971 Schweizer Rezepte: Europa

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Brösmelitorte mit Mango vom 26.05.12 Plätzchentorte mit Mangoquark	81	30 Min. normal
	Gâteau du Vully vom 26.05.12 Rahmkuchen	181	20 Min. normal
	Lammvoressen vom 24.05.12 "Ämmitaler Lammvorässe"	66	20 Min. normal
	Treberwurst im Bratschlauch vom 24.05.12 Ein Stück Bratfolie (25 cm länger als die Wurst) abschneiden und ein Ende verschließen. ...	56	5 Min. simpel
	Kriegskuchen vom 23.05.12 Blechkuchen mit Kokos-Kakao-Kaffee-Guss	223	15 Min. normal
	Engadiner Nusstorte vom 10.05.12 Füllung: Zucker in einer Pfanne bei niedriger Hitze flüssig und hellgelb werden lassen, grob gehackte Walnusskerne hinzufügen und ...	216	25 Min. simpel
	Weincremesuppe Auvernier vom 03.05.12 Lauch längs halbieren und waschen. Zwiebeln und Lauch in Matignon (kleinwürfelig) schneiden. ...	90	15 Min. normal
	Chinakohl mit Hackfleisch vom 02.05.12 Den Chinakohl waschen und klein schneiden. Das Bouillonpulver im heißen Wasser auflösen. Das Hackfleisch beliebig würzen z. B. ...	235	20 Min. simpel
	Chräbeli nach Grosmami Rosi vom 27.04.12 altes Familien-Chräbelirezept	142	45 Min. simpel
	Basler Leckerli vom 21.04.12 ergibt zwei Backbleche	135	45 Min. normal
	Käseauflauf vom 12.04.12 eine Sünde fürs Hüftgold	549	10 Min. normal
	Berner Haselnussleckerli vom 11.04.12 ca. 80 Stück	134	40 Min. normal
	Bündner Gerstensuppe nach meiner Art vom 22.03.12 Gemüse in kleine Würfel schneiden und in einem großen Topf in der Butter ca. 5 Minuten andünsten. ...	550	20 Min. normal
	Fletchers Wildentenbrust mit Kartoffel-Käse-Kruste vom 09.03.12 ein herrliches Geflügelessen, fruchtig, herzhaft	98	60 Min. normal
	Rindshuftstreifen an pfeffriger Schabziger-Sauce vom 27.02.12 aus der schönen Schweiz	119	10 Min. pfiffig
	Mangoldwickel Walliser Art vom 22.02.12 Capuns	102	30 Min. normal
	Schweizer Brotgratin vom 16.02.12 herzhafter Brotauflauf, schnell gemacht, ideal für Gäste	561	20 Min. normal
	Schweizer Apfelkuchen mit Sahneguss vom 13.02.12 Für den Teig Mehl und Salz mischen und mit der kalten Butter sowie 2 El Wasser zu einem glatten Teig verkneten. ...	319	30 Min. normal
	Kürbis-Bohnen-Käse-Salat vom 02.02.12 Eignet sich gut zum Mitnehmen ins Geschäft	77	15 Min. simpel
	Fleischvögel vom 31.01.12 die Schweizer Art der Rindsrouladen - Gericht aus meiner Kindheit	1438	15 Min. normal
	Rahmtäfeli vom 29.01.12 Nidletäfeli	239	5 Min. simpel
	Aargauer Topf vom 21.01.12 Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kartoffeln schälen, waschen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. ...	58	35 Min. normal
	Karotten-Birnen-Salat vom 13.01.12 Leichte Mahlzeit, ideal auch zum Mitnehmen	223	10 Min. simpel
	Energy Ice-Hauch vom 07.01.12 Cocktail ohne Alkohol	750	5 Min. simpel
	Schabziger Kartoffeln vom 06.01.12 Die Kartoffeln im Dämpfkörbchen weich kochen. ...	81	20 Min. normal
	Basler Brunsli vom 01.01.12 schweizer Weihnachtsgebäck	29	30 Min. normal
	Käsekuchen à la Suisse vom 20.12.11 für ein rundes Blech Durchmesser 27 bis 30 cm	267	10 Min. simpel
	Süßmostcreme vom 17.12.11 feines schnelles Dessert mit Apfelmus	192	15 Min. normal
	Basler Leckerli vom 15.12.11 sehr fein	89	20 Min. normal
	Penne mit Schabziger und Nüssen vom 05.12.11 Penne in siedendem Salzwasser al dente kochen, abgießen, abtropfen lassen. ...	58	5 Min. normal

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