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Toppits135 Pasta Rezepte: Festlich
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Ravioli mit Ricotta-Flusskrebs-Füllung und Salbeisahne Mehl und Grieß und Salz vermengen. ... |
45 Min. pfiffig |
212 03.04.13 |
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Vanillenudeln mit Aprikosen etwas Besonderes für Nudelliebhaber |
25 Min. normal |
47 26.06.12 |
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Pasta mit weißem Alba-Trüffel Die Butter in einer hohen Pfanne bei niedriger Hitze zergehen lassen und aufpassen, dass sie nicht anbrennt. ... |
5 Min. pfiffig |
520 19.04.12 |
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Tajarin con Tartufo piemontesische Bandnudeln, handgeformt mit Trüffel |
20 Min. normal |
188 05.04.12 |
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Süße Ravioli mit Orangen-Mandelfüllung auf Orangencremespiegel Teig: Das Mehl mit den Eiern und der Prise Salz zu einem festen, glatten Teig kneten. Bei Bedarf etwas Milch zugeben. ... |
60 Min. normal |
135 12.03.12 |
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Ravioli mit Ziegenkäse und Fenchelpüree Pastateig: Mehl, Salz, Olivenöl und Ei in der Küchenmaschine in kurzen Intervallen zu einer krümeligen Masse verarbeiten. ... |
60 Min. pfiffig |
120 29.02.12 |
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Trüffelnudeln Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. ... |
60 Min. normal |
91 28.02.12 |
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Tomatensauce "Special" á la Solitarius etwas aufwändig, aber es lohnt sich |
30 Min. normal |
48 25.12.11 |
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Gesprenkelte Rosmarin-Ravioli vom Fletcher Der Teig: Rosmarinzweig "entnadeln". Die Nadeln des Rosmarinzweiges sehr, sehr fein hacken. ... |
60 Min. pfiffig |
62 25.12.11 |
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Breite Bandnudeln mit Trüffelsauce, Variante "cremig und samtig" Pappardelle con Salsa ai Tartuffi, Variazione 2 |
20 Min. pfiffig |
245 28.09.11 |
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Breite Bandnudeln mit Trüffelsauce, Version "einfach und edel" Pappardelle con Salsa ai tartuffi |
20 Min. pfiffig |
294 28.09.11 |
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Nudeltörtchen Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und etwas abkühlen lassen. ... |
30 Min. normal |
531 25.08.11 |
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Lasagne mit Garnelen auf Safranspiegel so edel kann Lasagne sein! |
45 Min. normal |
211 23.08.11 |
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Spaghetti mit Muscheln Spaghetti kochen. Muscheln unter Wasser bürsten und die Bärte abziehen. Nur verschlossene Muscheln verwenden. ... |
30 Min. normal |
70 04.08.11 |
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Spargel-Nudel Taschen warme Vorspeise meines Wettbewerbs-Menüs 2011 |
45 Min. normal |
4.006 02.08.11 |
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Buchweizen - Nudelteigblätter mit Jungzwiebel - Speck - Soße und weichem Eidotter und schwarzem Kaviar und / oder Räucherforelle |
20 Min. normal |
167 27.05.11 |
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Lamm - Agnolotti mit Tomaten macht Arbeit, schmeckt aber super gut |
40 Min. pfiffig |
85 04.02.11 |
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Zitronen - Lachsspaghetti die erfrischende Pastavariation für den Sommer |
20 Min. normal |
373 13.01.11 |
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Pappardelle al Cinghiale breite Bandnudeln mit Wildschweinragout |
30 Min. normal |
375 19.10.10 |
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Ravioli mit 'Grie Soß' - Füllung auch Goethe hätte diese Interpretation der Frankfurter grünen Sauce sicher gemocht |
30 Min. normal |
975 14.07.10 |
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Rinderschmorbraten mit Rotweintagliatelle Als erstes das Röstgemüse grob schneiden. Dann die Knochen hacken und die Parüren walnussgroß schneiden. ... |
60 Min. normal |
128 08.05.10 |
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Nudelrolle mit Ricotta - Spinat - Füllung auf Tomatensoße Für die Tomatensoße die Möhren schälen, den Staudensellerie putzen, Schalotte und Knoblauch pellen. ... |
60 Min. pfiffig |
175 16.04.10 |
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Capelli mit Trüffelsoße Den Lauch putzen, abbrausen, den weißen Teil in feine Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren. ... |
10 Min. simpel |
140 13.04.10 |
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Pasta in Trüffelsahne Eine der zwei Trüffel sehr fein hacken. Den Parmesan grob hobeln. ... |
30 Min. normal |
519 14.03.10 |
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Hirschsteaks in Glühweinsauce Den Rotwein und Orangensaft zusammen mit den Kräutern erhitzen und wieder abkühlen lassen. Die Steaks in dem abgekühlten Sud ca. ... |
45 Min. normal |
55 09.03.10 |
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Italienischer Pastasalat mit Hühnchen und Basilikumdressing Der etwas höhere Aufwand lohnt sich in jedem Fall |
45 Min. pfiffig |
464 04.03.10 |
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Trüffel - Tomaten - Ragout mit Bandnudeln einfaches und sehr leckeres Rezept |
20 Min. simpel |
265 02.02.10 |
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Entenbrust an Bandnudeln mit Pilzen und Rosinensoße schnell zubereitet, es wird auf die gängigen Preislbeeren verzichtet |
30 Min. normal |
65 20.11.09 |
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Tagliatelle mit Kaninchen - Ragout Den gehackten Knoblauch, Rotwein, Nelken, 3 Thymianzweige und 1 EL Rosmarin mischen. Das Kaninchenfilet darin 3 Std. marinieren. ... |
40 Min. normal |
199 28.09.09 |
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Cannelloni mit Flusskrebsfüllung in Hummersauce, überbacken mit Mozzarella Aus Italien |
60 Min. normal |
99 18.09.09 |
