10.489 Festlich Rezepte

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Lachs für den Grill Lachs für den Grill Leckerer saftiger würziger Lachs in der Alufolie gegrillt (oder gebacken) 10 Min.
simpel
0
21.09.14
Zanderfilet auf Zwiebeltarte Zanderfilet auf Zwiebeltarte Für den Teigboden das Mehl mit der sehr kalten, in kleine Würfel zerteilten Butter verkneten, bis das Mehl krümelig wird. ... 120 Min.
pfiffig
84
18.09.14
Clairefontaine Clairefontaine aufwändiges, extrem leckeres Dessert 80 Min.
pfiffig
169
18.09.14
Kohlrabisuppe mit Zuckerschotenschaum Kohlrabisuppe mit Zuckerschotenschaum Die Zwiebeln fein würfeln. Den Kohlrabi schälen und ebenfalls würfeln. ... 10 Min.
normal
32
17.09.14
Paella Valenciana Paella Valenciana Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten fein schneiden. Das Öl in einer Pfanne auf dem Feuer erhitzen. ... 1 Min.
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241
16.09.14
Wachteln mit Kirschen à la Gabi Wachteln mit Kirschen à la Gabi Die Butter in einer Kasserolle erhitzen und die von innen und außen gewürzten Wachteln darin von allen Seiten bräunen. ... 10 Min.
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42
15.09.14
Gratinierte Jakobsmuscheln Gratinierte Jakobsmuscheln Die ausgelösten Muscheln mit kaltem Wasser etwas abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. ... 15 Min.
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140
13.09.14
Feldsalat mit Balsamicozwiebeln und Walnüssen Feldsalat mit Balsamicozwiebeln und Walnüssen kleine feine Vorspeise im Menü 30 Min.
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153
12.09.14
Burgunderbraten vom Rind Burgunderbraten vom Rind Butterzarter Festbraten 45 Min.
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570
10.09.14
Birnen-Küchlein Birnen-Küchlein Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die zimmerwarme Butter zusammen mit den Eiern, dem Zucker und dem Salz schaumig schlagen. ... 30 Min.
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188
10.09.14
Kartoffel-Steinpilz-Törtchen Kartoffel-Steinpilz-Törtchen Tolle Beilage zum Beispiel zu Bistecca fiorentina. Kann auch als Vorspeise serviert werden. 20 Min.
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138
09.09.14
Schweinefilet mit Rotweinreduktion und Äpfeln Schweinefilet mit Rotweinreduktion und Äpfeln Filetto di maiale con riduzione di vino rosso e mele 30 Min.
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134
09.09.14
Schweinetorte Schweinetorte Für 8 Stücke Schokoladentorte mit Sahnecreme und Marzipanschweinen 150 Min.
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1.013
04.09.14
Carpaccio vom pochierten Kalbsfilet Carpaccio vom pochierten Kalbsfilet Das Kalbsfilet gründlich von Fett und Sehnen befreien. Aus dem Weißwein, dem Noilly Prat und den Gewürzen einen Sud kochen. ... 30 Min.
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58
04.09.14
Tomatengelee mit Garnelen Tomatengelee mit Garnelen sehr erfrischend an heißen Sommertagen 30 Min.
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86
04.09.14
After Eight Dessert mit frischer Minze und Schokolade After Eight Dessert mit frischer Minze und Schokolade Man braucht 4 Dessertringe mit 7,5 cm Durchmesser. Für den Boden die Zartbitterschokolade im heißen Wasserbad schmelzen. ... 40 Min.
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309
04.09.14
Karottensuppe mit Vanille und Ingwer an Jakobsmuscheln Karottensuppe mit Vanille und Ingwer an Jakobsmuscheln festliche Suppe 20 Min.
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53
04.09.14
Roher Lachs auf Rettich mit Wasabisoße Roher Lachs auf Rettich mit Wasabisoße Vorgericht auf japanische Art 30 Min.
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126
03.09.14
Karamellisierte Perlhuhnschenkel mit Feigen Karamellisierte Perlhuhnschenkel mit Feigen zartes Fleisch mit viel Aroma 10 Min.
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101
03.09.14
Kalbsbäckchen-Sauerbraten Kalbsbäckchen-Sauerbraten Alle Zutaten (außer dem Öl, Portwein, Tomatenmark und einer Flasche Wein) für die Marinade miteinander aufkochen, 5 Minuten ... 120 Min.
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142
03.09.14
Smokeys Sahne-Hüttenkäse-Creme mit Himbeeren Smokeys Sahne-Hüttenkäse-Creme mit Himbeeren Dessert für Erwachsene 15 Min.
simpel
104
02.09.14
Zweierlei Paprikacremesuppe Zweierlei Paprikacremesuppe Ein Cremesuppenduett aus gelben und roten Paprika 30 Min.
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258
28.08.14
Rote Rüben Tatar Rote Rüben Tatar Eine leckere und schnell zubereitete Vorspeise 20 Min.
simpel
282
28.08.14
Topfensoufflé Topfensoufflé Warmes Soufflé, leicht gemacht! 30 Min.
normal
114
27.08.14
Zanderfilet auf Spargel mit Paprikanudeln Zanderfilet auf Spargel mit Paprikanudeln Den weißen Spargel bis unter die Köpfe, den grünen Spargel im unteren Drittel schälen. ... 40 Min.
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174
26.08.14
Blitz-Rouladen Blitz-Rouladen Das Rinderfilet trocken tupfen und längs in 8 Scheiben schneiden. ... 30 Min.
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182
23.08.14
Steckrübencremesuppe mit Pfifferlingen und Backpflaumen Steckrübencremesuppe mit Pfifferlingen und Backpflaumen Steckrüben schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Weiße Zwiebeln abziehen und ebenfalls in Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
138
22.08.14
Gurkenspaghetti mit Frischkäsekaviar und Fenchelschaum Gurkenspaghetti mit Frischkäsekaviar und Fenchelschaum sommerliche Vorspeise oder leichter Zwischengang in einem Menü, angeregt durch Alexander Herrmann (Topfgeldjäger) 30 Min.
simpel
281
19.08.14
Ganze Pute mit Preiselbeer-Hack-Füllung Ganze Pute mit Preiselbeer-Hack-Füllung Ein saftiger Festbraten 30 Min.
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224
18.08.14
Schweinefilet gefüllt mit orangierten Dörrpflaumen mit Lauch-Sahne-Soße Schweinefilet gefüllt mit orangierten Dörrpflaumen mit Lauch-Sahne-Soße Eine köstliche Kombination! 30 Min.
normal
546
13.08.14
Suchhilfe

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reis -honig
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apfel*
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