1.064 Festlich Geflügel Rezepte

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Wachteln mit Salbei à la Gabi Wachteln mit Salbei à la Gabi Die Wachteln von innen und außen salzen und pfeffern. Mit Salbeiblättern belegen und dann mit Fett umwickeln. ... 25 Min.
simpel
34
18.04.15
Entenbrust mit Crème de Cassis und Sellerie-Kartoffel-Püree Entenbrust mit Crème de Cassis und Sellerie-Kartoffel-Püree Die Kartoffeln und den Sellerie schälen, waschen und grob würfeln. Mit Zitronensaft in kochendem Salzwasser ca. ... 20 Min.
normal
164
15.04.15
Provenzalische Poularde à la Gabi Provenzalische Poularde à la Gabi Poulet à la provençale 15 Min.
simpel
27
15.04.15
Weihnachtsgans à la Muddi Weihnachtsgans à la Muddi mit leckerer Soße 30 Min.
normal
30
13.04.15
Fasan aus dem Römertopf auf Sauerkraut Fasan aus dem Römertopf auf Sauerkraut Den Fasan innen und außen waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken. ... 45 Min.
normal
156
10.04.15
Putenbraten in Whisky-Champignonsauce Putenbraten in Whisky-Champignonsauce Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Gemüse waschen und vorbereiten. ... 30 Min.
normal
297
10.04.15
Gefüllter Gänsebraten Gefüllter Gänsebraten Es wird auch noch Küchengarn benötigt. Den Backofen vorheizen. E-Herd: 175 Grad, Umluft: 150 Grad, Gas: Stufe 2. ... 30 Min.
pfiffig
152
30.03.15
Baskisches Hühnchen à la Gabi Baskisches Hühnchen à la Gabi Poulet basquaise 60 Min.
pfiffig
152
28.03.15
Italienisches gefülltes Huhn Italienisches gefülltes Huhn einfach und doch mit wow Faktor 30 Min.
simpel
377
23.03.15
Perlhuhn vom Ofenrost mit Basilikum-Kartoffelpüree und Rote Bete Perlhuhn vom Ofenrost mit Basilikum-Kartoffelpüree und Rote Bete etwas zeitintensiveres Gericht, das sich aber lohnt! 30 Min.
normal
605
18.03.15
Hähnchenbrust in Blätterteig Natalie Hähnchenbrust in Blätterteig Natalie Die Hähnchenbrust waschen, trocknen, pfeffern und vorsichtig salzen. Die Zwiebel glasig dünsten. ... 30 Min.
normal
140
09.03.15
Roulade von der Entenbrust mit Backofengemüse Roulade von der Entenbrust mit Backofengemüse Entenbrust gefüllt mit getrockneten Aprikosen und etwas anderem Ofengemüse 45 Min.
normal
428
18.02.15
Wildente à la Gabi Wildente à la Gabi Die Ente von innen und außen salzen und pfeffern. ... 40 Min.
simpel
303
17.02.15
Crispy Duck Crispy Duck knuspriges Entenbrustfilet 5 Min.
normal
819
16.02.15
Gänseleber-Brioche à la Gabi Gänseleber-Brioche à la Gabi Den Cognac mit den Gewürzen vermischen und die Gänseleber hierin 1 Tag einlegen. Danach die Gewürze entfernen. ... 35 Min.
normal
88
15.02.15
Gefüllte Putenbrust mit Spekulatiuskruste und Zitronensauce Gefüllte Putenbrust mit Spekulatiuskruste und Zitronensauce süß-saures Winterrezept 60 Min.
normal
101
13.02.15
Silvesterfondue und Neujahrssuppe Silvesterfondue und Neujahrssuppe Festliches Fondue ohne unangenehme Gerüche danach, aber dafür gibt es als "Überbleibsel" eine feine, kräftige Suppe. 30 Min.
simpel
82
13.02.15
Ente mit Maronenfüllung Ente mit Maronenfüllung Rezepte für Maronenfüllungen für Ente sind recht selten zu finden. Da muss man schon etwas experimentierfreudig sein. ... 60 Min.
normal
156
09.02.15
Gänsebrust aus dem Römertopf Gänsebrust aus dem Römertopf Lecker und einfach 40 Min.
normal
972
06.02.15
Kapaun im Bratschlauch Kapaun im Bratschlauch Am Vortag den Kapaun waschen, trocken tupfen und außen ordentlich mit Salz einreiben. ... 30 Min.
normal
97
05.02.15
Knusprige Ente im Bräter Knusprige Ente im Bräter Die frische Ente von den Innereien befreien, gut von innen und außen unter kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trocken ... 60 Min.
normal
1.917
05.02.15
Gefüllte Pute Gefüllte Pute sensationeller Weihnachtsbraten mit etwas aufwändiger, aber extrem leckerer Füllung 45 Min.
pfiffig
740
05.02.15
Entenbraten Entenbraten Küchenmeister Art 30 Min.
normal
3.268
04.02.15
Raclette à la McMoe Raclette à la McMoe mit Rind, Schwein, Pute und div. Gemüsesorten 60 Min.
simpel
3.634
03.02.15
Geschmorte Gans in Johannisbeersoße Geschmorte Gans in Johannisbeersoße ganz einfach fruchtig genießen 60 Min.
normal
58
01.02.15
Wachtelbrust mit üppiger Weinsauce Wachtelbrust mit üppiger Weinsauce ergibt leider nur kleine Portionen 30 Min.
pfiffig
522
31.01.15
Mariniertes Hähnchenbrustfilet Mariniertes Hähnchenbrustfilet saftig geschmort 30 Min.
normal
655
20.01.15
Gänsekeulen mit Apfel, Möhre und Beifuß Gänsekeulen mit Apfel, Möhre und Beifuß Die Gänsekeulen rund herum mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. ... 30 Min.
normal
149
20.01.15
Hähnchen im Schlafrock à la Gabi Hähnchen im Schlafrock à la Gabi Für den Teig die Kartoffeln durch eine Presse drücken und mit dem mit Backpulver vermengten gesiebten Mehl, der Butter , der ... 40 Min.
normal
38
19.01.15
Brathähnchen Brathähnchen lecker und festlich 20 Min.
normal
751
15.01.15
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