310 carpaccio Rezepte

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Smokeys  gebratener Fenchel auf Grapefruit-Carpaccio Smokeys gebratener Fenchel auf Grapefruit-Carpaccio fruchtig und frisch 15 Min.
simpel
163
09.12.14
Kohlrabi-Kiwi-Nuss-Carpaccio Kohlrabi-Kiwi-Nuss-Carpaccio Den Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben hobeln. Diese in eine Schüssel geben und einsalzen. 10 Minuten ziehen lassen. ... 20 Min.
simpel
383
03.12.14
Rote Bete-Carpaccio mit Feldsalat Rote Bete-Carpaccio mit Feldsalat   Rapunzelsalat mit Roter Bete, Champignons und Kürbiskernen 20 Min.
simpel
2.737
28.11.14
Carpaccio vom gebeizten Lachs Carpaccio vom gebeizten Lachs feine leichte Küche mit raffinierten Aromen 25 Min.
normal
1.763
19.11.14
Mousse und Carpaccio vom Kohlrabi mit gebratenen Riesengarnelen Mousse und Carpaccio vom Kohlrabi mit gebratenen Riesengarnelen mit meinem Hausdressing gewürzt 30 Min.
pfiffig
381
08.11.14
Kartoffel-Carpaccio mit Speck-Dressing Kartoffel-Carpaccio mit Speck-Dressing Die Kartoffeln waschen, in einen Topfe geben, mit Wasser bedecken und ca. 20 Min. kochen lassen. ... 20 Min.
normal
493
31.10.14
Auberginen-Carpaccio mit Minze Auberginen-Carpaccio mit Minze Carpaccio di melanzane 10 Min.
simpel
145
31.10.14
Grapefruit-Orangen-Kiwi-Carpaccio Grapefruit-Orangen-Kiwi-Carpaccio Die Schalen der Grapefruit und Orangen mit einem scharfen Messer grob abschneiden, sodass keine weiße Haut mehr zu sehen ist. ... 20 Min.
simpel
183
27.10.14
Gurken-Carpaccio mit Garnelen Gurken-Carpaccio mit Garnelen Die Gurke waschen, trocken reiben und quer und längs halbieren. ... 25 Min.
simpel
174
27.10.14
Carpaccio vom Hirschschinken Carpaccio vom Hirschschinken Herbstliche Vorspeise 20 Min.
simpel
685
19.10.14
Hokkaido-Carpaccio auf Romanasalat mit Kürbiskern-Ingwer-Parmesan-Petersilien-Pesto Hokkaido-Carpaccio auf Romanasalat mit Kürbiskern-Ingwer-Parmesan-Petersilien-Pesto Herbstliche Vorspeise 40 Min.
normal
237
29.09.14
Rinder-Carpaccio mit Pimientos undTomaten-Balsamico-Vinaigrette Rinder-Carpaccio mit Pimientos undTomaten-Balsamico-Vinaigrette Die Pimientos waschen, gut trocken tupfen und in einer großen Pfanne in 2 EL Öl bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten weich braten. ... 40 Min.
normal
186
22.09.14
Carpaccio vom pochierten Kalbsfilet Carpaccio vom pochierten Kalbsfilet Das Kalbsfilet gründlich von Fett und Sehnen befreien. Aus dem Weißwein, dem Noilly Prat und den Gewürzen einen Sud kochen. ... 30 Min.
normal
135
04.09.14
Kartoffel-Steinpilz-Carpaccio Kartoffel-Steinpilz-Carpaccio Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben hobeln. ... 30 Min.
simpel
132
31.08.14
Carpaccio von Kohlrabi und Apfel mit orientalischer Käsecreme Carpaccio von Kohlrabi und Apfel mit orientalischer Käsecreme feine, leichte, sommerliche Vorspeise 30 Min.
simpel
111
13.08.14
Smokeys Rote Bete-Erdbeer-Carpaccio Smokeys Rote Bete-Erdbeer-Carpaccio fruchtige Vorspeise 15 Min.
simpel
57
07.08.14
Rinder-Carpaccio mit Tomaten-Balsamico-Dressing Rinder-Carpaccio mit Tomaten-Balsamico-Dressing und Pimientos de Padrón 60 Min.
normal
246
24.07.14
Ananas-Carpaccio mit kandierter Paprika, Beerengelee und Limetteneis Ananas-Carpaccio mit kandierter Paprika, Beerengelee und Limetteneis Wer keine Eismaschine besitzt, beginnt zuerst mit dem Limetteneis, da es 5 Stunden ins Tiefkühlfach muss. ... 45 Min.
normal
176
03.07.14
Carpaccio vom Schweinefilet – Sous Vide gegart Carpaccio vom Schweinefilet – Sous Vide gegart Sous Vide garen im Backofen 30 Min.
normal
1.334
29.05.14
Falsches Carpaccio Falsches Carpaccio mit Lachsschinken und Cashewnüssen 10 Min.
simpel
285
26.05.14
Fletchers Anglerfisch-Carpaccio Fletchers Anglerfisch-Carpaccio dazu gibt es gegrillte Zucchini in Röllchenform 60 Min.
normal
38
23.05.14
Mairübchen-Carpaccio Mairübchen-Carpaccio schnelle Beilage oder Vorspeise 25 Min.
simpel
325
09.05.14
Rote Bete Carpaccio mit Rucola Rote Bete Carpaccio mit Rucola Die Rote Bete in feine Scheiben schneiden und kreisförmig auf dem Teller anrichten. ... 10 Min.
simpel
716
08.05.14
Grapefruit-Spargel-Carpaccio Grapefruit-Spargel-Carpaccio Die Grapefruits schälen, so dass die weiße Haut entfernt ist. Dann die Frucht in Scheiben schneiden. Den Saft dabei auffangen. ... 20 Min.
simpel
41
02.05.14
Rote Bete Carpaccio mit Honig-Senf Vinaigrette und kross gebratenem Schinken Rote Bete Carpaccio mit Honig-Senf Vinaigrette und kross gebratenem Schinken Rote Bete hobeln, auf einem größeren Teller ziegelartig überlappend anrichten, nur leicht pfeffern. ... 25 Min.
simpel
1.041
01.05.14
Smokeys Rote Bete-Carpaccio mit gebackenem Fenchel Smokeys Rote Bete-Carpaccio mit gebackenem Fenchel Low Carb 15 Min.
simpel
331
15.04.14
Avocado-Carpaccio Avocado-Carpaccio Avocado mit Cherrytomaten, vegetarisch, einfach und lecker, frisch 10 Min.
simpel
1.008
14.04.14
Putenbrust-Carpaccio Putenbrust-Carpaccio sehr kalorienbewusst 20 Min.
simpel
117
31.03.14
Erdbeer-Carpaccio Erdbeer-Carpaccio für warme Sommertage 25 Min.
simpel
23
27.02.14
Gurken-Ei-Carpaccio Gurken-Ei-Carpaccio leckere, leichte Vorspeise 30 Min.
simpel
292
22.02.14
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