41 Sommer Rezepte mit holunder


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Frau Holle Kuchen 
vom 10.08.11
Blechkuchen/Tassenkuchen

3992
25 Min.
normal
Holunder - Amaretto - Likör 
vom 12.09.07
Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig ...

1816
30 Min.
simpel
Süße Fliederbeersuppe mit Klüten (aus Holstein) 
vom 02.03.11
woanders heißt der Flieder auch "Schwarzer Holunder", "Holler" oder "Holderbusch", "Klüten" ist

868
60 Min.
normal
Himbeer - Holunder - Likör 
vom 12.01.08
Aufgesetzter

440
20 Min.
normal
Holundersektgelee - Käsesahne - Kuppeltorte 
vom 11.08.09
erfrischender Sommergruß aus Eingewecktem - noch ist's Zeit!

389
40 Min.
normal
Tonka - Holla 
vom 01.09.09
aromatisches Kompott für Holunderbeeren - schönes kulinarisches Geschenk

370
30 Min.
normal
Erdbeer - Holunder - Torte 
vom 08.07.10
erfrischende Creme - ideal für den Sommer

328
60 Min.
normal
Holunderlikör 
vom 16.05.08
Hollerlikör

317
30 Min.
simpel
Hollerkoch 
vom 07.08.02
Zu Anfang noch mal: die Zwetschgen müssen geschält werden, weil sich die Haut nicht verkocht. ...

296
45 Min.
simpel
Erdbeer - Holunder - Panna Cotta 
vom 05.05.08
aus Buttermilch gemacht

289
35 Min.
normal
Holunder - Bananen - Marmelade mit einem Hauch Kiwi 
vom 20.08.09
Holunderbeeren grob mit der Gabel vom Stiel entfernen und entsaften. Saft abmessen. Bananen schälen, Kiwi schälen und pürieren. ...

246
30 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Pflaumen Marmelade 
vom 19.06.06
Frische Holunderbeeren putzen, auskochen und den Saft abkühlen lassen (oder fertigen Holundersaft besorgen). ...

238
30 Min.
normal
Herbstmarmelade 
vom 05.08.06
Holunder/Birnen/Zwetschgenaufstrich

235
20 Min.
simpel
Sommerweincocktail 
vom 18.10.11
Einen Schuss Weißwein in ein bauchiges Glas geben. Die Zitronenmelisse zufügen und mit dem Wein leicht vermischen. ...

222
3 Min.
simpel
Joghurt - Beerencreme 
vom 10.10.07
mit Beeren nach Wahl

215
30 Min.
normal
Rosenblüten-Holunder-Melissen Essig 
vom 30.06.11
aromatisierter Blüten- und Kräuteressig

206
10 Min.
simpel
Holunder -Chutney 
vom 15.07.09
Passt gut zu meiner Entenleberterrine

205
40 Min.
simpel
Holunder - Limettencocktail 
vom 16.05.10
mexikanische Träume

199
10 Min.
simpel
Holunder - Buttermilchtorte mit Kirschen 
vom 05.06.05
Für den Biskuit Eier und Zucker schaumig schlagen, glattes Mehl unterheben, in eine befettete und gut bemehlte Springform füllen. ...

197
60 Min.
normal
Fliederbeersaft mit Gewürzen 
vom 06.03.10
Gewürzter Holundersaft, hilft gut bei Erkältungen

192
45 Min.
simpel
Brombeer - Holunder - Likör 
vom 31.10.10
Die Brombeeren und die Holunderbeeren waschen, verlesen und in einen Topf geben. ...

181
40 Min.
normal
Brombeer - Holunder - Marmelade 
vom 05.08.09
Beide Beeren abbrausen und gut abtropfen lassen. ...

158
30 Min.
simpel
Hollerlikör 
vom 04.06.08
Die Beeren werden mit dem Wasser zusammen zum Kochen gebracht. Dann deckt man den Topf zu, und lässt alles kalt werden. ...

146
15 Min.
normal
Frau Holles Erdbeerdessert 
vom 13.07.10
sieht schön aus, ist erfrischend und schmeckt

140
15 Min.
simpel
Holunder - Orangen Gelee 
vom 07.11.09
mit Zimt

139
20 Min.
normal
Holunder - Amaretto - Gelee 
vom 26.11.09
Die Holunderbeeren entsaften und den Saft abmessen. In einen großen Topf geben, zum Kochen bringen mindestens 10 Minuten kochen. ...

118
150 Min.
simpel
Erdbeer - Holunder - Soda 
vom 15.06.06
Erdbeeren putzen, kurz waschen und trocken tupfen. ...

112
15 Min.
normal
Pfirsich - Holundermarmelade 
vom 28.01.09
Pfirsiche häuten. Dafür kurz (1-3 min.) in siedendes Wasser tauchen, dann geht es leichter. ...

111
40 Min.
simpel
Pfirsich-Holunder-Bowle 
vom 10.02.12
Pfirsiche waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. ...

107
30 Min.
simpel
Holundercaipirinha 
vom 12.12.11
sommerliche Erfrischung ohne Alkohol

102
3 Min.
simpel
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