2308 Europa Frankreich Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Flammkuchen 
vom 07.02.09
Elsässer Flammkuchen, auch vegetarisch

128988
20 Min.
simpel
Crêpes 
vom 17.10.08
Crêpes Grundrezept, direkt aus Frankreich

81875
15 Min.
simpel
Elsässer Flammkuchen 
vom 17.03.02
Aus Mehl, Öl, Wasser, Salz einen Knetteig herstellen; er darf sich nicht klebrig anfühlen. ...

81514
30 Min.
normal
Crème brûlée 
vom 11.09.03
Die Vanilleschotte auskratzen, das Mark mit etwas Zucker im Mörser innig vermischen. ...

69920
45 Min.
simpel
Crème brûlée 
vom 18.01.05
Nach einer langen Reihe von Selbstversuchen hier das optimierte Rezept: Sahne, Milch und Eigelb verquirlen und mit restlichen ...

65571
20 Min.
normal
Crêpes 
vom 08.05.02
französische, hauchdünne Pfannkuchen

46873
30 Min.
simpel
Tarte au chocolat 
vom 04.04.07
Elsässischer Schokokuchen nach Karamella

46396
20 Min.
normal
Bouillabaisse 
vom 09.04.04
Fischsuppe

42972
60 Min.
pfiffig
Tomatensuppe 
vom 27.12.01
Die Zwiebeln und den Knoblauch, sehr klein gewürfelt, im Öl glasig dünsten. ...

42373
40 Min.
simpel
Quiche Lorraine 
vom 14.11.02
Lothringer Schinkentorte

40144
35 Min.
normal
Elsässer Flammkuchen 
vom 03.07.04
mit verschiedenen Belägen

31051
20 Min.
normal
Crème brûlée 
vom 03.06.07
gebrannte Creme

28005
20 Min.
simpel
La Rouille 
vom 16.07.04
Aioli auf geröstetem Brot

26563
15 Min.
simpel
Der perfekte Schokoladenkuchen 
vom 10.08.03
Delice de chocolat

25856
10 Min.
normal
Coq au vin 
vom 03.06.02
Huhn in Rotwein

25678
60 Min.
normal
Tarte au Ratatouille 
vom 07.06.07
vegetarische Gemüsetarte mit viel Käse

25325
15 Min.
simpel
Schokokuchen 
vom 20.01.11
einfacher, schneller französischer Schokokuchen

25292
15 Min.
normal
Flammenkuchen 
vom 25.11.06
unser Bester

25288
30 Min.
normal
Mousse au Chocolat 
vom 17.12.08
von meiner französischen Gastmutter. Nur Schokolade und Eiweiß!

24219
15 Min.
simpel
Ratatouille 
vom 19.04.10
Hauptgericht mit Baguette oder Reis für Vegetarier, als Beilage zu Lammgerichten für alle anderen

23278
30 Min.
normal
Elsässer Schnitzel 
vom 29.09.08
Die Schnitzel würzen und im Öl kurz anbraten. Den Backofen auf 200° vorheizen. ...

22897
20 Min.
simpel
Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian 
vom 29.07.07
eine Erinnerung an Honfleur/Normandie

22201
20 Min.
simpel
Ratatouille - Salat 
vom 08.07.08
sommerlich, leicht, als Grillbeilage oder einfach so zum Genießen

21991
20 Min.
normal
Einfacher Flammkuchen 
vom 01.10.08
Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Teig herstellen. ...

21457
45 Min.
normal
Ratatouille 
vom 09.12.06
Gemüsebeilage

20806
20 Min.
normal
Pâte Brisée 
vom 14.11.02
Mürbeteig

18956
30 Min.
simpel
Lammkeule 
vom 26.10.04
Die von der Pergamenthaut gesäuberte Keule mit den gestifteten Knoblauchzehen spicken und in eine große Schüssel legen. ...

18546
35 Min.
normal
Französischer Chinese 
vom 01.08.11
Chinois

17648
30 Min.
normal
Coq au vin 
vom 01.05.04
Hähnchen in Wein mit Kräutern aus dem Backofen

16344
20 Min.
normal
Flammkuchen 
vom 21.11.07
stammt aus einem französichem Kochbuch

16109
20 Min.
normal
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