504 Festlich Rind Rezepte

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Bürgermeisterstück im Kugelgrill Bürgermeisterstück im Kugelgrill ein Thermometer für die Kerntemperatur sollte vorhanden sein 20 Min.
normal
0
02.08.15
T- Bone Steak à la Klaumix T- Bone Steak à la Klaumix Den Backofen mit einer Auflaufform auf 80 Grad vorheizen. Knoblauch, Ingwer und Rosmarin fein hacken. ... 20 Min.
simpel
335
21.07.15
T- Bone Steak in Rosmarin T- Bone Steak in Rosmarin 80 Grad Methode 10 Min.
simpel
630
21.07.15
Rinderfilet mit Popcorn, Kräuterquark und Karamellsauce Rinderfilet mit Popcorn, Kräuterquark und Karamellsauce Die Kräuter waschen, trocken schleudern und fein schneiden (besser als hacken). ... 30 Min.
normal
48
09.07.15
Rindfleisch in Whiskey-Senfsoße Rindfleisch in Whiskey-Senfsoße Den Backofen auf 80 °C vorheizen und eine Auflaufform darin aufwärmen. ... 60 Min.
normal
165
09.07.15
Rinderfilet mit Kräutern und Bandnudeln Rinderfilet mit Kräutern und Bandnudeln Das Filet gründlich trocken tupfen. Rundum salzen und in heißem Butterschmalz in einer Pfanne von allen Seiten scharf anbraten. ... 30 Min.
normal
83
08.07.15
Steak Steak Entrecôte in Cognacsauce 10 Min.
normal
843
07.07.15
Rinderfilet mit Kürbiscreme Rinderfilet mit Kürbiscreme   1. Kürbis putzen, waschen, halbieren und Kerne entfernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. ... 30 Min.
simpel
313
30.06.15
Rinderrouladen à la Didi Rinderrouladen à la Didi Mit Sauce à la Regina 30 Min.
normal
116
19.06.15
Kalbsmedaillons mit Gemüsehaube Kalbsmedaillons mit Gemüsehaube In Cognac-Sauce 15 Min.
normal
45
18.06.15
Brasato mit Rotwein-Gewürz-Sauce Brasato mit Rotwein-Gewürz-Sauce Ein würziger Rinderbraten mit einer aromatischen Rotweinsauce 45 Min.
normal
164
11.06.15
Fletchers Jungbulle in Bier Fletchers Jungbulle in Bier In einem genügend großen Topf soviel Wasser erhitzen, sodass das Fleisch nachher bedeckt ist. ... 60 Min.
normal
65
01.06.15
Single-Diät-Essen Nr. 26 Single-Diät-Essen Nr. 26 Rindersteak mit Kartoffel-Sellerie-Bärlauch-Püree an gebratenem, grünem Spargel in Zwiebel-Knoblauch-Würze 40 Min.
simpel
508
24.05.15
Pute mit Kastanienfüllung Pute mit Kastanienfüllung Die Pute waschen, trocknen und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
simpel
34
22.05.15
Leberpastete Ardenner Art Leberpastete Ardenner Art Die Hälfte des fetten Specks in Streifen und den Kochschinken in kleine Würfel schneiden. ... 90 Min.
pfiffig
111
21.05.15
Gefülltes Rinderfilet Gefülltes Rinderfilet ideal wenn Gäste kommen 30 Min.
normal
227
14.05.15
Hochzeitssuppe Hochzeitssuppe Die Wahl des Fleischstückes hängt von dessen Weiterverwendung ab. Auch die Zubereitung kann vom Menüplan abhängig gemacht werden. ... 20 Min.
normal
166
08.05.15
Karree vom Chianina-Kalb mit Rosmarin-Thymiankartoffeln und Prinzessbohnen im Speckmantel Karree vom Chianina-Kalb mit Rosmarin-Thymiankartoffeln und Prinzessbohnen im Speckmantel im Backofen mit der Niedriggar-Methode 30 Min.
normal
248
06.05.15
Basler Lummelbraten à la Gabi Basler Lummelbraten à la Gabi Das Filet mit dem Speck spicken und mit Küchengarn in Form binden und mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 35 Min.
simpel
32
04.05.15
Kalbsmedaillons in Champagner à la Gabi Kalbsmedaillons in Champagner à la Gabi Die Medaillons leicht klopfen, würzen, etwas einmehlen und in einer Pfanne in heißem Öl kurz anbraten. ... 25 Min.
simpel
41
04.05.15
Kalbsbrust mit Brezenfüllung Kalbsbrust mit Brezenfüllung Zunächst die Füllung vorbereiten: Dazu die Laugenstangen oder Brezen in feine Scheiben schneiden. ... 30 Min.
normal
53
20.04.15
Involtini à la Gabi Involtini à la Gabi Fleischrouladen 60 Min.
pfiffig
42
17.04.15
NT-Kalbshaxe NT-Kalbshaxe Kalbshaxe bei 80 °C 10 Stunden im Ofen schonend gegart und am Schluss gegrillt 30 Min.
normal
261
07.04.15
Rumpsteak mit Tomatensalat Rumpsteak mit Tomatensalat mit Oliven, Kapern, Sardellen und Rauke 30 Min.
simpel
51
06.04.15
Vitello Tonnato senza Tonno Vitello Tonnato senza Tonno Kalbfleisch in pikanter Sauce, ohne Thunfisch 60 Min.
simpel
268
04.04.15
Baskisches Hühnchen à la Gabi Baskisches Hühnchen à la Gabi Poulet basquaise 60 Min.
pfiffig
89
28.03.15
Mühlviertler Almknödel Mühlviertler Almknödel Kartoffeln schälen, kochen, pressen und ausdampfen lassen. Zu den ausgekühlten Kartoffeln Mehl, Dotter, Salz, Muskat und evtl. ... 30 Min.
normal
50
25.03.15
Überbackene Kalbsmedaillons Überbackene Kalbsmedaillons Kalbsmedaillons leicht flachdrücken, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. ... 15 Min.
normal
177
25.03.15
Ungarische Käsepastete Ungarische Käsepastete Die Paprikaschoten waschen, die Kerne entfernen und in die Paprika in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. ... 30 Min.
normal
35
24.03.15
Kalbshaxe in Sauerampfersoße à la Gabi Kalbshaxe in Sauerampfersoße à la Gabi Rouelle de veau 35 Min.
normal
51
23.03.15
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