2286 Europa Frankreich Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Crème brûlée vom 18.01.05 Nach einer langen Reihe von Selbstversuchen hier das optimierte Rezept: Sahne, Milch und Eigelb verquirlen und mit restlichen ...	93569	20 Min. normal
	Flammkuchen vom 07.02.09 Elsässer Flammkuchen, auch vegetarisch	81219	20 Min. simpel
	Elsässer Flammkuchen vom 17.03.02 Aus Mehl, Öl, Wasser, Salz einen Knetteig herstellen; er darf sich nicht klebrig anfühlen. ...	80242	30 Min. normal
	Crème brûlée vom 11.09.03 Die Vanilleschotte auskratzen, das Mark mit etwas Zucker im Mörser innig vermischen. ...	76574	45 Min. simpel
	Crêpes vom 17.10.08 Crêpes Grundrezept, direkt aus Frankreich	74512	15 Min. simpel
	Tomatensuppe vom 27.12.01 Die Zwiebeln und den Knoblauch, sehr klein gewürfelt, im Öl glasig dünsten. ...	57335	40 Min. simpel
	Crêpes vom 08.05.02 französische, hauchdünne Pfannkuchen	43155	30 Min. simpel
	Quiche Lorraine vom 14.11.02 Lothringer Schinkentorte	41300	35 Min. normal
	Tarte au chocolat vom 04.04.07 Elsässischer Schokokuchen nach Karamella	38364	20 Min. normal
	Ratatouille vom 19.04.10 Hauptgericht mit Baguette oder Reis für Vegetarier, als Beilage zu Lammgerichten für alle anderen	30298	30 Min. normal
	Coq au vin vom 03.06.02 Huhn in Rotwein	29656	60 Min. normal
	Einfacher Flammkuchen vom 01.10.08 Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Teig herstellen. ...	28585	45 Min. normal
	Elsässer Flammkuchen vom 03.07.04 mit verschiedenen Belägen	27106	20 Min. normal
	Crème brûlée vom 03.06.07 gebrannte Creme	26760	20 Min. simpel
	Elsässer Schnitzel vom 29.09.08 Die Schnitzel würzen und im Öl kurz anbraten. Den Backofen auf 200° vorheizen. ...	25654	20 Min. simpel
	Der perfekte Schokoladenkuchen vom 10.08.03 Delice de chocolat	21838	10 Min. normal
	Französische Zwiebelsuppe vom 17.03.03 Butter und Öl erhitzen in einem Topf. Geschälte, in Streifen geschnittene Zwiebeln dazugeben. Zwiebel goldgelb andünsten. ...	21366	30 Min. normal
	Tarte au Ratatouille vom 07.06.07 vegetarische Gemüsetarte mit viel Käse	21145	15 Min. simpel
	Zwiebelsuppe vom 29.08.02 Soupe à l'oignon	19848	25 Min. normal
	Flammenkuchen vom 25.11.06 unser Bester	19556	30 Min. normal
	Schokokuchen vom 20.01.11 einfacher, schneller französischer Schokokuchen	16629	15 Min. normal
	Bouillabaisse vom 09.04.04 Fischsuppe	16312	90 Min. pfiffig
	Crêpes vom 19.10.08 Crêpes kann man sowohl süß als auch salzig füllen, das Grundrezept bleibt immer das Gleiche!	15926	45 Min. simpel
	Boeuf Bourguignon vom 15.06.04 Fleisch in große Würfel schneiden und im heißen Öl rundherum kräftig anbraten. ...	15741	30 Min. normal
	Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian vom 29.07.07 eine Erinnerung an Honfleur/Normandie	15241	20 Min. simpel
	Coq au Vin vom 29.03.04 Hühnchen in Rotwein	14998	30 Min. normal
	Pâte Brisée vom 14.11.02 Mürbeteig	14974	30 Min. simpel
	Paprikasuppe vom 26.07.03 In Stücke geschnittene Paprika und Zwiebeln in der Butter andünsten, dann Mehl und Tomatenmark dazu. ...	13927	15 Min. simpel
	Ratatouille vom 09.12.06 Gemüsebeilage	13334	20 Min. normal
	Flammkuchen vom 21.11.07 stammt aus einem französichem Kochbuch	13275	20 Min. normal

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