10525 Deutsche Rezepte / Gutbürgerlich


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Bayrischer Wurstsalat 
vom 10.02.12
Die Wurst mit den Zwiebeln, dem Käse und den Paprikas locker mischen. ...

111
15 Min.
simpel
Knisterfinken 
vom 09.02.12
Rübstiel-Blätter abstreifen, Stiele gut waschen und in 2 cm große Stücke schneiden. ...

51
30 Min.
simpel
Blindhuhn mit Gurkensalat 
vom 09.02.12
Wasser zum Kochen bringen, Speckstück hineingeben. ...

47
45 Min.
simpel
Puttes 
vom 08.02.12
Rheinischer Wirsingauflauf mit Mett, Kartoffeln, Bechamelsauce und Schmand - günstiges Resteessen!

204
45 Min.
normal
Graupensuppe 
vom 07.02.12
Die Graupen über Nacht einweichen. Die fein gehackte Zwiebel in heißem Fett anschwitzen. ...

187
20 Min.
simpel
Brätspätzle-Suppe 
vom 07.02.12
Zuerst das Brät mit Milch glattrühren, dann das Ei zugeben. Gehackte Zwiebel in etwas Butter glasig dünsten. ...

131
15 Min.
simpel
Himmel und Erde 
vom 07.02.12
Kartoffel-Apfelbrei mit gebratener Blutwurst

84
30 Min.
normal
Mittelalterlicher Kalbsbraten 
vom 07.02.12
Den Ofen auf 220° C vorheizen. Die Zwiebel würfeln. Die Butter in einem Topf zergehen lassen. ...

330
40 Min.
normal
Münchner Schnitzel 
vom 07.02.12
Schnitzel klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Seite mit Meerrettich, die andere mit süßem Senf bestreichen. ...

377
20 Min.
simpel
Westfälische Stippmilch 
vom 06.02.12
mit Pumpernickel und Schattenmorellen

97
20 Min.
simpel
Zungenragout aus dem Braunschweiger Land 
vom 06.02.12
Zungenragout mit Klößchen und Saucissen (Cocktailwürstchen)

124
60 Min.
normal
Hessischer warmer Kartoffelsalat 
vom 06.02.12
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln gar kochen, pellen und in mittelgroße Würfel schneiden. ...

169
35 Min.
normal
Wiesenknopf-Kartoffelsalat 
vom 05.02.12
Salat nach schwäbischer Art

167
20 Min.
simpel
Spitzbuwe 
vom 03.02.12
Odenwälder Rezept

554
30 Min.
normal
Labskaus mal anders 
vom 03.02.12
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. ...

236
10 Min.
simpel
Birnenmus-ein denkbar einfaches Rezept 
vom 02.02.12
Perfekt als Kuchenauflage oder als Marmelade

117
20 Min.
simpel
Kalbsbrätlaiberl 
vom 01.02.12
Brätklößchen, Einlage für Hochzeitssuppe

55
10 Min.
simpel
Kartoffel-Steckrüben Gratin 
vom 31.01.12
Steckrübe mal anders

930
45 Min.
normal
Eierwein mit Mosel-Riesling 
vom 29.01.12
aus meiner Heimat, der Mittelmosel

182
5 Min.
simpel
Spreewaldsteak mit Meerrettich und Zwiebeln 
vom 26.01.12
mit Käse überbacken

607
30 Min.
simpel
Schwälmer Schmondkuche 
vom 25.01.12
Schmandkuchen

309
20 Min.
normal
Bayerische Knödel auf Kraut 
vom 25.01.12
Die Kartoffeln am Vortag mit Wasser und 1/2 TL Kümmel in der Schale gar kochen. Das Sauerkraut in einen Topf geben. ...

189
60 Min.
normal
Obatzter 
vom 25.01.12
Camembert und Romadur sehr kalt in nicht zu kleine Würfel schneiden (Kantenlänge ca. 1,5 cm). ...

300
30 Min.
simpel
Schwälmer Zwebbelplatz 
vom 23.01.12
Zwiebelplatz, Zwiebelkuchen aus Nordhessen

310
20 Min.
simpel
Nuss-Nougat Torte 
vom 22.01.12
mit Toffifee als Deko

583
40 Min.
normal
Maultaschen-Auflauf 
vom 19.01.12
lecker, schnell und unkompliziert

1033
10 Min.
simpel
Gratinierter Schellfisch mit Muscheln 
vom 19.01.12
Schellfisch waschen, abtrocknen und in Portionsstücke schneiden. Einen Bräter mit Butter ausstreichen. ...

76
25 Min.
normal
Vogtländische Kartoffelsuppe mit Würstchen 
vom 19.01.12
Die Kartoffeln schälen, waschen und grob zerteilen. Das Gemüse putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. ...

264
20 Min.
simpel
Süße Schnecken 
vom 17.01.12
ideal für Kindergeburtstage

551
30 Min.
normal
Lippische Bauernpfanne 
vom 16.01.12
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Fett auslassen, Speck und Zwiebeln würfeln und dann knusprig braten. ...

449
45 Min.
simpel
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