720 Haltbarmachen Vegan Rezepte

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Erdbeerkonfitüre Erdbeerkonfitüre mit Orangenlikor und Gewürzen raffiniert abgeschmeckt! 30 Min.
simpel
153
22.08.14
Süß-sauer-scharfer Curry-Kürbis Süß-sauer-scharfer Curry-Kürbis eingelegter Kürbis für die Vorratshaltung 15 Min.
normal
734
18.08.14
Ofengetrocknete Tomaten, gewürzt und in Olivenöl eingelegt Ofengetrocknete Tomaten, gewürzt und in Olivenöl eingelegt Ofen auf 90°C Ober- und Unterhitze vorheizen (Umluft ist nicht empfehlenswert, da die Tomaten zu sehr austrocknen). ... 20 Min.
simpel
503
08.08.14
Zucchinirelish mit Kräutern der Provence Zucchinirelish mit Kräutern der Provence für ca. 6 Gläser 60 Min.
normal
964
01.08.14
Tomatensauce aus ofengerösteten Tomaten Tomatensauce aus ofengerösteten Tomaten Verwertung bei Tomatenschwemme 30 Min.
simpel
3.256
26.07.14
Tomatensauce mit Kapern, Pinienkernen, Oregano, Rosmarin und Thymian Tomatensauce mit Kapern, Pinienkernen, Oregano, Rosmarin und Thymian Ergibt etwa 1,5 Liter 40 Min.
simpel
144
23.07.14
Pastasauce "Napoli" Pastasauce "Napoli" Ergibt etwa 3 Liter 40 Min.
simpel
241
15.07.14
krümeltigers Nudelsoße auf Vorrat krümeltigers Nudelsoße auf Vorrat mit Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Basilikum, erste Hilfe bei zu groß gewordenen Zucchini 50 Min.
simpel
1.379
08.07.14
Pflaumenchutney Pflaumenchutney zu Roastbeef, gereiftem Käse, Schweinekrustenbraten oder Steaks, ergibt 6 Gläschen à 230 ml. 30 Min.
normal
2.540
26.06.14
Kefirkraut Kefirkraut Ein mit Kefirpilzen angesäuertes Sauerkraut, geht auch ohne Salz 20 Min.
simpel
102
17.06.14
Mandel-Sirup Mandel-Sirup voller Mandelgeschmack ohne künstliches Aroma, perfekt für Desserts und Süßspeisen 10 Min.
simpel
88
29.05.14
Paprika-Knoblauch-Olivenöl-Mojo Paprika-Knoblauch-Olivenöl-Mojo Alle Zutaten zusammen im Mixer gut durchmixen. Abschmecken, evtl. nachwürzen. Passt zu Pellkartoffeln, Gegrilltem, Fisch usw. ... 15 Min.
simpel
64
21.05.14
Gemüsebrühe (Kaltauszug) Gemüsebrühe (Kaltauszug) als Grundlage für Soßen, Eintöpfe und vieles mehr 30 Min.
simpel
211
21.05.14
Tomaten milchsauer eingelegt Tomaten milchsauer eingelegt ukrainische Küche, typische Beilage zu fast allen Kartoffelgerichten im Herbst und Winter 30 Min.
normal
6.556
08.05.14
Erdbeer-Kiwi-Bananen-Konfitüre Erdbeer-Kiwi-Bananen-Konfitüre verfeinert mit Vanille und Minze 30 Min.
simpel
93
07.05.14
Spargel-Fond Spargel-Fond Basisrezept, z.B. als Grundlage für Suppen, Saucen oder Risotto 10 Min.
simpel
63
28.04.14
Dattelkonfitüre Dattelkonfitüre für 4 Gläser à 200 ml. Die Konfitüre schmeckt nicht nur auf Brot, sondern passt auch sehr gut zu Käse. 40 Min.
normal
85
25.04.14
Chutney von Kürbis und Quitten Chutney von Kürbis und Quitten fruchtiges Chutney mit einem Hauch von Orient und einer extravaganten Sauce als Nebenprodukt 60 Min.
normal
659
19.04.14
Amerikanische scharf-süße Paprika-Chilikonfitüre Amerikanische scharf-süße Paprika-Chilikonfitüre Hot and Sweet Pepper Jelly 30 Min.
simpel
86
16.04.14
Zacusca Zacusca Gemüse-Brotaufstrich aus Rumänien 60 Min.
normal
278
03.04.14
Apfelkonfitüre Apfelkonfitüre Man gibt die Äpfel, bis alle geschält, halbiert und vom Kernhaus befreit sind, in mit Zitronensaft gesäuertes Wasser, worauf man ... 60 Min.
simpel
179
22.03.14
Himbeer-Rosen-Marmelade Himbeer-Rosen-Marmelade Die Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Mit dem Gelierzucker vermengen und in einem Topf aufkochen lassen. Ca. 3 - 5 Min. ... 20 Min.
simpel
205
10.03.14
Zitronen- oder Orangenzucker Zitronen- oder Orangenzucker nur Biofrüchte verwenden! 10 Min.
simpel
73
27.02.14
Tomaten-Chilisauce Tomaten-Chilisauce Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch klein schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin 10-15 Minuten dünsten. ... 30 Min.
simpel
48
26.02.14
Erdbeermarmelade mit Agar-Agar Erdbeermarmelade mit Agar-Agar Ergibt ca. 7 Gläser. Die Erdbeeren mit dem Zucker vermengen und über Nacht abgedeckt ziehen lassen. ... 20 Min.
simpel
339
20.02.14
Quittenmarmelade mit Rum Quittenmarmelade mit Rum mit Normalzucker 20 Min.
simpel
69
16.02.14
Veganes Basilikum-Pesto Veganes Basilikum-Pesto Das Basilikum waschen, putzen und mit einem Küchentuch trocknen. Den Knoblauch schälen, beides grob schneiden. ... 15 Min.
simpel
1.254
10.02.14
Apfel-Fenchel-Zwiebel-Chutney Apfel-Fenchel-Zwiebel-Chutney Himmlisch zu Fleisch und Braten 25 Min.
normal
652
05.02.14
Himbeer-Leder Himbeer-Leder Fruchtsnack, auf Apfelbasis 120 Min.
simpel
123
25.01.14
Zwetschgenmus Zwetschgenmus Alle Zutaten in eine große Reine geben und zugedeckt über Nacht an kühlem Ort Saft ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
390
21.01.14
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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