211 geräucherter fetter speck Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Gespickter Rinderschmorbraten à la Gabi Gespickter Rinderschmorbraten à la Gabi Die Speckstreifen nach und nach in die Spicknadel legen und in Abständen von 3-4 cm durch das Fleisch ziehen. ... 45 Min.
simpel
57
21.07.14
Gefüllte Lammkeule in Blätterteig à la Gabi Gefüllte Lammkeule in Blätterteig à la Gabi Speck, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Zwiebackbrösel, Ei und Madeira kräftig vermischen und mit Thymian, Rosmarin, Salz und ... 40 Min.
normal
99
23.06.14
Gespickte Putenbrust à la Gabi Gespickte Putenbrust à la Gabi Den Speck in eine Spicknadel ziehen und das Fleisch gleichmäßig damit durchziehen. ... 35 Min.
simpel
150
02.06.14
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Mehlklößchen à la Gabi Klare Ochsenschwanzsuppe mit Mehlklößchen à la Gabi Den Speck in heißem Öl ausbraten und die Ochsenschwanzstücke im Speckfett anbräunen, die Zwiebeln zufügen und mitbraten. ... 45 Min.
simpel
200
01.06.14
Fasan mit Wacholderfüllung à la Gabi Fasan mit Wacholderfüllung à la Gabi Die Fasane von innen und außen kräftig mit Pfeffer und Salz einreiben. ... 20 Min.
simpel
91
06.05.14
Kümmelfleisch mit Äpfeln und Pumpernickel Kümmelfleisch mit Äpfeln und Pumpernickel Fleisch vom Knochen lösen und die eine Hälfte davon in kleine Würfel schneiden (je kleiner desto besser), die andere Hälfte des ... 60 Min.
normal
195
16.01.14
Gebratene Gans auf Maronen-Champignon-Bett Gebratene Gans auf Maronen-Champignon-Bett geniales Festessen 60 Min.
normal
133
05.01.14
Schweinemedaillons in würziger Gorgonzola-Soße Schweinemedaillons in würziger Gorgonzola-Soße schnell gemacht 15 Min.
simpel
196
08.12.13
Griebenschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln nach Uromas Art Griebenschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln nach Uromas Art Alle Flomen- und Speckwürfel in einem Topf bei kleiner Hitze glasig auslassen und die Grieben herausnehmen und in einer Pfanne ... 35 Min.
simpel
580
01.12.13
Gebackene Schweineleber mit Lauch-Paprika-Tomaten-Soße Gebackene Schweineleber mit Lauch-Paprika-Tomaten-Soße Die Leber waschen und trocken tupfen. Mehl mit Paprika und Pfeffer mischen und die Leberscheiben mehlieren. ... 30 Min.
simpel
200
27.11.13
Lauch-Kartoffelsuppe mit Klößchen aus Hackfleisch, Krabben und Lachs Lauch-Kartoffelsuppe mit Klößchen aus Hackfleisch, Krabben und Lachs Den Porree und die Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden, Kartoffeln schälen und würfeln. ... 60 Min.
normal
236
05.11.13
Linseneintopf im Slow Cooker - grüne Linsen langsam gegart mit viel Gemüse Linseneintopf im Slow Cooker - grüne Linsen langsam gegart mit viel Gemüse ein toller Eintopf, der sich fast alleine macht 30 Min.
normal
512
28.09.13
Wild-Weihnachtspastete Wild-Weihnachtspastete Aus den Teigzutaten rasch einen Teig kneten und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. ... 60 Min.
normal
78
22.09.13
Wildpastete Wildpastete für eine Pastetenform mit 1 Liter Inhalt 45 Min.
normal
109
22.09.13
Serbischer Pilaw Serbischer Pilaw Den Speck würfeln und in einer Pfanne anbraten. ... 25 Min.
normal
105
13.09.13
Matjes mit Bohnen und Specksoße à la Gabi Matjes mit Bohnen und Specksoße à la Gabi Die Matjesfilets in Mineralwasser ca. 30 Min. wässern. Den Speck in dem Öl auslassen, bis knusprige Grieben entstehen. ... 30 Min.
normal
254
05.07.13
Birnen-Bohnen-Speck-Auflauf Birnen-Bohnen-Speck-Auflauf 750 ml Wasser und die Pfefferkörner aufkochen. Den Speck in dünne Scheiben schneiden. ... 35 Min.
simpel
100
03.07.13
Lasagne alla carbonara Lasagne alla carbonara Porree putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Pilze putzen, evtl. waschen und vierteln. ... 20 Min.
simpel
96
26.04.13
Wirsingkuchen mit Mettwurst Wirsingkuchen mit Mettwurst Wirsing putzen, waschen und den Strunk entfernen. Wirsing in feine Streifen schneiden. ... 25 Min.
normal
43
22.04.13
Kartoffel-Schweinelendchen-Gratin in Speck-Tomatenrahm Kartoffel-Schweinelendchen-Gratin in Speck-Tomatenrahm Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 25 Minuten garen. ... 30 Min.
normal
784
29.03.13
Bamberger Krautbraten Bamberger Krautbraten Den Weißkohl waschen und putzen. Die äußeren großen Blätter abnehmen und in kochendem Salzwasser ca. 5 min. blanchieren. ... 60 Min.
normal
103
12.03.13
Hausmacherpastete Hausmacherpastete ein vielfältig variiertes Gericht, für eine Pastetenform mit 750 ml Inhalt 120 Min.
pfiffig
103
10.12.12
Oma Kädings Kartoffelsuppe mit Sauerkraut Oma Kädings Kartoffelsuppe mit Sauerkraut Kartoffeln schälen, würfeln, mit Salz, Lorbeerblatt und Pimentkörnern knapp mit Wasser bedeckt, zum Kochen bringen. ... 35 Min.
simpel
104
16.11.12
Kartoffelpüree mit Speck und Eiern Kartoffelpüree mit Speck und Eiern Speck, Käse und Zwiebeln würfeln. ... 30 Min.
simpel
180
01.11.12
Fiefhusener Speckscholle mit Salzkartoffeln Fiefhusener Speckscholle mit Salzkartoffeln Norddeutscher Klassiker in meiner "persönlichen Version" 30 Min.
pfiffig
228
16.09.12
Feldsalat mit Speck Feldsalat mit Speck Den Feldsalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Den Speck in dünne Streifen schneiden. Die Schalotten schälen und hacken. ... 20 Min.
simpel
139
12.08.12
Rote Bete Salat süß-sauer mit weißer Speck-Bacon Soße Rote Bete Salat süß-sauer mit weißer Speck-Bacon Soße ursprünglich, naturbelassen, traditionell - Gemüseküche, gesund und preiswert 30 Min.
normal
142
09.07.12
Pommersche Buttermilch-Kartoffelsuppe Pommersche Buttermilch-Kartoffelsuppe Ein Rezept meiner 1908 geborenen Großmutter aus Pommern 20 Min.
simpel
241
18.06.12
Niederdeutsche Kartoffel-Birnensuppe Niederdeutsche Kartoffel-Birnensuppe Birnen schälen, entkernen, in Würfel (ca. ... 25 Min.
simpel
154
17.06.12
Fischfrikadellen Fischfrikadellen Den Fisch, die Zwiebeln und den Speck in mundgerechte Stücke schneiden und alles durch einen Fleischwolf drehen, zum Schluss das ... 30 Min.
normal
505
09.04.12
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de