10652 Deutsche Rezepte / Gutbürgerlich
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Käsespätzle à la Ruhrgebiet vom 28.05.12
Bringen Sie ca. 3 - 4 l Wasser zum Kochen, salzen es und kochen die Spätzle nach Packungsvorschrift. ...
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64 |
30 Min. simpel |
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Feinbrot vom 27.05.12
Sauerteigmischbrot, so wie wir es in Schleswig- Holstein kennen und lieben.
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113 |
20 Min. simpel |
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Süße Brotsuppe à la Fritz vom 27.05.12
eine Suppe aus der Nachkriegszeit bis zu den Sechzigern
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99 |
10 Min. simpel |
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Eintopf mit Pfifferlingen und Kartoffeln vom 27.05.12
Kartoffeln, Möhren und Stangensellerie in Olivenöl anschwitzen. ...
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59 |
25 Min. normal |
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Feiner Elsässischer Baeckeoffe vom 25.05.12
Den Backofen auf 200° Grad vorheizen. ...
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140 |
20 Min. normal |
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Brigantenschnitzel “Wiener Art” vom 25.05.12
Schnitzel aus dem Nordschwarzwald
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139 |
45 Min. normal |
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Herzhafter überbackener Spargel mit Frühlingszwiebeln und geräuchertem Kochschinken vom 25.05.12
schnell gemacht und klappt zur Not auch ohne Backofen
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294 |
40 Min. normal |
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Schlesische Kartoffelsuppe vom 24.05.12
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Suppengrün schälen, ebenfalls in Würfel schneiden. ...
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141 |
20 Min. normal |
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Laugenbrötchen-Leberkäse Burger vom 22.05.12
Backofen auf 170 °C (bei Gas Stufe 2 und Heißluft 150 °C) vorheizen. Zwiebel abziehen und in dünne Scheiben schneiden. ...
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150 |
10 Min. simpel |
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Matjes nach Hausfrauenart vom 21.05.12
Kartoffeln kochen. Schinkenwürfel in einer Pfanne ohne Fett anbraten und abkühlen lassen. Zwiebel und Gurken würfeln. ...
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156 |
35 Min. simpel |
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Rheinische Neujährchen vom 21.05.12
traditionelles Hefegebäck zum Neujahrsfest
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63 |
30 Min. normal |
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Nicis roter Heringssalat vom 19.05.12
heißgeliebt von meiner Familie
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235 |
15 Min. simpel |
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Geschmorter Wirsing auf Pilz-Rahm vom 19.05.12
Wirsing waschen, die äußeren welken Blätter entfernen (man nimmt idealerweise einen schönen kompakten Kopf). ...
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205 |
40 Min. normal |
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Fränkischer Gewürzwein vom 19.05.12
ein kräftiger, weißer Gewürzwein mit relativ geringer Süße
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101 |
15 Min. simpel |
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Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei vom 17.05.12
deftig, bayerisch, schnell und lecker!
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310 |
15 Min. simpel |
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Eingelegte Kräutereier nach fiefhusener Art vom 17.05.12
eine würzigere Variation der klassischen Sol-Eier
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164 |
20 Min. normal |
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Gartenliebes erfrischender Bratkartoffelsalat mit Kräutern vom 16.05.12
knackige Bratkartoffeln mit frischem Blattsalat und Radieschen
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200 |
40 Min. simpel |
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Kartoffel-Pfanne mit Rosenkohl vom 15.05.12
Den Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzförmig einritzen. Den Rosenkohl ca. 7 Minuten im Salzwasser garen. ...
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127 |
10 Min. simpel |
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Schmorgurken nach Berliner Art vom 10.05.12
nach Oma Anna
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471 |
8 Min. normal |
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Obatzta fettreduziert vom 07.05.12
leichte Variante des beliebten bayerischen Biergartenkäse
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269 |
20 Min. simpel |
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Glutenfreie Spätzle vom 07.05.12
super für ein Spätzlebrett, schnell und einfach
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222 |
20 Min. simpel |
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Mecklenburger Fischtopf vom 06.05.12
Das Öl erhitzen, Gemüsescheiben darin anschwitzen, mit Wein ablöschen, mit Fischfond oder -brühe auffüllen und um ein Fünftel ...
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222 |
30 Min. normal |
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Verschleiertes Bauernmädchen vom 05.05.12
westfälisches Rezept
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412 |
30 Min. normal |
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Foie gras-Sauce und Trüffel zu pochierten Eiern vom 03.05.12
Sauce aus Gänseleber-Terrine - ein Gedicht
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135 |
10 Min. simpel |
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Schwäbischer Stierrum vom 03.05.12
ähnlich wie Kaiserschmarrn
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301 |
3 Min. simpel |
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Rotkohl winterlich vom 29.04.12
Rotkohl vierteln und in Streifen hobeln. Speck in einem großen Topf auslassen, Butterschmalz hinzufügen. ...
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94 |
30 Min. normal |
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Dieters Eiersalat vom 27.04.12
fruchtiger Eiersalat
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461 |
20 Min. simpel |
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Kräuter-Gemüse-Risotto mit Fischstäbchen vom 27.04.12
fürs Kleinkinid
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209 |
10 Min. simpel |
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Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut vom 26.04.12
Zunächst das Sauerkraut mit der Gemüsebrühe aufsetzen und erhitzen. ...
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371 |
10 Min. simpel |
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Frankfurter Kranz mit Eierlikörcreme vom 26.04.12
Puddingpulver, 60 g Zucker und Eierlikör glatt rühren. 400 ml Milch aufkochen lassen. Angerührtes Puddingpulver einrühren, ca. ...
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349 |
45 Min. normal |
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