14 Rind Rezepte mit 'trüffel
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
|
Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Zuckererbsen - Möhren - Gemüse und Rotwein - Balsamico - Soße |
120 Min. pfiffig |
1.423 08.02.08 |
|
Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Medaillons vom Rind oder Kalb mit ganz besonderen edlen Zutaten |
30 Min. pfiffig |
1.042 10.02.11 |
|
Filet de boeuf en croûte - Rindfleisch in der Kruste die französische Variante des Filets Wellington |
40 Min. normal |
1.042 06.01.13 |
|
Kalbsrückensteak mit Trüffe l- Madeira - Sauce Das Fleisch salzen und pfeffern und in dem Butterschmalz von jeder Seite 4 Min. scharf anbraten, herausnehmen und warm stellen. ... |
20 Min. normal |
885 29.04.02 |
|
Kalbsfilet mit Portweinsauce und getrüffeltem Kartoffelpüree ein Rezept für den Kombi-Dampfgarer-gut vorzubereiten |
40 Min. normal |
589 04.01.12 |
|
Rinderfilet Wellington Außerdem ein Schweinenetz. Rinderfilet parieren und scharf anbraten. ... |
30 Min. pfiffig |
333 05.09.04 |
|
Rindsbraten im Salzmantel Das Fleisch waschen, ganz gut abtrocknen und mit frischem Pfeffer rundherum bestreuen. ... |
60 Min. pfiffig |
292 16.08.06 |
|
Kalbsrouladen in Gorgonzolasauce und Trüffelnudeln Die Kalbschnitzel klopfen, innen salzen und pfeffern, mit Parmaschinken und 100 g Gorgonzola belegen. ... |
25 Min. normal |
154 15.05.09 |
|
Ravensteiner Filet a la Heylwigis ein recht festliches Gericht, soll aus dem Mittelalter stammen, sehr aufwändig und nicht gerade preiswert |
165 Min. pfiffig |
144 13.10.11 |
|
Medaillons vom Bisonfilet mit Trüffelpasta |
25 Min. normal |
111 02.02.12 |
|
Chateaubriand mit Trüffeln Das Chateaubriand in einer Pfanne in heißem Fett von allen Seiten scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend ca. ... |
30 Min. normal |
104 29.11.08 |
|
Polenta mit Trüffelfüllung und falschem Rinderfilet mit echten Trüffelpilzen |
30 Min. normal |
98 09.03.11 |
|
Filetto alla Bolzano Bozener Filetsteak |
15 Min. normal |
84 26.08.07 |
|
Rinderfilet in Trüffelbutter Den Trüffel mit einem scharfen Messer sehr klein schneiden und danach in einem Mörser oder mit einem Löffel zusätzlich ... |
20 Min. simpel |
55 01.06.12 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits