146 sauerbraten Rezepte

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Kalbsbäckchen-Sauerbraten Kalbsbäckchen-Sauerbraten Alle Zutaten (außer dem Öl, Portwein, Tomatenmark und einer Flasche Wein) für die Marinade miteinander aufkochen, 5 Minuten ... 120 Min.
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122
03.09.14
Schwarze Johannisbeeren - kalt gerührt Schwarze Johannisbeeren - kalt gerührt Ideal zu Schmorgerichten wie Rehragout oder Sauerbraten oder zu panierten Hähnchenschnitzel 50 Min.
simpel
156
23.06.14
Provenzalischer Sauerbraten nach Art der Rhonefischer Provenzalischer Sauerbraten nach Art der Rhonefischer Bouffade des mariniers du Rhone 30 Min.
normal
153
02.05.14
Sauerbraten wie wir ihn lieben Sauerbraten wie wir ihn lieben Gemüse klein schneiden, mit ca. 2 l Wasser, Essig, Zucker und Gewürzen ca. ... 40 Min.
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122
15.04.14
Sauerbraten Sauerbraten ein Rezept für den Crockpot / Slowcooker 20 Min.
normal
281
23.02.14
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Wasser, Essig, grob geschnittene Zwiebel, Gewürze, Zucker, Salz, Pfeffer und Pilze kurz aufkochen und wieder abkühlen lassen. ... 30 Min.
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199
21.11.13
Sauerbraten vom Schweinelendchen Sauerbraten vom Schweinelendchen Lendchen auf Abwegen, sehr lecker und zart 20 Min.
normal
249
21.05.13
Sauerbraten schwäbische Art Sauerbraten schwäbische Art Den Rinderbraten gut abwaschen, abtrocknen und in ein ausreichend großes Gefäß legen. ... 25 Min.
simpel
813
14.05.13
Schwarzer Sauerbraten Schwarzer Sauerbraten Sauerbraten aus Geräuchertem. Vermutlich ein altfränkisches Rezept. 20 Min.
normal
187
21.04.13
Sauerbraten-Sud Sauerbraten-Sud Basis-Marinade für Sauerbraten 10 Min.
simpel
726
03.03.13
Sauerbraten 'schwarz' Sauerbraten 'schwarz' einfache, unkonventionelle Variante des rheinischen Sauerbratens 25 Min.
normal
477
24.02.13
Sauerbraten rheinische Art Sauerbraten rheinische Art typisch rheinländisches Feiertagsgericht 30 Min.
normal
309
08.01.13
Dreas Sauerbraten aus Suppenfleisch Dreas Sauerbraten aus Suppenfleisch Das Suppenfleisch waschen und mit den Zwiebeln, Essig, Wasser und den Gewürzen einlegen. Nach drei Tagen aus der Beize nehmen. ... 10 Min.
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166
16.11.12
Hobbykochens Sauerbraten Hobbykochens Sauerbraten aus dem Schnellkochtopf, mit extra viel Sauce 30 Min.
simpel
4.243
13.11.12
Sauerbraten aus dem Römertopf Sauerbraten aus dem Römertopf gut vorzubereiten, weil es nicht auf eine halbe Stunde ankommt 30 Min.
simpel
503
11.07.12
Rheinischer Sauerbraten mit Rübenkraut Rheinischer Sauerbraten mit Rübenkraut 2-3 Tage vor der Zubereitung, das Fleisch in eine Schüssel legen und mit der Essig/Wasser-Mischung komplett bedecken. ... 30 Min.
normal
379
12.03.12
Rheinischer Sauerbraten Rheinischer Sauerbraten Das Fleisch kurz waschen und trocken tupfen. Für die Marinade Rotwein und Essig mit allen Gewürzen aufkochen und erkalten lassen. ... 60 Min.
normal
171
26.02.12
Sauerbraten Sauerbraten Zwiebeln, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen. ... 60 Min.
normal
118
03.01.12
Sauerbraten nach Uromas Art Sauerbraten nach Uromas Art Das gewaschene und abgetupfte Fleisch in eine Steingut- oder Porzellanschüssel legen, Zwiebelscheiben und Gewürze dazugeben und ... 20 Min.
normal
1.008
13.12.11
Sauerbraten von der Schweinelende Sauerbraten von der Schweinelende Möhre und Zwiebeln schälen und grob würfeln. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. ... 35 Min.
normal
288
20.11.11
Sauerbraten Sauerbraten Sauerbratenfleisch in eine Schüssel (kein Metall) geben. 1/2 Liter Rotwein und 1/2 Tasse Rotweinessig zugießen. ... 15 Min.
normal
143
18.11.11
Sauerbraten in Buttermilch Sauerbraten in Buttermilch Das Fleisch waschen und mit Küchentüchern trocken tupfen. Dann den Braten mit in kurze Streifen geschnittenem Speck spicken. ... 30 Min.
normal
197
26.09.11
Sauerbraten Sauerbraten sanft gegart mit Niedrigtemperatur 30 Min.
simpel
1.784
03.09.11
Rheinischer Sauerbraten im Bratschlauch Rheinischer Sauerbraten im Bratschlauch lässt sich gut vorkochen 20 Min.
normal
691
21.08.11
Badischer Sauerbraten Badischer Sauerbraten Die Zwiebel pellen und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. ... 60 Min.
normal
154
28.06.11
Iris' westfälischer Sauerbraten nach Muttern mit ganz viel Soße Iris' westfälischer Sauerbraten nach Muttern mit ganz viel Soße Marinade aus Rotweinessig, Wasser, Salz, gemahlenem Pfeffer, Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, Gewürznelken und Zucker fertigen. ... 30 Min.
normal
505
01.06.11
Westfälischer Sauerbraten nach Oma Johanna Westfälischer Sauerbraten nach Oma Johanna ein tolles altes Rezept meiner Großmutter 60 Min.
simpel
488
31.05.11
Sauerbraten aus dem Römertopf Sauerbraten aus dem Römertopf etwas aufwändig in der Zubereitung, doch das Ergebnis lohnt den Einsatz! 45 Min.
normal
681
27.05.11
Omis Sauerbraten Omis Sauerbraten milder Sauerbraten in der dritten Generation 20 Min.
normal
202
18.05.11
Sauerbraten vom Reh Sauerbraten vom Reh Die ausgelöste Rehkeule zu einem Bratenstück binden. Zwiebeln achteln. ... 25 Min.
normal
432
31.03.11
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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