
676 28.06.12 |
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Ika Mata Fischsalat leckere Vorspeise für Liebhaber der hawaiianischen Küche |
20 Min. simpel |
200 22.06.12 |
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Fruchtiger Rote Bete-Salat mit Orangenspalten |
15 Min. normal |
861 21.06.12 |
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Antipasti im Thermomix TM Varoma-Zubereitung |
15 Min. simpel |
2.910 21.05.12 |
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Eingelegte Kräutereier nach fiefhusener Art eine würzigere Variation der klassischen Sol-Eier |
20 Min. normal |
435 17.05.12 |
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Carne Salade mit Borlottibohnen Das Rinderfilet habe ich pariert und mit einer Mischung aus grobem Meersalz, frischen Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, schwarzen ... |
30 Min. pfiffig |
87 11.05.12 |
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Weinlauch Porree putzen, das dunkle Grün entfernen. Porree in ca. 7cm lange Stücke schneiden. ... |
25 Min. simpel |
30 04.05.12 |
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Schafskäse, mariniert Die Knoblauchzehen und Zwiebeln abziehen und in Scheiben schneiden. Chilischoten längs aufschneiden, entkernen und waschen. ... |
25 Min. normal |
62 03.05.12 |
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Mailänder Salami mit Weinzwiebeln Die Zwiebeln abziehen. Das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zucker bestreuen. ... |
20 Min. normal |
36 16.04.12 |
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Eingelegte Sardinen Die Sardinen in heißem Speiseöl von beiden Seiten ca. 2-3 Min. anbraten. Dann auf Küchenkrepp legen und gut abtropfen lassen. ... |
15 Min. simpel |
96 05.04.12 |
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Grüne Oliven, selbst eingelegt Aceitunas aliñadas (zu Deutsch etwa gewürzte Oliven) sind wohl eine der spanischen Olivenzubereitungen, die dem Geschmack vieler Mitteleuropäer am ehe |
120 Min. normal |
426 05.04.12 |
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Zucchini mariniert 500 g Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und in etwa 3 - 5 EL Olivenöl von beiden Seiten braun braten. ... |
30 Min. simpel |
59 03.04.12 |
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Marinierte Oliven spanische Tapas |
30 Min. simpel |
246 02.04.12 |
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Gebeizter Lachs Lachs von der Haut befreien und parieren. Mit Salz und Zucker bestreuen. ... |
30 Min. normal |
47 21.03.12 |
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Möhren als Antipasti Die Möhren schälen und vierteln. Die Dicke kann man selber entscheiden. ... |
30 Min. simpel |
251 01.03.12 |
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Gerolltes Auberginencarpaccio mit Basilikumtomatensoße Appetithappen, schön mariniert, leckeres Fingerfood, gut vorzubereiten |
45 Min. normal |
85 23.01.12 |
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Marinierte Paprika-Putenbrust Die Putenbrust in möglichst dünne Scheiben schneiden, in eine flache Form schichten. ... |
20 Min. normal |
203 19.01.12 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits