6.341 Haltbarmachen Rezepte

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Rhabarber-Marmelade mit Erdbeeren und Johannisbeeren Rhabarber-Marmelade mit Erdbeeren und Johannisbeeren raffiniert verfeinert 60 Min.
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31.08.14
Zitronen-Orangen-Marmelade Zitronen-Orangen-Marmelade Zitronen und Orangen waschen. Mit einem Zester die Schale von drei der Zitronen und den Orangen abreiben. ... 30 Min.
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41
29.08.14
Apfelessig Apfelessig aus Apfelabfall 10 Min.
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246
26.08.14
Italienisch gewürztes Paniermehl Italienisch gewürztes Paniermehl selbst gemacht 5 Min.
simpel
179
25.08.14
Thailändischer eingelegter Ingwer Thailändischer eingelegter Ingwer King Dong 10 Min.
simpel
142
25.08.14
Zucchini oder Kürbis eingemacht Zucchini oder Kürbis eingemacht ein altes ostpreußisches Rezept, unglaublich lecker 10 Min.
simpel
442
25.08.14
Krümeltigers Zwetschgenmus Krümeltigers Zwetschgenmus fruchtig, etwas herb und nicht zu süß. 45 Min.
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172
25.08.14
Süßer Erdbeerketchup Süßer Erdbeerketchup perfekt zum Grillen 40 Min.
simpel
233
24.08.14
Erdbeerkonfitüre Erdbeerkonfitüre mit Orangenlikor und Gewürzen raffiniert abgeschmeckt! 30 Min.
simpel
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22.08.14
Johannisbeermarmelade mit Feigenessig und einem Schuss Zitronensaft Johannisbeermarmelade mit Feigenessig und einem Schuss Zitronensaft Die Johannisbeeren entstielen, waschen, wiegen. Die Johannisbeeren mit gleicher Menge Gelierzucker 1:1 in einem Topf vermengen. ... 10 Min.
simpel
100
21.08.14
Aprikosen-Pfirsich-Mango-Konfitüre Aprikosen-Pfirsich-Mango-Konfitüre Frische Konfitüre mit einem Hauch Minze 30 Min.
simpel
176
20.08.14
Holunder-Kräutersirup Holunder-Kräutersirup Der Sirup kann mit Wasser zu Limonade aufgefüllt werden 60 Min.
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203
20.08.14
Süß-sauer-scharfer Curry-Kürbis Süß-sauer-scharfer Curry-Kürbis eingelegter Kürbis für die Vorratshaltung 15 Min.
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665
18.08.14
Mango-Orangen-Marmelade Mango-Orangen-Marmelade Eine reife Mango und eine Orange schälen, Kerne entfernen und das gesamte Fruchtfleisch in einen Topf geben. ... 5 Min.
simpel
180
18.08.14
Erdbeer-Mango-Limetten-Marmelade Erdbeer-Mango-Limetten-Marmelade Die Erdbeeren waschen, putzen und 250 g abwiegen. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch würfelig schneiden, 250 g abwiegen. ... 20 Min.
simpel
94
14.08.14
Erdbeermarmelade "Mojito" Erdbeermarmelade "Mojito" erfrischend, fruchtig 20 Min.
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223
11.08.14
Feines Apfelgelee Feines Apfelgelee mit Wein und Calvados 30 Min.
simpel
585
11.08.14
Heidelbeer-Birnen-Konfitüre Heidelbeer-Birnen-Konfitüre ergibt ca. 8 Gläser 30 Min.
simpel
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08.08.14
Ofengetrocknete Tomaten, gewürzt und in Olivenöl eingelegt Ofengetrocknete Tomaten, gewürzt und in Olivenöl eingelegt Ofen auf 90°C Ober- und Unterhitze vorheizen (Umluft ist nicht empfehlenswert, da die Tomaten zu sehr austrocknen). ... 20 Min.
simpel
494
08.08.14
Zucchinirelish mit Kräutern der Provence Zucchinirelish mit Kräutern der Provence für ca. 6 Gläser 60 Min.
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943
01.08.14
Thymiansirup Thymiansirup Husten mit Natur bekämpfen 15 Min.
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833
01.08.14
Schwarzes Johannisbeergelee Schwarzes Johannisbeergelee Ein schönes Geschenk aus der Küche 20 Min.
simpel
677
31.07.14
BBQ Sauce mit Cola BBQ Sauce mit Cola Cola und Ketchup zusammen in einem Topf bis auf 1/3 einkochen. ... 30 Min.
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468
31.07.14
Apfel-Mango-Chutney mit Rosinen Apfel-Mango-Chutney mit Rosinen Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Die Zwiebeln und die getrocknete Mango hacken. Den Ingwer reiben. ... 30 Min.
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226
31.07.14
Ananaskonfitüre mit Stückchen von Charentaismelone Ananaskonfitüre mit Stückchen von Charentaismelone Die vorbereitete Ananas fein pürieren und mit dem Fruchtfleisch der in feine, kleine Stückchen geschnittenen Charentais Melone ... 10 Min.
simpel
59
27.07.14
Tomatensauce aus ofengerösteten Tomaten Tomatensauce aus ofengerösteten Tomaten Verwertung bei Tomatenschwemme 30 Min.
simpel
3.141
26.07.14
Himbeer-Orangen-Gelee Himbeer-Orangen-Gelee sommerlich lecker 5 Min.
simpel
201
25.07.14
Himbeer-Rhabarberkonfitüre ohne Stücke Himbeer-Rhabarberkonfitüre ohne Stücke Köstliche, fruchtige Konfitüre 30 Min.
simpel
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24.07.14
Smokeys Zimt-Apfel-Essig Smokeys Zimt-Apfel-Essig Passt zum Winter 10 Min.
simpel
96
24.07.14
Eingelegte Zucchini Eingelegte Zucchini für einen italienischen Vorspeisenteller 25 Min.
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1.331
23.07.14
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