231 festlich reis Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Gefüllte Ente für Weihnachten 
vom 06.05.12
ohne Innereien

68
120 Min.
pfiffig
Kalbsfilet mit weihnachtlicher Champignon-Sahnesauce 
vom 06.05.12
Die Champignons einweichen und anschließend abtropfen lassen, das Wasser kann noch für intensiveres Pilzaroma verwendet werden. ...

85
10 Min.
simpel
Hähnchenschnitzel-Röllchen in Mandel-Sherry Rahm 
vom 04.05.12
mit viel Sauce für Saucen-Liebhaber

210
30 Min.
normal
Schweinerouladen mit Grießtalern 
vom 11.03.12
rundum lecker, die Grießtaler sind der Hit

1269
40 Min.
normal
Orangen-Couscous 
vom 27.02.12
passt zu Gemüse, Geflügel und Lamm

1043
10 Min.
simpel
Lila Risotto mit Pfifferlingen und Feigen 
vom 23.02.12
Risotto: Die Zwiebel fein hacken, den Radicchio putzen und in feine Streifen schneiden. ...

143
30 Min.
normal
Schweinemedaillon auf Safran-Pilz Risotto 
vom 16.02.12
Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die gewaschenen ganzen Champignons (große halbieren) beigeben, leicht salzen ...

493
25 Min.
normal
Fruchtiger Pilaw 
vom 10.01.12
farbenfrohes Gericht auf indische Art

482
30 Min.
normal
Mönchsbart a la Fletcher 
vom 28.12.11
nördlicher Fisch trifft auf südliches Gemüse

310
45 Min.
pfiffig
Hähnchenpilav 
vom 20.11.11
Fleisch, Reis, Nüsse, Gewürze passt zusammen

54
50 Min.
simpel
Hechtklößchen mit Safransabayon auf Wildreis 
vom 11.10.11
Für die Klößchen: Filets durch den Fleischwolf drehen. Mit Dill, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit einem Eiweiß mischen. ...

216
60 Min.
pfiffig
Hähnchen mit Honigkruste und Semmelknödelfülle 
vom 25.09.11
mit Erbsenreis als Beilage

333
50 Min.
normal
Lachsröllchen á la Sushi 
vom 01.09.11
Reis nach Packungsanleitung garen, auf einem Sieb kurz kalt abspülen und gut abtropfen lassen. ...

94
30 Min.
normal
Knoblauchkaninchen mit Caponata-Gemüse und Reis-Safran-Timbal 
vom 26.08.11
etwas aufwändig - dafür ist der Erfolg garantiert

120
90 Min.
pfiffig
Nudeltörtchen 
vom 25.08.11
Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und etwas abkühlen lassen. ...

3416
30 Min.
normal
Pilzrisotto 
vom 10.08.11
vegetarisch

482
60 Min.
normal
Medaillon-Turm à la Achim 
vom 09.08.11
Paprika waschen, entkernen, halbieren, die weißen Stege rausschneiden und bei starker Oberhitze oder Grill im Backofen backen, ...

85
60 Min.
normal
Schwarze Risotto-Röllchen 
vom 03.08.11
erste Beilage zum Hauptgang meines Wettbewerbs-Menüs 2011

273
50 Min.
normal
Risotto mit Himbeeren und Ziegenfrischkäse 
vom 05.07.11
Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Etwas klein hacken. ...

74
40 Min.
simpel
Trüffel-Sekt Risotto 
vom 07.06.11
ein bissle extravagant, aber sehr lecker! Perfekt für einen besonderen Anlass.

803
30 Min.
simpel
Schweinemedaillons mit Pinienkern - Pistazien Reis 
vom 22.05.11
und Aprikosen

178
15 Min.
normal
Salat mit Hähnchen und Shrimps 
vom 28.02.11
besonders "feiner" Salat - für besondere Feste

482
40 Min.
normal
Orientalische Reispfanne 
vom 16.02.11
Das Lamm in einer größeren Pfanne kurz, von beiden Seiten, bei großer Hitze anbraten und in Alufolie wickeln. ...

285
20 Min.
normal
Kalbssteak unter Bananen - Apfel - Haube an Ingwersauce mit Bananen - Butterreis 
vom 13.01.11
süß - würzige Steakvariation

255
30 Min.
normal
Lachsfilet mit Kokosreis an Orangensauce 
vom 03.01.11
schnell und einfach köstlich

449
30 Min.
normal
Ofenhuhn 
vom 01.01.11
mit fruchtiger Reisfüllung

140
30 Min.
normal
Orientalischer Enten - Pilaw 
vom 09.12.10
Ente mal exotisch

163
30 Min.
normal
Schwarzes Venere Risotto mit Frühlingslauch, getrockneten Tomaten und karamellisierten Jakobsmuscheln 
vom 07.12.10
Den Risotto über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Kurz vor der Zubereitung abseihen. ...

271
45 Min.
simpel
Kehdinger Hochzeitssuppe 
vom 24.09.10
Die Suppenknochen in einen großen Topf geben. Das Suppengrün und die Zwiebel putzen und dazugeben. ...

335
60 Min.
normal
Kalbsfilet im Schinkenmantel auf Zitronen - Risotto 
vom 18.08.10
ein absolutes Festessen

298
30 Min.
normal
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