Gänsekeulen Rezepte | Chefkoch.de

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Feldsalat mit Gänsefleisch Das Fleisch von der Gänsekeule lösen und in kleine Stücke schneiden. Apfel, Knoblauch und Zwiebel sehr klein schneiden. ...	15 Min. simpel	56 23.03.13
Steckrübeneintopf mit Gänsekeulen Zuerst Schweinebauch und gefrorene Gänsekeulen in 1,5 l Wasser etwa 20 Minuten bedeckt köcheln lassen. ...	45 Min. simpel	73 11.04.12
4 Keulen Gänsebraten "Männergans" oder "komischer Vogel"	40 Min. pfiffig	128 10.04.12
Gänsekeulen im Bratschlauch Die Gänsekeulen unter fließendem Wasser gut abbrausen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ...	30 Min. normal	737 23.11.11
Gänsekeulen an Weißweinsauce mit Feigen in Johannesbeergelee eine fruchtige Variante	30 Min. normal	125 08.06.11
Glasierte Gänsekeulen mit Salbeicreme und Herzoginkartoffeln	70 Min. pfiffig	37 06.05.11
Sauce zu Gänsebraten oder zu Kurzgebratenem, Grundsauce zu Braten	15 Min. normal	555 27.04.11
Gänsekeulen mit Schalotten - Sauerkirschsauce Sehr weihnachtlich! Niedrigtemperatur - Methode	40 Min. normal	81 02.04.11
Gänsebrust auf Lebkuchensoße ein echter Festtagsschmaus	45 Min. normal	105 27.03.11
Geschmorte Gänsekeule mit Orangenrotkohl Weihnachtsgericht	20 Min. pfiffig	74 10.03.11
Geschmorte Gänsekeule auf indische Art mit Mandel-Brokkoli als Gemüsebeilage	30 Min. normal	171 18.12.10
Gänsekeulen mal anders frische Variante	35 Min. pfiffig	210 29.07.10
Gänsekeulen auf Rotkohl gelingen immer - wenig Arbeit, daher nicht nur zu St. Martin ein Hit	45 Min. simpel	751 20.03.10
Gänsekeule mit Äpfel und Zwiebeln im Römertopf	30 Min. normal	518 16.11.09
Gänsekeulen vom Blech Den Ofen auf 150°C vorheizen. Die Keulen abbrausen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. ...	20 Min. normal	625 21.10.09
Gänsekeulen mit Polenta etwas ausgefallener mit mediterranem Touch	30 Min. normal	64 15.10.09
Gänseragout Das Fleisch von den Knochen lösen und in größere Stücke zerteilen. Das Gänsefleisch im heißen Butterschmalz anbraten. ...	75 Min. normal	47 10.06.09
Gänsekeulen klassisch knusprig gebraten	15 Min. normal	3.065 08.05.09
Marinierte Gänsebrust oder Gänsekeule mit Wickelklößen Stressarmer Weihnachtsbraten - kürzere Garzeit durch das Marinieren	40 Min. pfiffig	161 06.03.09
Linsensuppe mit Gänsekeulen abgeschmeckt mit Rotwein	30 Min. simpel	35 23.02.09
Gänsekeulen mit Sauerkraut und Trauben Die Gänsekeulen waschen und trocken tupfen. Dann alles sichtbare Fett abschneiden. ...	40 Min. normal	89 24.01.09
Gänsekeule mariniert in Calvadossoße	30 Min. normal	492 11.01.09
Gefüllte Gänsekeulen Knochen aus den Keulen lösen. Zucchini, Möhren, Tomaten würfeln. ...	40 Min. pfiffig	35 24.11.08
Gänsekeulen auf Rotkohl im Römertopf kann alleine vor sich hingaren, das Fleisch wird wunderbar saftig mit knuspriger Haut, der Rotkohl schön würzig	30 Min. normal	848 16.11.08
Gänsekeule mit Ananassauce exotisch fruchtige Sauce und saftiges Gänsefleisch	60 Min. normal	232 07.09.08
Linsen mit Rotwein und Gänsekeulen aus dem Römertopf oberleckere Linsen	35 Min. pfiffig	272 22.07.08
Gänsekeulen in Pflaumensauce Die Keulen abspülen, trocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ...	30 Min. normal	78 13.07.08
Gänse - Confit confit d'oie	60 Min. pfiffig	276 09.04.08
Gänsekeulen mit Bratäpfeln	30 Min. normal	511 01.04.08
Knusprige Gänsekeulen mit Bratäpfeln Möhren schälen, waschen und vierteln. Zwiebeln schälen und halbieren. ...	45 Min. normal	2.256 10.12.07

Feldsalat mit Gänsefleisch Das Fleisch von der Gänsekeule lösen und in kleine Stücke schneiden. Apfel, Knoblauch und Zwiebel sehr klein schneiden. ...

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