221 Haltbarmachen kalt Rezepte
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
|
Putensülze Putenkeule waschen, trocknen und auslösen. Die Knochen habe ich einmal gehackt. ... |
40 Min. normal |
68 24.01.13 |
|
Zucchini, sauer eingelegt italienischer Zucchinisalat |
15 Min. simpel |
169 21.12.12 |
|
Joghurt-Käse-Bällchen in Kräuteröl für 2 Gläser á 400 ml-ein schönes Geschenk aus der Küche |
60 Min. simpel |
171 21.11.12 |
|
Pikantes Möhren-Erbsen Gelee pfiffige Beilage zu Hauptgerichten und Vorspeisen |
20 Min. normal |
81 14.08.12 |
|
Auberginen-Balsamico-Antipasto auch als Beilage zu Käse, Gegrilltem, büfetttauglich |
10 Min. simpel |
281 12.08.12 |
|
Falsche Mixed Pickles die ultimative Resteverwertung |
30 Min. normal |
159 26.06.12 |
|
Eingelegter weißer Spargel Spargel waschen, passend zur Höhe der Gläser zuschneiden. Die dünnen Stangen müssen nicht geschält werden. ... |
40 Min. simpel |
321 11.06.12 |
|
Eingelegte Kräutereier nach fiefhusener Art eine würzigere Variation der klassischen Sol-Eier |
20 Min. normal |
411 17.05.12 |
|
Wildschweinsülze Wildschwein oder Saubein (kann auch normales Hausschwein sein) |
45 Min. normal |
463 15.05.12 |
|
Möhrenmarmelade, Möhrenkonfitüre süß, scharf, weihnachtlich - alles ist möglich, auch lecker zu Käse anstatt Mustard |
20 Min. simpel |
95 24.04.12 |
|
Grüne Oliven, selbst eingelegt Aceitunas aliñadas (zu Deutsch etwa gewürzte Oliven) sind wohl eine der spanischen Olivenzubereitungen, die dem Geschmack vieler Mitteleuropäer am ehe |
120 Min. normal |
400 05.04.12 |
|
Getrocknete Tomaten zur Vorratshaltung geeignet |
30 Min. simpel |
152 27.02.12 |
|
Tomatenconfit Für ca. ... |
20 Min. simpel |
195 17.02.12 |
|
Zucchini und Paprika süßsauer Zucchini hobeln, mit 100 g Salz bestreuen und 4 Stunden ziehen lassen. Wasser abgießen. Zwiebeln, Knoblauch, Paprika hobeln. ... |
30 Min. simpel |
23 14.02.12 |
|
Gurken in Bier Gurke schälen und die Enden abschneiden. Gurke längs halbieren, entkernen und dann quer in Streifen schneiden. ... |
20 Min. simpel |
71 12.02.12 |
|
inwongs Entenbrust geräuchert eignet sich sehr gut als Suppeneinlage, zum Salat, zur Vorspeise, ........................... |
15 Min. normal |
179 01.01.12 |
|
Fois gras mi-cuit, Entenstopfleber ist nur "halbgekocht" also noch rosa |
20 Min. normal |
102 14.12.11 |
|
Eingelegter Gouda a la Mäusle Den Gouda in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und in feine Scheibchen schneiden. ... |
10 Min. normal |
99 13.12.11 |
|
Gigandes-große weiße Bohnen in Tomatensauce ideal für ein mediterranes Büfett - mit einer Anleitung zum Einkochen |
30 Min. normal |
505 08.12.11 |
|
Eingelegte Joghurtbällchen Joghurt mit Salz verrühren. ... |
35 Min. normal |
96 25.11.11 |
|
Bratapfelaufstrich zu Crostini von Sarah Äpfel waschen, entkernen und klein würfeln. Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. ... |
20 Min. simpel |
34 22.11.11 |
|
Zwiebeln süß-sauer fein zur Brotzeit oder Kurzgebratenem |
15 Min. simpel |
269 20.11.11 |
|
Eingelegter Ziegenkäse mit Tomaten Für 2 Gläser à 450 ml. Den Backofen auf 100 Grad (Umluft: 80 Grad) vorheizen. ... |
20 Min. normal |
122 12.11.11 |
|
Eingelegter Ziegenfrischkäse Für 1 Glas à 500 ml. Zitrone heiß abwaschen und trocken reiben. Die Schale mit einem Sparschäler in dünnen Streifen abschälen. ... |
10 Min. simpel |
65 12.11.11 |
|
Sauer eingelegte Weißfische in Balsamico Rotauge, Barbe, Aitel und Co. |
45 Min. normal |
715 28.10.11 |
|
Rosmarin-Ofentomaten für den Vorrat, als Geschenk aus der Küche, mediterrane Küche |
20 Min. simpel |
316 18.10.11 |
|
Falsches Gari Sushi Ingwer Radieschen putzen und mit einem Gurkenhobel in sehr dünne Scheiben schneiden. ... |
30 Min. simpel |
103 27.09.11 |
|
Melonenchutney sehr lecker zu Ziegenkäse und Weißbrot |
30 Min. normal |
286 27.09.11 |
|
Birnen-Ingwer Chutney Eigenkreation |
30 Min. normal |
184 26.09.11 |
|
Getrocknete Entenbrust Die Entenbrust waschen, den über das Fleisch hinaus stehenden Fettrand abschneiden. ... |
10 Min. simpel |
3.262 09.09.11 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits