1.080 Festlich Geflügel Rezepte

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Ente im Ofen kross gebraten Ente im Ofen kross gebraten kann sehr gut vorbereitet werden 10 Min.
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169
08.08.15
Wachteln Venezia à la Gabi Wachteln Venezia à la Gabi Die Wachteln auf der Brustseite aufschneiden und leicht flach klopfen. ... 20 Min.
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96
27.07.15
Entenbrust an Orangenspalten mit Orangensauce und schwarzem Naturreis Entenbrust an Orangenspalten mit Orangensauce und schwarzem Naturreis Die Entenbrüste waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. Die Haut mit einem scharfen Messer in Rautenform einschneiden. ... 60 Min.
pfiffig
147
21.07.15
Gordons Weihnachtsente mit schwäbischer Laugensemmelfüllung Gordons Weihnachtsente mit schwäbischer Laugensemmelfüllung Für die Füllung die Laugenstangen klein schneiden, zerbröseln, in eine Schüssel geben und in der Milch einweichen. ... 60 Min.
pfiffig
132
08.07.15
Hähnchen im Salzmantel Hähnchen im Salzmantel Das Hähnchen säubern, gut trocknen (wichtig) und innen mit frisch gemahlenem Pfeffer einreiben. ... 20 Min.
normal
169
06.07.15
Paynes Truthahn mit Füllung Paynes Truthahn mit Füllung Die frischen Brötchen in ca. 1 x 1 cm kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. ... 60 Min.
pfiffig
77
06.07.15
Gefüllte Gans im Honig-Speckmantel Gefüllte Gans im Honig-Speckmantel eine fruchtige Weihnachtsgans 45 Min.
pfiffig
161
02.07.15
Zwiebel-Putenbraten nach Omas Rezept Zwiebel-Putenbraten nach Omas Rezept Einfach und lecker 15 Min.
normal
318
25.05.15
Hähnchenbrust im Teig mit Champignonfüllung Hähnchenbrust im Teig mit Champignonfüllung Schnell und unkompliziert, auch für Gäste 30 Min.
normal
447
25.05.15
Truthahnsuppe à la Gabi Truthahnsuppe à la Gabi Die Truthahnflügel einmal durchtrennen. ... 40 Min.
simpel
35
24.05.15
Perlhuhn-Ragout mit Orangen Perlhuhn-Ragout mit Orangen Geflügel 60 Min.
normal
96
23.05.15
Pute mit Kastanienfüllung Pute mit Kastanienfüllung Die Pute waschen, trocknen und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
simpel
73
22.05.15
Wachteln mit Salbei à la Gabi Wachteln mit Salbei à la Gabi Die Wachteln von innen und außen salzen und pfeffern. Mit Salbeiblättern belegen und dann mit Fett umwickeln. ... 25 Min.
simpel
53
18.04.15
Entenbrust mit Crème de Cassis und Sellerie-Kartoffel-Püree Entenbrust mit Crème de Cassis und Sellerie-Kartoffel-Püree Die Kartoffeln und den Sellerie schälen, waschen und grob würfeln. Mit Zitronensaft in kochendem Salzwasser ca. ... 20 Min.
normal
302
15.04.15
Provenzalische Poularde à la Gabi Provenzalische Poularde à la Gabi Poulet à la provençale 15 Min.
simpel
124
15.04.15
Weihnachtsgans à la Muddi Weihnachtsgans à la Muddi mit leckerer Soße 30 Min.
normal
38
13.04.15
Fasan aus dem Römertopf auf Sauerkraut Fasan aus dem Römertopf auf Sauerkraut Den Fasan innen und außen waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken. ... 45 Min.
normal
259
10.04.15
Putenbraten in Whisky-Champignonsauce Putenbraten in Whisky-Champignonsauce Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Gemüse waschen und vorbereiten. ... 30 Min.
normal
327
10.04.15
Gefüllter Gänsebraten Gefüllter Gänsebraten Es wird auch noch Küchengarn benötigt. Den Backofen vorheizen. E-Herd: 175 Grad, Umluft: 150 Grad, Gas: Stufe 2. ... 30 Min.
pfiffig
86
30.03.15
Baskisches Hühnchen à la Gabi Baskisches Hühnchen à la Gabi Poulet basquaise 60 Min.
pfiffig
148
28.03.15
Italienisches gefülltes Huhn Italienisches gefülltes Huhn einfach und doch mit wow Faktor 30 Min.
simpel
194
23.03.15
Perlhuhn vom Ofenrost mit Basilikum-Kartoffelpüree und Rote Bete Perlhuhn vom Ofenrost mit Basilikum-Kartoffelpüree und Rote Bete etwas zeitintensiveres Gericht, das sich aber lohnt! 30 Min.
normal
351
18.03.15
Hähnchenbrust in Blätterteig Natalie Hähnchenbrust in Blätterteig Natalie Die Hähnchenbrust waschen, trocknen, pfeffern und vorsichtig salzen. Die Zwiebel glasig dünsten. ... 30 Min.
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165
09.03.15
Roulade von der Entenbrust mit Backofengemüse Roulade von der Entenbrust mit Backofengemüse Entenbrust gefüllt mit getrockneten Aprikosen und etwas anderem Ofengemüse 45 Min.
normal
99
18.02.15
Wildente à la Gabi Wildente à la Gabi Die Ente von innen und außen salzen und pfeffern. ... 40 Min.
simpel
143
17.02.15
Crispy Duck Crispy Duck knuspriges Entenbrustfilet 5 Min.
normal
304
16.02.15
Gänseleber-Brioche à la Gabi Gänseleber-Brioche à la Gabi Den Cognac mit den Gewürzen vermischen und die Gänseleber hierin 1 Tag einlegen. Danach die Gewürze entfernen. ... 35 Min.
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117
15.02.15
Gefüllte Putenbrust mit Spekulatiuskruste und Zitronensauce Gefüllte Putenbrust mit Spekulatiuskruste und Zitronensauce süß-saures Winterrezept 60 Min.
normal
64
13.02.15
Silvesterfondue und Neujahrssuppe Silvesterfondue und Neujahrssuppe Festliches Fondue ohne unangenehme Gerüche danach, aber dafür gibt es als "Überbleibsel" eine feine, kräftige Suppe. 30 Min.
simpel
49
13.02.15
Ente mit Maronenfüllung Ente mit Maronenfüllung Rezepte für Maronenfüllungen für Ente sind recht selten zu finden. Da muss man schon etwas experimentierfreudig sein. ... 60 Min.
normal
55
09.02.15
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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