1.016 Festlich Geflügel Rezepte

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Kartoffeln vom Blech mit gebratenem Fasan Kartoffeln vom Blech mit gebratenem Fasan Den Backofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Rosinen 15 Minuten in warmes Wasser legen. Das Obst waschen. ... 20 Min.
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330
21.03.14
Entenbrust mit Pflaumensalsa Entenbrust mit Pflaumensalsa Ingwer und Knoblauch schälen und klein würfeln. Chili entkernen und in kleine Ringe schneiden. ... 20 Min.
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248
19.03.14
Kurnik - russische Schichtpirogge mit Hühnerfleisch Kurnik - russische Schichtpirogge mit Hühnerfleisch aufwändiges Pastetengericht - typisch für die Hochzeitstafel 180 Min.
pfiffig
354
12.03.14
Gefüllte Wachtel auf Trüffelpüree an Granatapfel-Pfifferling-Salat Gefüllte Wachtel auf Trüffelpüree an Granatapfel-Pfifferling-Salat stressfreier Hauptgang für ein glamouröses 3-Gänge-Dinner 180 Min.
pfiffig
372
06.03.14
Gans im Bratschlauch Gans im Bratschlauch Krosse Gans, bei der das Fleisch fast vom Knochen abfällt 30 Min.
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947
26.02.14
Unsere knusprige Gans mit Rotweinaroma Unsere knusprige Gans mit Rotweinaroma Die Gans auftauen lassen. Wir machen das immer über Nacht im Wasserbad. Den Ofen auf 160° Ober- und Unterhitze aufheizen. ... 20 Min.
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474
19.02.14
Entenbrust mit Sauerkirschsoße Entenbrust mit Sauerkirschsoße Die Haut der Entenbrustfilets an den Seiten etwas in Form schneiden, die Haut einschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
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193
12.02.14
Maishuhn-Suprème in Rieslingsauce Maishuhn-Suprème in Rieslingsauce Schalotten und Knoblauch fein würfeln. Kräuter zusammenbinden. Ingwer raspeln. Chilischote im Ganzen andrücken. ... 35 Min.
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89
12.02.14
Gans mit herzhafter Füllung Gans mit herzhafter Füllung Den Beutel mit den Innereien entnehmen, Federkiele entfernen, Flügel abschneiden, da sie sowieso verbrennen würden. ... 90 Min.
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198
12.02.14
Entenbrust mit Ananas Entenbrust mit Ananas Die Hautseite der Entenbrust quer einschneiden und die ganze Brust salzen und pfeffern. ... 20 Min.
normal
171
12.02.14
Hähnchenbrustfilet zum Valentinstag Hähnchenbrustfilet zum Valentinstag zartes Fleisch und intensives Zitronenaroma 30 Min.
normal
225
05.02.14
Zweierlei von der Ente Zweierlei von der Ente Ente mal anders 30 Min.
pfiffig
251
27.01.14
Glasierte Entenkeulen mit Orangensauce Glasierte Entenkeulen mit Orangensauce ein Rezept für den Crockpot (Slowcooker) 20 Min.
simpel
459
21.01.14
Gänsekeule klassisch in Rotwein-Orangensoße Gänsekeule klassisch in Rotwein-Orangensoße mit weihnachtlichem Rotkohl und Kartoffelklößen 30 Min.
normal
899
16.01.14
Die Martinigans der Sonderklasse Die Martinigans der Sonderklasse der knochenlose Genuss 50 Min.
normal
129
09.01.14
Entenbrust mit Mandarinensauce Entenbrust mit Mandarinensauce Rezept für Entenbrust, etwas an "canard à l'orange" angelehnt 25 Min.
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120
07.01.14
Gebratene Gans auf Maronen-Champignon-Bett Gebratene Gans auf Maronen-Champignon-Bett geniales Festessen 60 Min.
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343
05.01.14
Entensteaks mit Burgundersauce Entensteaks mit Burgundersauce Für die Sauce die fein gewürfelten Schalotten zusammen mit etwas Butter glasig schwitzen. Den Burgunder hinzufügen. ... 45 Min.
normal
164
09.12.13
Fletchers "Speckhähnchen" Fletchers "Speckhähnchen" dazu gibt es ein leckeres Linsengemüse, dass mal anders zubereitet wurde 60 Min.
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118
27.11.13
Hackbraten vom Huhn und Kalb mit Pappardelle gefüllt Hackbraten vom Huhn und Kalb mit Pappardelle gefüllt Eine Kastenform (mit 1,5 l Fassungsvermögen) einfetten und mit Backpapier auskleiden. ... 30 Min.
normal
129
18.11.13
Entenbraten mit Stachelbeeren Entenbraten mit Stachelbeeren Aus Curry, Paprika, Salz und Zimt eine Gewürzmischung herstellen und damit die Ente einreiben. ... 30 Min.
simpel
137
10.11.13
Kürbisreis mit Entenbrust Kürbisreis mit Entenbrust der Herbst lacht aus dem Teller, wäre auch ohne Fleisch eine Alternative 60 Min.
simpel
124
08.10.13
Gans mit Knusperkruste Gans mit Knusperkruste Die Äpfel entkernen und in Stücke schneiden. Mit den Kräutern vermengen. ... 60 Min.
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123
25.09.13
Rebhuhnbrüstchen gefüllt Rebhuhnbrüstchen gefüllt Rebhühner ausnehmen, putzen, unter fließendem Wasser waschen und mit Küchenkrepp abtrocknen. ... 90 Min.
normal
88
23.09.13
Wildgeflügelpastete Wildgeflügelpastete Den Speck würfeln und andünsten. ... 180 Min.
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62
23.09.13
Achims Blech-Pfannekuchen mit Geflügelgeschnetzeltem und Salatherzen Achims Blech-Pfannekuchen mit Geflügelgeschnetzeltem und Salatherzen Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech sofort einschieben, damit es heiß wird. ... 60 Min.
pfiffig
276
17.09.13
Fletchers Kräuterhähnchen Fletchers Kräuterhähnchen dasHähnchen wird auf einem Kartoffel-Spargelsalat serviert 90 Min.
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179
04.09.13
Perlhuhnbrust à la Solitarius Perlhuhnbrust à la Solitarius mit Wildkräuteröl, Möhren und Couscous 60 Min.
normal
136
30.08.13
Weinfondue Weinfondue Die Alternative zu Öl und Brühe 15 Min.
simpel
180
01.08.13
Entenbrust-Zitronengras-Spieße vom Grill Entenbrust-Zitronengras-Spieße vom Grill Die Zutaten für die Marinade werden gemischt. Die Entenbrüste werden in große Würfel geschnitten (ca. 5 cm). ... 30 Min.
pfiffig
667
26.07.13
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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