954 Schweizer Rezepte: Europa

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Schweizer Apfelkuchen mit Sahneguss vom 13.02.12 Für den Teig Mehl und Salz mischen und mit der kalten Butter sowie 2 El Wasser zu einem glatten Teig verkneten. ...	0	30 Min. normal
	Kürbis-Bohnen-Käse-Salat vom 02.02.12 Eignet sich gut zum Mitnehmen ins Geschäft	124	15 Min. simpel
	Fleischvögel vom 31.01.12 die Schweizer Art der Rindsrouladen - Gericht aus meiner Kindheit	450	15 Min. normal
	Rahmtäfeli vom 29.01.12 Nidletäfeli	270	5 Min. simpel
	Aargauer Topf vom 21.01.12 Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kartoffeln schälen, waschen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. ...	370	35 Min. normal
	Karotten-Birnen-Salat vom 13.01.12 Leichte Mahlzeit, ideal auch zum Mitnehmen	177	10 Min. simpel
	Energy Ice-Hauch vom 07.01.12 Cocktail ohne Alkohol	359	5 Min. simpel
	Schabziger Kartoffeln vom 06.01.12 Die Kartoffeln im Dämpfkörbchen weich kochen. ...	199	20 Min. normal
	Basler Brunsli vom 01.01.12 schweizer Weihnachtsgebäck	180	30 Min. normal
	Käsekuchen à la Suisse vom 20.12.11 für ein rundes Blech Durchmesser 27 bis 30 cm	257	10 Min. simpel
	Süßmostcreme vom 17.12.11 feines schnelles Dessert mit Apfelmus	368	15 Min. normal
	Basler Leckerli vom 15.12.11 sehr fein	531	20 Min. normal
	Penne mit Schabziger und Nüssen vom 05.12.11 Penne in siedendem Salzwasser al dente kochen, abgießen, abtropfen lassen. ...	82	5 Min. normal
	Smokeys Schabzigersuppe vom 02.12.11 Hühnerbrühe aufkochen, Kartoffeln beifügen und weich kochen. Den Schabziger dazugeben und alles mit dem Mixstab fein pürieren. ...	53	10 Min. simpel
	Bündner Bramata vom 25.11.11 Bouillon wärmen, Milch beimischen, mit Pfeffer und Muskat würzen, dann Bramata zufügen und unter ständigem Rühren garen, bis der ...	139	20 Min. simpel
	Fondue aus dem Kanton Genf vom 15.11.11 Die Morcheln gut waschen und in lauwarmem Wasser etwa eine Stunde einweichen, aus dem Wasser nehmen, ausdrücken, trockentupfen ...	118	15 Min. simpel
	Käsefondue aus dem Kanton Neuenburg vom 15.11.11 Das Brot in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. ...	980	15 Min. simpel
	Bündner Gerstensuppe vom 12.11.11 ein deftiges Winteressen für kalte Tage	735	30 Min. normal
	Zürcher Geschnetzeltes vom 10.11.11 auch gut mit Schweinefilet	546	10 Min. normal
	Apfelwähe nach Schweizer Art vom 10.11.11 der wohl beliebteste Obstkuchen in der Schweiz	1547	50 Min. normal
	Pizokel mit Lauch vom 10.11.11 Bündner Spezialität	292	20 Min. simpel
	Chrutwähe-Spinatkuchen vom 09.11.11 ein schweizer Rezept, schmeckt kalt und warm. Ergibt ca. 12 Stücke.	180	35 Min. normal
	Engadiner Kirschtorte vom 04.11.11 kernig feiner Nusskuchen mit Kirschen	482	50 Min. normal
	Appenzeller Wurstsalat vom 04.11.11 Die Cervelats häuten und der Länge nach halbieren. Anschließend die Hälften in Scheiben schneiden. ...	179	20 Min. normal
	Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti vom 26.10.11 Rösti in 3 Variationen, von vorgekochten, halbgaren und rohen Kartoffeln	1554	25 Min. normal
	Santoner Pfarrerschnitten vom 18.10.11 French Toast mit heißen Erdbeeren und Crème fraîche à la St. Antoni	78	10 Min. simpel
	Schweizer Brotauflauf mit Pute vom 09.10.11 Von Oma, Menge ist für eine Auflaufform	242	35 Min. simpel
	Suppe von der blauen St. Galler Kartoffel vom 06.10.11 bringt Farbe auf den Tisch	260	30 Min. normal
	Braten vom Kabier - Siedfleisch mit Kräuterkruste vom 06.10.11 nach einem Rezept des Kabier-Produzenten in Stein/Appenzell	528	15 Min. normal
	Nideltäfeli vom 04.10.11 weiche Karamellbonbons aus der Schweiz	377	5 Min. normal

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