1.032 Mittlerer- und Naher Osten Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Warmer Gemüse Couscous Warmer Gemüse Couscous Couscous mit der heißen Brühe übergießen und 10 Minuten quellen lassen. ... 20 Min.
simpel
539
28.10.14
Syrisches Kopfüber mit Minzjoghurt Syrisches Kopfüber mit Minzjoghurt syrisches Festtagsgericht mit Huhn, Auberginen, Reis und Mandeln von meinem Bekannten Husam 180 Min.
pfiffig
362
22.10.14
Joghurtcreme mit Safran Joghurtcreme mit Safran unkompliziertes orientalisches Dessert 5 Min.
normal
363
06.10.14
Flotte Falafel mit sommerlicher Joghurtsoße Flotte Falafel mit sommerlicher Joghurtsoße Frittierte Kichererbsenbälle ohne Einweichen 30 Min.
normal
2.242
29.09.14
Kletsche Kletsche Irakische Kekse mit Dattelfüllung 30 Min.
normal
230
24.09.14
Sommerlicher Couscoussalat Sommerlicher Couscoussalat mit Minze, Aprikosen, Petersilie und Zitrone 30 Min.
normal
273
18.09.14
Mariams arabische Linsensuppe Mariams arabische Linsensuppe Die Zwiebeln werden gehackt und braun angebraten. Dazu kommt eine Tasse rote Linsen. ... 5 Min.
normal
354
17.09.14
Ras el Hanout Ras el Hanout tunesische Gewürzmischung 5 Min.
simpel
408
16.09.14
Mujaddara - ein leckeres arabisches Linsen-Reis-Gericht mit Joghurtsoße Mujaddara - ein leckeres arabisches Linsen-Reis-Gericht mit Joghurtsoße Den Joghurt mit dem gepressten, zerstampften oder klein geschnittenen Knoblauch mischen. ... 5 Min.
normal
774
16.09.14
Bulgur-Petersiliensalat Bulgur-Petersiliensalat Taboulé-Rezept meines Vaters 10 Min.
simpel
236
15.09.14
Ashak - afghanische Lauch-Tortellini Ashak - afghanische Lauch-Tortellini Mehl, Hefe, Backpulver, Salz und etwas Wasser gut zu einem Teig kneten und eine halbe Stunde ziehen lassen. ... 60 Min.
normal
404
13.09.14
Arabischer Linsensalat Arabischer Linsensalat Aus Limettensaft, Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Pfeffer und Salz eine Vinaigrette herstellen. ... 20 Min.
simpel
1.947
10.09.14
Couscous-Salat Couscous-Salat Sommersalat 60 Min.
normal
931
18.08.14
Shakshuka Shakshuka Orientalische Gemüsepfanne mit Ei 35 Min.
normal
347
22.07.14
Szechuanpfeffer-Gurke auf Bulgur Szechuanpfeffer-Gurke auf Bulgur mit der gewissen Schärfe 25 Min.
normal
1.416
21.07.14
Falafel-Wrap mit Dattel-Schmand-Dip Falafel-Wrap mit Dattel-Schmand-Dip Die Kichererbsen und Wachtelbohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Anschließend pürieren, evtl. etwas Wasser zugeben. ... 30 Min.
normal
1.080
20.07.14
Pochierte Eier in Tomatensauce mit Kichererbsen und Feta Pochierte Eier in Tomatensauce mit Kichererbsen und Feta Shakshuka 30 Min.
simpel
1.381
09.07.14
Couscous-Salat mit Gemüse und Minze Couscous-Salat mit Gemüse und Minze erfrischender Sommersalat 25 Min.
simpel
13.892
03.07.14
Libanesische Lammhackfleischklößchen Libanesische Lammhackfleischklößchen mit Joghurt, Minze und Ei 30 Min.
normal
345
25.06.14
Falafel-Blätterteigtaschen mit Birne-Mango-Chili Dip Falafel-Blätterteigtaschen mit Birne-Mango-Chili Dip Falafel-Pulver mit dem Wasser verrühren, sodass die Masse nicht zu flüssig ist und sich leicht kleine Bällchen formen lassen (ca. ... 60 Min.
simpel
2.109
06.06.14
Kookoo mit Spargel Kookoo mit Spargel dies ist ein wunderbares persisches Gemüsegericht 20 Min.
simpel
265
29.05.14
Jemenitisches Rinderragout Jemenitisches Rinderragout Das Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen, in ca. ... 45 Min.
normal
258
26.05.14
Irakisches Bamia Irakisches Bamia Okraschoten mit Lamm, wie von der Oma 15 Min.
normal
342
15.05.14
Israelischer Rotkohlsalat mit exotischen Früchten und Ahornsirup-Dressing Israelischer Rotkohlsalat mit exotischen Früchten und Ahornsirup-Dressing Herb-fruchtig pikanter Salat mit Papaya, Mango und tollen nussigen Aromen 30 Min.
simpel
459
13.05.14
Arabisches Reisgericht Arabisches Reisgericht Reis und Curry in Butter/Öl schwenken, mit Brühe begießen und den Reis garen. ... 15 Min.
simpel
471
08.05.14
Kichererbsencurry mit Mangold und Salzzitrone Kichererbsencurry mit Mangold und Salzzitrone Kichererbsen für 12 – 16 Stunden einweichen, abspülen und ca. 45 – 60 Minuten kochen. ... 30 Min.
simpel
682
14.04.14
Firin Sütlaç  - überbackener Milchreis Firin Sütlaç - überbackener Milchreis klassisches türkisches Dessert 30 Min.
normal
1.212
13.04.14
Gormeh Sabzi Gormeh Sabzi geschmortes Lammfleisch mit roten Bohnen aus Persien 30 Min.
normal
174
10.04.14
Hähnchenbrust à la Achiai Hähnchenbrust à la Achiai marokkanische Hähnchenrouladen mit süßer Grießfüllung 30 Min.
normal
119
06.04.14
Hähnchen Mkaddam Souiri Hähnchen Mkaddam Souiri marokkanische Spezialität aus der Ortschaft Souiri - am besten aus der Tajine 20 Min.
normal
970
06.04.14
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de