565 entenbrust -niedrigtemperatur Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Gebratene Entenbrust mit Orangen-Rotweinjus auf Wokgemüse Gebratene Entenbrust mit Orangen-Rotweinjus auf Wokgemüse Die Entenbrust abwaschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer auf der Hautseite würzen. ... 30 Min.
normal
197
21.01.15
Burmesische Entenbrust auf Bananenreis Burmesische Entenbrust auf Bananenreis Die Zwiebel fein würfeln und in Öl anbraten. ... 15 Min.
normal
111
17.01.15
Entenbrust "Sous Vide" Entenbrust "Sous Vide" "Sous Vide" kommt aus dem Französischen und bedeutet unter Vakuum. ... 20 Min.
pfiffig
591
11.01.15
Entenbrust auf Niedertemperatur gegart Entenbrust auf Niedertemperatur gegart mit Kartoffelstampf und Kaiserschoten 30 Min.
normal
430
08.01.15
Entenbrust mit Sesambutter Entenbrust mit Sesambutter Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, anschließend im Multizerkleinerer fein hacken. ... 15 Min.
simpel
269
17.12.14
Entenbrustfilets mit Panang Curry Entenbrustfilets mit Panang Curry toll für Gäste 10 Min.
normal
1.277
06.12.14
Entenbrust mit Orangensoße und Sesam-Omelette Entenbrust mit Orangensoße und Sesam-Omelette   Geflügelgericht für den Winter 45 Min.
pfiffig
5.968
28.11.14
Walnuss-Käse-Salat Walnuss-Käse-Salat   Raffinierter Salat mit herzhaftem Bergkäse, karamellisierten Walnüssen und Entenbrust 15 Min.
normal
1.582
14.11.14
Entenbrust mit Rotkohl und Rotweinsauce Entenbrust mit Rotkohl und Rotweinsauce Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch grob hacken. ... 20 Min.
normal
5.405
08.11.14
Ratatouillegratin mit Entenbrust und Brie Ratatouillegratin mit Entenbrust und Brie Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Ratatouillegemüse darin andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. ... 20 Min.
normal
146
20.10.14
Yam Bped Angun aus Thailand Yam Bped Angun aus Thailand Sauerscharfer Entensalat mit Trauben 40 Min.
normal
198
01.10.14
Entenbrust mit Chicoree-Himbeer-Salat Entenbrust mit Chicoree-Himbeer-Salat Bei den Filets etwas Fett abschneiden und die Haut rautenförmig einritzen. ... 15 Min.
normal
147
01.10.14
Gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce Gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce Die Entenbrust waschen und mit Küchenkrepp gut abtrocknen. Die Haut kreuzweise einritzen und salzen. ... 15 Min.
normal
5.240
29.09.14
Entenbrust à la Ban Thai Entenbrust à la Ban Thai Schnell im Wok zuzubereiten 25 Min.
normal
203
03.09.14
Ente mit fruchtiger Mangosauce süß-sauer Ente mit fruchtiger Mangosauce süß-sauer Den Backofen auf 210°C vorheizen. ... 35 Min.
normal
1.545
28.08.14
Entenbrust mit Cumberlandsauce Entenbrust mit Cumberlandsauce Den Ofen auf 210° vorheizen. Die Entenbrüste salzen und pfeffern und in eine ofenfeste Form geben. 15-20 Min. ... 30 Min.
simpel
827
19.08.14
Schaschlik von der Ente Schaschlik von der Ente Die Entenbrüste häuten und in 2 x 2 cm große Stücke schneiden. ... 30 Min.
simpel
51
26.06.14
Knusprige Entenbrust mit grünem Thai-Gemüse, gerösteten Cashewkernen und Reisnudeln Knusprige Entenbrust mit grünem Thai-Gemüse, gerösteten Cashewkernen und Reisnudeln Zunächst Marinade für die Entenbrust zubereiten. Dafür aus Hoi-Sin-Sauce, ca. ... 40 Min.
normal
2.234
10.04.14
Entenbrustfilet, Birnen, Roquefort Entenbrustfilet, Birnen, Roquefort Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten mit Kreuzkümmel einreiben. ... 30 Min.
simpel
276
07.04.14
Entenbrust mit Pflaumensalsa Entenbrust mit Pflaumensalsa Ingwer und Knoblauch schälen und klein würfeln. Chili entkernen und in kleine Ringe schneiden. ... 20 Min.
normal
442
19.03.14
Grünkohlsuppe mit Entenbrust Grünkohlsuppe mit Entenbrust Den Grünkohl in kochendem Salzwasser ca. 3 min. blanchieren. Anschließend abgießen, in Eiswasser abschrecken und gut ausdrücken. ... 30 Min.
normal
252
14.03.14
Flugentenbrust an Orangensoße mit frischem Blattspinat und Spaghetti Flugentenbrust an Orangensoße mit frischem Blattspinat und Spaghetti Spinat: Den Spinat sehr gut waschen. In Salzwasser 2 Minuten blanchieren. ... 45 Min.
normal
3.206
07.03.14
Entenbrust mit Orangensoße im Römertopf Entenbrust mit Orangensoße im Römertopf Die Entenbrüste werden gewaschen, trocken getupft und die Haut kreuzweise eingeschnitten, danach mit Salz und Pfeffer gewürzt und ... 25 Min.
normal
12.471
15.02.14
Entenbrust mit Sauerkirschsoße Entenbrust mit Sauerkirschsoße Die Haut der Entenbrustfilets an den Seiten etwas in Form schneiden, die Haut einschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
normal
605
12.02.14
Entenbrust mit Ananas Entenbrust mit Ananas Die Hautseite der Entenbrust quer einschneiden und die ganze Brust salzen und pfeffern. ... 20 Min.
normal
266
12.02.14
Enten-Wirsing-Ragout mit Pasta Enten-Wirsing-Ragout mit Pasta winterliche Pasta, Ente für Pasta-Fans 40 Min.
simpel
482
12.02.14
Rotkohl-Rettich-Salat mit Entenbrust Rotkohl-Rettich-Salat mit Entenbrust Birnensaft, Essig, Sesamöl, 1 EL Zucker und etwa 1 TL Salz gut verquirlen und über die gut gemischten Rotkohl- und ... 45 Min.
pfiffig
904
08.02.14
Zweierlei von der Ente Zweierlei von der Ente Ente mal anders 30 Min.
pfiffig
599
27.01.14
Kartoffelsalat mit Trüffeln zu gefüllter Kaninchenkeule Kartoffelsalat mit Trüffeln zu gefüllter Kaninchenkeule Den Lauch putzen, waschen und die hellgrünen Teile in dünne Scheiben schneiden. Den Rest anderweitig verwenden. ... 90 Min.
normal
180
09.01.14
Entenbrust mit Mandarinensauce Entenbrust mit Mandarinensauce Rezept für Entenbrust, etwas an "canard à l'orange" angelehnt 25 Min.
normal
607
07.01.14
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de