87 Haltbarmachen Italien Rezepte

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Oliven Puttanesca Oliven Puttanesca Mitbringsel aus der Küche 10 Min.
simpel
381
12.04.13
Weintrauben in Grappa à la Gabi Weintrauben in Grappa à la Gabi Die Trauben waschen und mit einer Stopfnadel mehrmals einstechen. In ein Steingutgefäß legen. ... 35 Min.
simpel
63
20.12.12
Aromatisches Olivenöl aus frischen Tomaten Aromatisches Olivenöl aus frischen Tomaten Man sollte für dieses Öl sehr aromatische Tomatensorten verwenden, es eignet sich außerdem gut zur Verwertung der eigenen Ernte. ... 30 Min.
simpel
178
23.08.12
Auberginen-Balsamico-Antipasto Auberginen-Balsamico-Antipasto auch als Beilage zu Käse, Gegrilltem, büfetttauglich 10 Min.
simpel
294
12.08.12
Tomaten leicht angetrocknet Tomaten leicht angetrocknet als Beilage haltbar gemacht 15 Min.
simpel
20
13.01.12
Rosmarin-Ofentomaten Rosmarin-Ofentomaten für den Vorrat, als Geschenk aus der Küche, mediterrane Küche 20 Min.
simpel
368
18.10.11
Italienische Kräuterpaste Italienische Kräuterpaste haltbare Würzpaste für italienische Gerichte 15 Min.
simpel
1.074
09.10.11
Olivenöl "Mediterran" Olivenöl "Mediterran" aromatisiertes Olivenöl, zum Dippen, für den Salat, zum Verfeinern von Soßen oder auch als Geschenk 10 Min.
simpel
219
19.08.11
Spianata Calabrese Spianata Calabrese eine feurige Variante der italienischen Salami aus Kalabrien 30 Min.
normal
61
19.08.11
Spianata Romana Spianata Romana eine ausgewogene Variante der italienischen Salami 30 Min.
normal
74
19.08.11
Limetten - Pesto Limetten - Pesto lecker zu z.B. Spaghetti oder Fleisch 15 Min.
simpel
235
01.11.10
Mozzarellabällchen in Minzöl Mozzarellabällchen in Minzöl etwas besonderes als Antipasti 30 Min.
simpel
393
30.09.10
Limetten - Likör Limetten - Likör eine Erinnerung an den Sommer 30 Min.
simpel
311
24.09.10
Mediterraner Salat Mediterraner Salat lauwarm genießen oder einkochen für den Winter! 20 Min.
normal
248
04.09.10
Angys getrocknete Cocktailtomaten Angys getrocknete Cocktailtomaten Die Cocktailtomaten waschen, halbieren und die Kerne entfernen. ... 20 Min.
simpel
108
04.09.10
Fenchel 'Toscana' Fenchel 'Toscana' der Sommer im Einkochglas 40 Min.
normal
139
31.07.10
Basilikumpesto mit Mandeln Basilikumpesto mit Mandeln toll zur Pasta und auch zu Tomaten 15 Min.
simpel
410
28.06.10
Bärlauchpesto Bärlauchpesto mit Pinienkernen & Kürbiskernen 15 Min.
normal
1.162
30.04.10
Balsamico - Salz Balsamico - Salz toll zu Tomate mit Mozzarella 10 Min.
simpel
1.256
09.03.10
Pizzasoße Pizzasoße Auf Vorrat im Glas, hier mit dem Thermomix hergestellt 10 Min.
simpel
4.694
27.01.10
Süße Peperonata Süße Peperonata süß - pikante Sauce - ein leckerer Begleiter zu Pecorino oder Mozzarella 60 Min.
simpel
289
18.01.10
Fischsauce  'Liquamen' Fischsauce 'Liquamen' Fischsauce des Alten Roms - ein Rezept aus der Antike nach Varro (1 .Jh. v. Chr.). Ein Rezept für den Sommer! 30 Min.
simpel
334
13.01.10
Italialadys gefüllte grüne Tomaten Italialadys gefüllte grüne Tomaten Die Tomaten waschen, oben die Kappe abschneiden und die Tomaten vorsichtig aushöhlen. ... 30 Min.
normal
29
01.01.10
Italialadys Aceto di fragole Italialadys Aceto di fragole Erdbeeressig 5 Min.
simpel
132
15.12.09
Fagiolinos all‘Arrabiata Fagiolinos all‘Arrabiata pikant eingelegte grüne Bohnen 45 Min.
simpel
127
15.11.09
Walnusslikör Walnusslikör Nocino. Likör aus grünen Walnüssen, aus der Region zwischen Modena und Bologna, ein Hausrezept 10 Min.
simpel
349
12.11.09
Eingelegtes italienisches Gemüse Eingelegtes italienisches Gemüse Alles Gemüse außer Knoblauch in eine große Schüssel geben, dazwischen Salz streuen. Dann Wasser darüber gießen. ... 45 Min.
normal
1.067
31.10.09
Getrocknete eingelegte Tomaten Getrocknete eingelegte Tomaten ohne viel Aufwand - meine Lieblingstomaten, ergibt 5 Gläser 15 Min.
normal
2.337
30.10.09
Limoncello Limoncello Italienischer Schnaps 30 Min.
normal
986
20.10.09
Italialadys Pesto di salvia Italialadys Pesto di salvia Salbeipesto 20 Min.
normal
336
23.09.09

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