272 Schwein Rezepte mit ,schweinemedaillon

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce Das Filet waschen, trocken tupfen und in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit den Handballen flach drücken, salzen und pfeffern. ... 20 Min.
simpel
17.460
09.12.10
Kurfürsten-Steaks Kurfürsten-Steaks Schweinesteaks oder -medaillons leicht salzen und pfeffern, in heißem Fett 3-4 Minuten (Medaillons eher etwas kürzer) auf nur ... 20 Min.
normal
15.113
07.02.06
Schweinemedaillons mit Tagliatelle Schweinemedaillons mit Tagliatelle Die Medaillons von beiden Seiten je 4 Minuten anbraten. Im vorgeheizten Backofen (150°C) warm stellen. Den Backofen ausschalten. ... 20 Min.
normal
14.863
04.06.05
Schweinemedaillons im Speckmantel Schweinemedaillons im Speckmantel Für die Medaillons die Schweinelende in sechs gleich große Stücke schneiden. ... 20 Min.
simpel
9.544
27.02.03
Schweinefilet mit Pilzen und Tagliatelle Schweinefilet mit Pilzen und Tagliatelle Schweinemedaillons mit Champignonsauce und Nudeln 15 Min.
normal
8.730
18.02.11
Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen und Champignons Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen und Champignons Die Champignons und Pfifferlinge waschen und klein schneiden. Die Zwiebel und den Knofi ebenfalls klein schneiden. ... 30 Min.
simpel
7.101
12.01.06
Schweinemedaillons in Basilikumsauce Schweinemedaillons in Basilikumsauce gut vorzubereiten für Gäste 30 Min.
normal
6.456
14.01.08
Griechische Schweinemedaillons überbacken in Metaxasauce Griechische Schweinemedaillons überbacken in Metaxasauce Schneiden Sie das Schweinefilet in ca. 2 bis 3 cm dicke Medaillons und braten Sie diese kurz in der Pfanne an. ... 60 Min.
normal
6.067
04.11.10
Schweinemedaillons mit Apfel-Meerrettich Sahnesauce Schweinemedaillons mit Apfel-Meerrettich Sahnesauce Das Fleisch in 12 Scheiben schneiden und etwas flachdrücken. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Äpfel schälen und in ca. ... 30 Min.
normal
4.237
08.01.03
Überbackene Schweinemedaillons Überbackene Schweinemedaillons Speck fein würfeln. Pilze mit Küchenpapier abreiben und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. ... 25 Min.
normal
3.849
12.03.05
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce Das Schweinefilet putzen (von Sehnen befreien) und in ca. 2 Finger dicke Scheiben schneiden, mit dem Messer leicht flach drücken. ... 30 Min.
simpel
3.837
26.01.10
Schweinefiletmedaillons mit Birnen und Ziegenkäse in Marsalasauce Schweinefiletmedaillons mit Birnen und Ziegenkäse in Marsalasauce Spätzle nach Packungsanweisung zubereiten. Schweinemedaillons etwas würzen, mit etwas Aceto Balsamico beträufeln. ... 30 Min.
normal
3.261
25.11.04
Schweinemedaillons in Paprikarahmsauce Schweinemedaillons in Paprikarahmsauce Schweinefilet in Medaillons schneiden und im Butterschmalz auf jeder Seite ca. 4 - 5 Min. ... 30 Min.
normal
2.970
14.08.04
Schweinemedaillons, überbacken mit Zwiebel - Sahne - Sauce Schweinemedaillons, überbacken mit Zwiebel - Sahne - Sauce Das Fleisch zu Medaillons schneiden. Salzen und pfeffern und im Olivenöl von beiden Seiten scharf anbraten. ... 20 Min.
normal
2.568
23.06.08
Lenden - Pilz - Topf Lenden - Pilz - Topf Modifizierter Schwabentopf 30 Min.
simpel
2.508
10.07.04
Schweinemedaillons mit Schalotten - Balsamico - Sauce Schweinemedaillons mit Schalotten - Balsamico - Sauce Jedes Medaillon mit einer Scheibe Bacon fest umwickeln und den Speck mit einem Zahnstocher fixieren. ... 30 Min.
normal
2.358
15.12.07
Saftige Schweinemedaillons an Salbei und Rosmarin Saftige Schweinemedaillons an Salbei und Rosmarin würzig 10 Min.
simpel
2.356
11.06.09
Medaillons vom Schwein in Champignon - Sahnesoße mit grünen Tagliatelle Medaillons vom Schwein in Champignon - Sahnesoße mit grünen Tagliatelle Wasser zum Kochen bringen, etwas Salz hinzufügen und die Nudeln al dente kochen. Die Champignons putzen und in ca. ... 25 Min.
normal
2.314
03.02.07
Schweinemedaillons in Paprikasahne Schweinemedaillons in Paprikasahne Backofen auf 200°C vorheizen. Die Sahne mit Paprika verrühren und auf die Hälfte einkochen lassen. ... 20 Min.
normal
2.309
31.05.01
Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce Karotten in Butter andünsten, zuckern (glasieren) und mit etwas Pfeffer würzen. ... 20 Min.
normal
2.218
09.05.05
Überbackenes Schweinefilet Überbackenes Schweinefilet Das Fleisch mit dem Bacon umwickeln und kross anbraten. Die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. ... 30 Min.
normal
2.217
13.04.07
Schweinemedaillons in Weißweinsoße Schweinemedaillons in Weißweinsoße Aus, Sahne, Butter, Parmesan, Sahne Schmelzkäse und Zucker eine Soße bereiten, kurz vor Schluss den Weißwein hinzugeben und etwas ... 15 Min.
simpel
2.150
15.12.03
Schweinemedaillons in Senfsauce Schweinemedaillons in Senfsauce schnell und einfach, aber trotzdem fein 10 Min.
simpel
2.039
06.07.09
Schweinemedaillons mit Bacon in Pfefferrahmsoße und Buttergemüse Schweinemedaillons mit Bacon in Pfefferrahmsoße und Buttergemüse Erbsen auftauen lassen. Möhren und Kohlrabi schälen, in gleichmäßige Stücke schneiden und in Salzwasser 4 min vorkochen. ... 40 Min.
normal
2.029
06.11.09
Schweinefiletmedaillons mit Salbeibutter Schweinefiletmedaillons mit Salbeibutter Filets pfeffern und leicht salzen, mit je 1 Salbeiblatt und 1 Scheibe Bacon umwickeln. ... 30 Min.
normal
1.915
22.04.02
Schweinemedaillons in Paprikasahne Schweinemedaillons in Paprikasahne Tipp: das Gericht eignet sich bestens für eine Party mit 10-12 Personen 30 Min.
normal
1.871
24.02.09
Schweinemedaillons in Zwiebel - Curry - Sahne Schweinemedaillons in Zwiebel - Curry - Sahne Schweinefilet in Stücke schneiden, scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
simpel
1.614
03.01.06
Schweinemedaillons in Madeira-Champignon Rahmsauce Schweinemedaillons in Madeira-Champignon Rahmsauce Schweinefilet in Medaillons schneiden und von beiden Seiten kurz scharf anbraten, danach mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
normal
1.569
08.01.13
Schweinemedaillons mit Gorgonzola - Bohnen - Gratin Schweinemedaillons mit Gorgonzola - Bohnen - Gratin sehr lecker, ideal auch für Gäste 30 Min.
normal
1.562
30.10.10
Schweinemedaillons in Portwein - Rahmsauce Schweinemedaillons in Portwein - Rahmsauce schnell gekocht und doch etwas Besonderes 20 Min.
pfiffig
1.473
10.01.09
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de