87 eisbein Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Elsässer Sauerkrautplatte 
vom 05.01.12
Choucroute garnie

500
60 Min.
normal
Die beste Soljanka 
vom 15.12.11
Das Eisbein, das Kasseler und die Beinscheibe zusammen mit dem grob gewürfelten Suppengrün, Piment, Lorbeerblättern, Majoran, ...

1523
60 Min.
normal
Schwartemagen à la Gabi 
vom 12.11.11
Den Schweinefuß mit dem ganzen Eisbein kochen. ...

151
30 Min.
normal
Weckewerk 
vom 23.08.11
DIE nordhessische Spezialität! Traditionelles Schlachte-Essen aus dem Raum Kassel

632
30 Min.
simpel
Westfälische Bauernplatte 
vom 18.06.11
Die Leberwurst in breite Scheiben schneiden. Zusammen mit den Koteletts auf eine Holzplatte legen. ...

131
30 Min.
normal
Schweinshaxe vom Kugelgrill 
vom 18.06.11
à la garten-gerd

673
20 Min.
simpel
Grünkohl mit Eisbein und Cabanossi 
vom 05.05.11
herzhaft, deftig, nicht zu mager

356
15 Min.
normal
Eisbeinragout 
vom 11.01.11
Das Fleisch in 2 l Wasser ca. 2 Stunden kochen. ...

108
30 Min.
normal
Hausmachersülze nach Oma Rosa 
vom 01.01.11
Das ganze Fleisch dicht in einen großen Kessel pressen. ...

425
90 Min.
pfiffig
Sülze 
vom 31.10.10
Zwiebeln schälen und grob zerteilen. ...

2660
30 Min.
simpel
Gegrillte Schweinehaxe 
vom 21.10.10
Einen großen Topf mit Salzwasser aufsetzen. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer und die geviertelte Zwiebel hineingeben. ...

4657
10 Min.
normal
Erbseneintopf mit Eisbein und Kasseler 
vom 22.09.10
àla garten - gerd

756
60 Min.
normal
Eisbeinsülze 
vom 31.08.10
àla garten - gerd

425
75 Min.
pfiffig
Ungarische Bohnensuppe 
vom 16.08.10
so, wie sie meine Mama aus Ungarn immer gemacht hat

604
25 Min.
normal
Illes fettarme Eisbeinsülze mit Gemüse 
vom 11.08.10
eine ww-geeignete schmackhafte Alternative zur normalen Sülze

2204
60 Min.
normal
Sülze, rumänisches Rezept 
vom 08.04.10
Racituri de porc ( piftie de porc)

854
30 Min.
simpel
Schweinskäs 
vom 14.02.10
Saarländisches Gericht

430
60 Min.
normal
Lasagne alla Cacciatore 
vom 30.01.10
Wer kennt das nicht? Zu Weihnachten kann das Wildschwein 8 Keulen und 4 Rücken haben. ...

319
50 Min.
normal
Erbsensuppe 
vom 16.01.10
Eisbein 30 Min. kochen. ...

1403
20 Min.
simpel
Pökeleisbein mit Meerrettichsauce 
vom 15.11.09
deftiges für die Winterzeit.

9909
30 Min.
simpel
Eisbein geschmort 
vom 04.11.09
Eisbein säubern, salzen, pfeffern. Zusammen mit dem Fond und der grob oder in Spalten gehackten Zwiebel in einen Bräter geben. ...

6104
15 Min.
simpel
Falsches Eisbein im Sterildarm 
vom 09.09.09
Zunächst setzt man aus dem Pökelsalz und dem Wasser eine Lake an, zu der man die 10 gequetschten Wacholderbeeren und das ...

1000
60 Min.
normal
Eisbeinpfanne 
vom 18.07.09
mit Sauerkohl und Ananas

479
10 Min.
simpel
Gebackenes Eisbein à la Torsten 
vom 05.05.09
Eisbein putzen, in einen hohen Topf legen und so viel Wasser einlaufen lassen, das dass Eisbein vollkommen mit Wasser bedeckt ...

3942
20 Min.
normal
Klare Erbsensuppe mit Eisbein 
vom 08.02.09
überraschende Vorspeise

443
120 Min.
pfiffig
Eisbein gebraten 
vom 14.01.09
Ein großes Eisbein in einen Bräter legen, die Gewürze und den gehackten Knoblauch zugeben. ...

1918
210 Min.
simpel
Saure Kartoffelsuppe 
vom 13.01.09
ein Rezept aus fränkischen Kindertagen

332
30 Min.
normal
Estragonsuppe 
vom 18.12.08
Zwiebel fein hacken und in heißem Öl anschwitzen. Mit Fleischbrühe ablöschen und Reis hinzufügen. ...

49
30 Min.
simpel
Surhaxn mit Sauerkraut einmal anders - mit einer Knödelteigabdeckung 
vom 27.11.08
Stelze oder Eisbein ist immer eine Sünde wert

329
30 Min.
normal
Salzknöchle, Surhaxn oder Eisbein 
vom 27.11.08
In Franken nennt man es Gnechla

1793
5 Min.
simpel
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