46 Brot und Brötchen Rezepte: Asien


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Naan, gesäuertes indisches Brot 
vom 26.03.12
aus der Region Punjab, mit Joghurt und Ei

1400
20 Min.
simpel
Chinesische Bautze 
vom 09.01.12
gefüllte Hefeteigbrötchen, im Dampf gegart

526
25 Min.
simpel
Indisches Naan-Brot 
vom 31.10.11
für 3 Stück - mit Backpulver statt Hefe, auch vegan möglich

1596
25 Min.
normal
Gurken-Minz-Raita mit Chapatis 
vom 12.07.11
indischer Gurkensalat oder Gurkensauce mit frisch gebackenen Fladen

667
20 Min.
normal
Chapati - indisches Fladenbrot 
vom 03.05.11
Variante mit Dinkelmehl

3687
30 Min.
simpel
Gedämpfte Brötchen gefüllt mit roter Bohnenpaste 
vom 28.03.11
Dessert zum Drachenmenü

433
30 Min.
simpel
Waffelbrot indische Art 
vom 17.03.11
herzhafte Beilage mit Knoblauch

748
30 Min.
normal
Naan Brot 
vom 21.02.11
Indisches Fladenbrot

6116
10 Min.
normal
Naan Brot 
vom 23.09.10
Passt zu fast allem!

910
20 Min.
normal
Gegrilltes Brot nach Naan - Art 
vom 12.09.10
aus Indien

2851
30 Min.
simpel
Saftiges Okara - Leinsamen - Brot 
vom 28.08.10
auch für den Brotbackautomaten

592
10 Min.
simpel
Chinesische ManTou Dampfbrötchen 
vom 27.05.10
Rezept aus China, ergibt ca. 30 Brötchen

731
20 Min.
normal
Anpan 
vom 14.04.10
für 10 Stück, japanische Brötchen mit süßer Füllung

2096
10 Min.
simpel
Japanische Melonenbrötchen 
vom 01.01.10
ergibt 12 Brötchen

5993
40 Min.
normal
Naanbrot 
vom 25.10.09
indisch, für 6 Fladenbrote

2253
25 Min.
normal
Paratha 
vom 18.07.09
indisches gebratenes Fladenbrot

864
25 Min.
normal
Paratha - indisches Brot nach Yamini 
vom 20.06.09
Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Teig herstellen. Nur so viel Wasser zufügen, dass es beim Kneten einen festen Teig ergibt. ...

789
10 Min.
simpel
Bhatura 
vom 15.04.09
indisches Ballonbrot

4766
30 Min.
simpel
Dinkel - Chapatis 
vom 02.04.09
Dinkel - Brotfladen aus der Pfanne

1188
10 Min.
simpel
Eichkatzerls Chapatis 
vom 11.03.09
Teigfladen auf dem Backstein oder dem heißen Backblech gebacken

654
30 Min.
normal
Roti - Chapati 
vom 09.11.08
Indisches Fladenbrot, ergibt 8 Fladen

3632
20 Min.
normal
Mantou 
vom 14.06.08
gedämpfte Hefebrötchen

583
40 Min.
normal
Puris - gebratene Fladenbrote 
vom 19.05.08
Ich esse total gerne diese Fladenbrote zu Dal und verschiedenen Gemüsegerichten. ...

535
30 Min.
simpel
Bhatura - Indisches Luftballonbrot 
vom 28.04.08
Das Mehl mit dem Öl, Joghurt, Hefe, Salz und 200 ml lauwarmem Wasser zu einem Teig vermengen. An einem warmen Ort 1 Std. ...

2412
15 Min.
normal
Indische Ballonbrote 
vom 24.01.08
Puri

1052
50 Min.
simpel
Mini - Fladenbrote 
vom 17.01.08
zu orientalischen und asiatischen Gerichten

721
20 Min.
normal
Japanisches Melonenbrot 
vom 04.11.07
Meronpan (ergibt 9 Brötchen)

1646
40 Min.
normal
Spinat Paratha 
vom 04.07.07
leckere Beilage für viele indische Curry-Gerichte

876
30 Min.
simpel
Naan - Brot 
vom 31.03.07
original indisches Rezept (mitgebracht)

2180
35 Min.
simpel
Naan Brot 
vom 23.12.06
Indisches Ofenbrot aus Weizenmehl

14440
30 Min.
normal
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