1.281 gekocht Festlich Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Rosmarinsuppe Rosmarinsuppe Die Zwiebeln in der Butter anschwitzen, 10 Rosmarinzweige dazugeben, kurz mitrösten und mit dem Wein ablöschen. ... 10 Min.
simpel
239
08.12.14
Kürbiskernöl Crème brûlée mit weißem Schokoladenparfait und Nougatknödel Kürbiskernöl Crème brûlée mit weißem Schokoladenparfait und Nougatknödel Raffinierte Dessertvariation 80 Min.
pfiffig
236
06.12.14
Bayrische Creme mit roten Beeren Bayrische Creme mit roten Beeren ein Dessertklassiker neu interpretiert 10 Min.
normal
848
28.11.14
Spagetti-Nester mit Kaviar und Trüffel Spagetti-Nester mit Kaviar und Trüffel Spagetti nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest garen. Kalt abschrecken und etwas antrocknen lassen. ... 20 Min.
normal
348
26.11.14
Smokeys Birnen-Williams-Creme Smokeys Birnen-Williams-Creme Ein Dessert für Erwachsene 10 Min.
normal
106
26.11.14
Getrüffelter Cappuccino von weißen Bohnen mit Kürbisbonbons Getrüffelter Cappuccino von weißen Bohnen mit Kürbisbonbons Die Bohnen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. ... 30 Min.
normal
202
13.11.14
Fenchel-Lauchcremesuppe mit Pastis und karamellisierter Birne Fenchel-Lauchcremesuppe mit Pastis und karamellisierter Birne Für Vegetarier ohne Bacon servieren 30 Min.
simpel
601
05.11.14
Topinambursuppe mit Chili-Brombeer-Schaum Topinambursuppe mit Chili-Brombeer-Schaum lässt sich gut vorbereiten 20 Min.
normal
474
05.11.14
Rosmarin-Panna cotta Rosmarin-Panna cotta mit Himbeeren und karamellisierten Pfirsichscheiben 30 Min.
normal
324
05.11.14
Maronen-Kartoffel-Suppe Maronen-Kartoffel-Suppe Zwiebeln und Kartoffeln schälen und würfeln. Die Hälfte der Maronen halbieren. ... 20 Min.
normal
1.832
26.10.14
Zanderfilet auf Zwiebeltarte Zanderfilet auf Zwiebeltarte Für den Teigboden das Mehl mit der sehr kalten, in kleine Würfel zerteilten Butter verkneten, bis das Mehl krümelig wird. ... 120 Min.
pfiffig
126
18.09.14
Kohlrabisuppe mit Zuckerschotenschaum Kohlrabisuppe mit Zuckerschotenschaum Die Zwiebeln fein würfeln. Den Kohlrabi schälen und ebenfalls würfeln. ... 10 Min.
normal
51
17.09.14
Carpaccio vom pochierten Kalbsfilet Carpaccio vom pochierten Kalbsfilet Das Kalbsfilet gründlich von Fett und Sehnen befreien. Aus dem Weißwein, dem Noilly Prat und den Gewürzen einen Sud kochen. ... 30 Min.
normal
136
04.09.14
Karottensuppe mit Vanille und Ingwer an Jakobsmuscheln Karottensuppe mit Vanille und Ingwer an Jakobsmuscheln festliche Suppe 20 Min.
normal
329
04.09.14
Zweierlei Paprikacremesuppe Zweierlei Paprikacremesuppe Ein Cremesuppenduett aus gelben und roten Paprika 30 Min.
normal
208
28.08.14
Steckrübencremesuppe mit Pfifferlingen und Backpflaumen Steckrübencremesuppe mit Pfifferlingen und Backpflaumen Steckrüben schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Weiße Zwiebeln abziehen und ebenfalls in Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
444
22.08.14
Tomatenkaltschale mit Parmesanschaum Tomatenkaltschale mit Parmesanschaum Vorspeise, Amuse Gueule 25 Min.
normal
196
27.07.14
Kartoffelpüree-Tomaten-Türmchen Kartoffelpüree-Tomaten-Türmchen Die Crème fraîche in eine Schüssel geben. Den Becher ausspülen und den Boden herausschneiden. ... 40 Min.
normal
54
26.07.14
Oma Evis Karpfen in Biersauce Oma Evis Karpfen in Biersauce unser traditionelles Gericht am 2. Weihnachtsfeiertag 30 Min.
pfiffig
2.033
25.07.14
Schilchersuppe Schilchersuppe Die Butter erhitzen, das Mehl darin aufschäumen und mit Brühe aufgießen. 10 Minuten kochen lassen. ... 10 Min.
simpel
133
25.07.14
Königinpasteten mit schnellem Kalbsfrikassee Königinpasteten mit schnellem Kalbsfrikassee mit Champignons, Erbsen und Brokkoli 20 Min.
normal
2.336
21.07.14
Vitello Tonnato Vitello Tonnato Dünne Kalbfleischscheiben auf Zitronenscheiben mit Thunfisch-Sauce und Kapern 30 Min.
normal
1.119
18.07.14
Spargel norddeutsche Art Spargel norddeutsche Art mit Garnelen, Speck, Ei und Dill und dazu neue Kartoffeln 30 Min.
simpel
92
06.06.14
Spargel mit Puten-Pilz-Ragout Spargel mit Puten-Pilz-Ragout außergewöhnlich und raffiniert - perfekt für Gäste und Familie 40 Min.
pfiffig
473
14.05.14
Fletchers "Spargelstreifen" mit Kalbscarpaccio und -tatar Fletchers "Spargelstreifen" mit Kalbscarpaccio und -tatar eine tolle, festliche Vorspeise 90 Min.
normal
54
06.05.14
Spargelcreme mit Scampi Spargelcreme mit Scampi Spargel putzen, holzige Enden entfernen und von unten ca. 2/3 in Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal
106
06.05.14
Zitronen-Risotto mit schwarzem Reis Zitronen-Risotto mit schwarzem Reis vegan 10 Min.
normal
268
17.04.14
Nudelsäckchen Nudelsäckchen mit Bärlauchfüllung 35 Min.
normal
294
09.04.14
Steirische Kürbissuppe Steirische Kürbissuppe Kürbis in grobe Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch grob würfeln und in Butter anschwitzen. ... 20 Min.
simpel
272
08.04.14
Brätknödelsuppe à la Gabi Brätknödelsuppe à la Gabi nach einem Rezept aus dem Schwabenland 20 Min.
simpel
108
06.04.14
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de