61 Luxemburgische Rezepte

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Gertis Esskastanien-Creme Gertis Esskastanien-Creme mit Entenbrust 30 Min.
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71
15.03.12
Gefüllte Kohlrabi an Kaiserschoten Gefüllte Kohlrabi an Kaiserschoten Kohlrabi schälen und einen Deckel abschneiden. Kohlrabi bis auf einen 1/2 cm breiten Rand aushöhlen. ... 60 Min.
simpel
90
08.08.11
Feines Rinderragout a la Fletcher Feines Rinderragout a la Fletcher Fleisch in mundgerechte Würfel, Schinkenspeck in feine Streifen schneiden. Möhren schälen und würfeln. ... 30 Min.
normal
192
30.07.11
Gemixte Zwiebelsuppe Gemixte Zwiebelsuppe Ennenzopp, Rezept vun menger verstuerwener Mann 20 Min.
normal
98
12.05.11
Echte Buttercrème Echte Buttercrème ohne Puddingpulver oder Milch 10 Min.
simpel
955
12.05.11
Kartoffelsuppe aus Pökelbrühe Kartoffelsuppe aus Pökelbrühe Réih Gromperenzopp 10 Min.
simpel
99
09.05.11
Weihnachtliche Bismarkeiche mit Buttercreme Weihnachtliche Bismarkeiche mit Buttercreme Bûche de Noël 10 Min.
pfiffig
75
06.05.11
Löwenzahnsalat mit Speck und Ei Löwenzahnsalat mit Speck und Ei Salade de Pissenlit/Bettseechjeszalot 15 Min.
simpel
756
06.05.11
Herzhaft gefüllter Kamm- oder Nackenbraten Herzhaft gefüllter Kamm- oder Nackenbraten Vom Metzger eine Tasche in das Fleisch schneiden lassen. Fleisch innen würzen (ohne Salzzugabe). ... 20 Min.
normal
224
05.05.11
Kartoffeleintopf mit altbackenem Brot Kartoffeleintopf mit altbackenem Brot Lëtzebuerger Gromperenzopp 20 Min.
simpel
358
04.05.11
Klöße aus Buchweizenmehl Klöße aus Buchweizenmehl Stäerzelen 5 Min.
simpel
465
04.05.11
Rühreier mit Speck nach Altluxemburger Art Rühreier mit Speck nach Altluxemburger Art Eertriwwel 3 Min.
simpel
288
04.05.11
Luxemburgische Zwiebelsuppe mit Käse Luxemburgische Zwiebelsuppe mit Käse Die Zwiebeln klein schneiden, im Fett hellgelb rösten und mit dem Mehl bestäuben. ... 30 Min.
simpel
110
12.04.10
Luxemburger Kirmeskuchen Luxemburger Kirmeskuchen Hefekuchen mit Rosinen 30 Min.
normal
192
02.04.10
Luxemburger Paté Luxemburger Paté Leberpastete 30 Min.
normal
420
22.12.09
Bohnensuppe nach luxemburgischer Art Bohnensuppe nach luxemburgischer Art Bouneschlupp 30 Min.
normal
210
22.11.09
Echtes Mousse au chocolat, ohne Sahne und Rum Echtes Mousse au chocolat, ohne Sahne und Rum Rezept meiner Grossmutter (1909-1990, Gouvernante in Paris) 20 Min.
normal
11.580
31.08.09
Rhabarberkuchen mit Guss Rhabarberkuchen mit Guss Rhubarbstaart 20 Min.
normal
647
28.03.09
Brotrestekuchen Brotrestekuchen Brot in kleine Stücke schneiden und mit der Milch 2 - 3 Stunden einweichen. Das Ganze gut zerdrücken und alle Zutaten einrühren. ... 15 Min.
simpel
76
24.02.09
Bohnensuppe Bohnensuppe Die Bohnen in kaltem Wasser waschen und die Enden abschneiden, dann in etwa 1 - 1,5 cm lange Stückchen schneiden. ... 30 Min.
normal
661
08.11.08
Entenbrust in einer Zitronengras - Schoko - Chili - Sauce Entenbrust in einer Zitronengras - Schoko - Chili - Sauce Die Filets auf der Hautseite rautenförmig einschneiden, salzen und pfeffern und auf jeder Seite gute 6 Minuten in etwas Olivenöl ... 30 Min.
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514
24.09.08
Studentenerdbeertiramisu ohne Alkohol und Kaffee Studentenerdbeertiramisu ohne Alkohol und Kaffee Rezept von meinem Sohn 40 Min.
normal
107
06.09.08
Kräutersuppe mit Kartoffelmehl Kräutersuppe mit Kartoffelmehl Die Kräuter werden fein geschnitten, in heißem Fett geschwenkt und mit warmem Wasser aufgegossen. ... 20 Min.
simpel
77
12.08.08
Waffeln Waffeln Eisekuch 25 Min.
simpel
163
19.06.08
Luxemburgerli Luxemburgerli Den Backofen auf 75 Grad Ober/Unterhitze vorheizen (keine Umluft!). ... 40 Min.
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463
17.01.08
Lammfilet in Kartoffelkruste Lammfilet in Kartoffelkruste Jeweils 1 Kartoffel mit einer Rohkostreibe in sehr feine Stifte auf ein Baumwoll-Küchentuch raspeln. ... 40 Min.
normal
1.635
14.05.07
Verwurelter 1 Verwurelter 1 Faschinsgebäck 20 Min.
normal
121
04.04.07
Verwurelter 2 Verwurelter 2 Faschinsgebäck 20 Min.
normal
37
04.04.07
Überraschungsbrot - Pain surprise Überraschungsbrot - Pain surprise Partyrezept nach Tupperart - in Luxemburg beliebt 60 Min.
normal
848
27.02.07
Tomaten, gefüllt mit Garnelen Tomaten, gefüllt mit Garnelen Tomates Crevettes 30 Min.
simpel
537
20.09.06

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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