10.465 Festlich Rezepte

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Zanderfilet auf Spargel mit Paprikanudeln Zanderfilet auf Spargel mit Paprikanudeln Den weißen Spargel bis unter die Köpfe, den grünen Spargel im unteren Drittel schälen. ... 40 Min.
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26.08.14
Blitz-Rouladen Blitz-Rouladen Das Rinderfilet trocken tupfen und längs in 8 Scheiben schneiden. ... 30 Min.
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84
23.08.14
Steckrübencremesuppe mit Pfifferlingen und Backpflaumen Steckrübencremesuppe mit Pfifferlingen und Backpflaumen Steckrüben schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Weiße Zwiebeln abziehen und ebenfalls in Würfel schneiden. ... 30 Min.
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49
22.08.14
Gurkenspaghetti mit Frischkäsekaviar und Fenchelschaum Gurkenspaghetti mit Frischkäsekaviar und Fenchelschaum sommerliche Vorspeise oder leichter Zwischengang in einem Menü, angeregt durch Alexander Herrmann (Topfgeldjäger) 30 Min.
simpel
120
19.08.14
Ganze Pute mit Preiselbeer-Hack-Füllung Ganze Pute mit Preiselbeer-Hack-Füllung Ein saftiger Festbraten 30 Min.
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139
18.08.14
Schweinefilet gefüllt mit orangierten Dörrpflaumen mit Lauch-Sahne-Soße Schweinefilet gefüllt mit orangierten Dörrpflaumen mit Lauch-Sahne-Soße Eine köstliche Kombination! 30 Min.
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226
13.08.14
Zucchini-Couscous mit Lammfilet Zucchini-Couscous mit Lammfilet Als erstes die Gemüsebrühe mit 1 EL Olivenöl und ½ TL Salz aufkochen. ... 20 Min.
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203
12.08.14
Bûche de Noël mit Kaffeecreme-Füllung Bûche de Noël mit Kaffeecreme-Füllung Ein französischer Weihnachtsbaumstammkuchen 120 Min.
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147
08.08.14
Hochzeitstorte Hochzeitstorte Für den Rührteig die Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. ... 180 Min.
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1.353
06.08.14
Frankfurter Kräutermousse mit gebratenen Jakobsmuscheln Frankfurter Kräutermousse mit gebratenen Jakobsmuscheln   1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Sahne steif schlagen. ... 35 Min.
pfiffig
537
31.07.14
Tomatenkaltschale mit Parmesanschaum Tomatenkaltschale mit Parmesanschaum Vorspeise, Amuse Gueule 25 Min.
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257
27.07.14
Kartoffelpüree-Tomaten-Türmchen Kartoffelpüree-Tomaten-Türmchen Die Crème fraîche in eine Schüssel geben. Den Becher ausspülen und den Boden herausschneiden. ... 40 Min.
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194
26.07.14
Oma Evis Karpfen in Biersauce Oma Evis Karpfen in Biersauce unser traditionelles Gericht am 2. Weihnachtsfeiertag 30 Min.
pfiffig
420
25.07.14
Champignons gebraten mit  Schalottenconfit, Hähnchenbrust und krossem Schinken an gemischtem Salat Champignons gebraten mit Schalottenconfit, Hähnchenbrust und krossem Schinken an gemischtem Salat Für 4 als Vorspeise, für 3 als Hauptgericht 40 Min.
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457
25.07.14
Schilchersuppe Schilchersuppe Die Butter erhitzen, das Mehl darin aufschäumen und mit Brühe aufgießen. 10 Minuten kochen lassen. ... 10 Min.
simpel
275
25.07.14
Rinder-Carpaccio mit Tomaten-Balsamico-Dressing Rinder-Carpaccio mit Tomaten-Balsamico-Dressing und Pimientos de Padrón 60 Min.
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157
24.07.14
Knoblauch-Lammkeule mit Ragout von Aprikosen und Pinienkernen Knoblauch-Lammkeule mit Ragout von Aprikosen und Pinienkernen ohne Schnickschnack und doch wunderbar aromatisch 30 Min.
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104
24.07.14
Filets im Schinkenmantel Filets im Schinkenmantel Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, etwas flach drücken und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 25 Min.
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553
24.07.14
Schweizer Fleischpastete Schweizer Fleischpastete mit Kalb- und Schweinefleisch und Pistazien 45 Min.
pfiffig
131
24.07.14
Pikanter Schmorbraten mit Gürkchen Pikanter Schmorbraten mit Gürkchen Das Schweinefilet trocken tupfen und beiseite stellen. ... 30 Min.
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204
24.07.14
Zwiebelrostbraten Zwiebelrostbraten Die Zwiebeln werden in Ringe geschnitten und dann leicht mit Mehl gestaubt. Dann in heißem Öl goldbraun backen. Öfters umrühren. ... 10 Min.
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598
22.07.14
Smokeys Seeteufel in Tomaten-Portwein-Sauce Smokeys Seeteufel in Tomaten-Portwein-Sauce Fisch, immer wieder lecker 15 Min.
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181
22.07.14
Braten "Esterhazy" Braten "Esterhazy" Das Gemüse putzen, bzw. schälen und waschen. Jeweils die Hälfte würfeln. Zwiebeln abziehen und ebenfalls würfeln. ... 40 Min.
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220
22.07.14
Jakobsmuscheln auf Lauchsalat Jakobsmuscheln auf Lauchsalat 1/2 EL Sojasoße mit dem Walnussöl und Sambal Oelek verrühren. ... 15 Min.
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91
22.07.14
Graupenrisotto mit Saibling und Fenchelgemüse Graupenrisotto mit Saibling und Fenchelgemüse Raffiniert und anspruchsvoll 45 Min.
pfiffig
218
21.07.14
Perlhuhnbrust mit Ziegenfrischkäse gefüllt Perlhuhnbrust mit Ziegenfrischkäse gefüllt kann auch mit Hähnchenbrust zubereitet werden 30 Min.
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172
21.07.14
Ochsenschwanz-Rahmgulasch Ochsenschwanz-Rahmgulasch Die Steinpilze in Madeira einweichen. Das Gemüse putzen bzw. schälen und waschen. ... 20 Min.
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166
21.07.14
Königinpasteten mit schnellem Kalbsfrikassee Königinpasteten mit schnellem Kalbsfrikassee mit Champignons, Erbsen und Brokkoli 20 Min.
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289
21.07.14
Rinderrouladen in Portweinsauce Rinderrouladen in Portweinsauce Traditionelles Weihnachtsessen 40 Min.
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21.07.14
Marinierte Rindersteaks mit Zucchini-Paprika-Ingwer-Gemüse Marinierte Rindersteaks mit Zucchini-Paprika-Ingwer-Gemüse Aus Olivenöl, Knoblauch, süßem Senf und Ahornsirup eine süße Marinade anrühren und mit frisch gehacktem Rosmarin und Zweigen von ... 20 Min.
simpel
647
21.07.14
Suchhilfe

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